🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
芋頭口味:吃起來很有芋頭味,還能吃到一小塊一小塊的芋頭,而且不會太甜,非常好吃的~ 做法影片連結:https://youtu.b...
食材:(外皮)材料:🥙、中筋麵粉、蒸熟的芋頭、奶油、糯米粉、奶粉(可省略)、糖、三溫糖(可用一般砂糖)、退冰的牛奶、奶油乳酪(可省略或用鮮奶油)、鹽(手抓一咪咪)
香酥又柔軟的芝麻球,有著香甜的芝麻餡,一口咬下那種酥軟的口感讓人忍不住一顆接一顆啊! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ http...
食材:水磨糯米粉、水、芝麻粉、糖、棕櫚糖或糖、油、無鹽奶油、水磨糯米粉(添加用)、白芝麻
下回的聚餐和今年過年的甜點就這道無誤了⋯⋯ 大紅棗的香甜配上軟Q的麻糬,再加上桂花的清香,還有白化梅、山楂的甘甜,讓人吃了會感覺愉...
食材:貴妃大紅棗、日正糯米粉(麻糬用)、水(麻糬用)、白化梅、山楂片、乾桂花、白糖(煮汁用)、水(煮汁用)
中醫建議初春陽氣初發,辛甘之品可助春陽。所以在春季應該多甜少酸。因為,酸性食物入肝,甜性食物入脾。蜂蜜紅棗養肝、補血又具防困功效,...
食材:帶核紅棗、水磨糯米粉、水、棕櫚糖或二砂糖(顯色用)、桂花蜜、冰糖
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:茄子、杭椒(用糯米椒可)、絞肉、蒜末、辣椒、生抽、老抽、胡椒粉、鹽、米酒
外面很少有素食的筒仔米糕,若時間上允許,不妨試試看吧!會有意想不到的收穫。
食材:筒仔米糕不鏽鋼杯、長糯米(泡水6小時以上)、水、醬油、鹹蛋黃(可不加)、乾香菇(泡過水)、小黃瓜、素燥、糖、番茄醬、腰果、糯米醋、鹽(殺青用)、甜辣醬、鹽、糯米粉、鮮味炒手、白胡椒
寒冬季節, 低溫來襲, 冬天養生不妨來碗黑糖薑汁湯圓, 好喝不嗆辣, 讓身體暖呼呼, 滿足了味蕾的同時也溫暖了胃~^^ . 喜歡...
食材:糯米、清水 (調粉用)、黑糖、老薑、清水 (煮糖水用)
清明時節雨紛紛……。 每逢清明這時候正是鼠麴草開花的季節,天氣總是忽雨忽晴,遇到天晴時到鄉間散散步,遍地常見味道芬芳正開著小黃花的...
食材:鼠麴草(生)可製120g草纖維、水(打汁用)、蘿蔔絲餡料、糯米粉、鼠麴草泥(草20+草汁160)、油
昨天開心的帶孩子去採草莓, 今天就決定來製作草莓大福, 來挑戰造型大福, 選擇了孩子喜歡的卡通人物:麵包超人 ----------...
食材:糯米粉、細砂糖、現成紅豆餡、水、中顆草莓、南瓜粉(調色用)、日本太白粉或是玉米粉、紅麴粉、竹炭粉
芒果的季節一定要有芒果糯米飯 但普通的芒果糯米飯已經滿足不到我! 這個有點不一樣的糯米飯 比平常的多了一份焦香,有點脆脆又有點煙韌...
食材:泰國糯米、芒果 (小)2個、椰漿、斑蘭葉、椰糖 (約100g)、白砂糖、斑蘭葉 (煮椰漿用)、粘米粉、斑蘭葉(蒸糯米飯用)、鹽
將椰奶加入麻糬皮和芋泥中, 多了一股可口的香甜味, 我家少爺喜歡吃軟Q麻糬, 但我不喜歡只有軟軟的口感, 加入了千層酥餅乾, 增添...
食材:片粟粉(熟太白粉)、蜜蘭諾千層酥塔、芋頭、糖粉(裝飾用)、二砂糖(或白糖)、糯米粉、小磨坊椰漿、鮮奶、二砂糖
冬季裡最適合來一碗暖呼呼的麻油雞飯,加了十穀米增加膳食纖維,就不怕熱量太高啦,而且顏色跟口感也更豐富了。
食材:糯米、十穀米、乾香菇、老薑、麻油、米酒、水、鹽、雞肉、枸杞
很脆很香很好吃 也很簡單做
食材:在來米粉、糯米粉、玉米粉、雞蛋(全蛋)、糖(我用二砂糖)、椰奶
吃到某川菜餐廳的這道菜後,馬上回家做
食材:糯米椒、大辣椒(配色用)、豆豉、雞蛋、蒜末、糖、醬油、老乾媽
跟著花千骨品嚐 穿越千年的桃花羹
食材:糯米、水(泡糯米用)、銀耳、水(泡銀耳用)、乾燥桃花、熱水(泡桃花用)、牛奶、蓮子、冰糖、枸杞
想吃米製的發糕,但一般米製發糕的食譜大多使用在來米粉,而市售的米粉大多有種難以言喻的異味,因此嘗試使用生米製作,沒想到沒有想像中的...
食材:紫糯米、蓬萊米、水(製米漿用)、細砂糖、低筋麵粉、速發酵母、水(麵糊發酵用)
別名催淚蛋的糯米椒炒蛋,用最簡單的調味做成好吃到催淚的超下飯料理,不吃青椒的孩子也會喜歡沾了醬油膏的荷包蛋。十分鐘上菜,喜歡糯米椒...
食材:糯米椒、雞蛋、(辣)豆瓣醬、紅辣椒(不吃辣可省)、米酒、紅甜椒(不吃辣者配色用)、醬油膏
天氣漸冷,來碗熱呼呼的甜粥, 吃下後,整個身體都溫暖起來了, 放到冰箱冷藏後,變成冰的也很好吃, 這真是一款簡易美味的料理, 用電...
食材:圓糯米、紅豆、龍眼乾、開水、二砂糖