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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷肉,是一道以豬肉為主要食材加上醬油、糖、五香粉、蔥、薑等調味料於高溫下悶煮,口感鮮美,適合配飯、饅頭或當作餡料。 大家可以去我專...
食材:連皮豬腩肉、大蔥、紅腐乳、清水、胡椒粉、生抽、乾蔥頭、五香粉、老抽、薑、紹興酒、冰糖
沒有名貴金箔。。只有花團錦簇。。
食材:椰糖、水、糯米粉、班蘭葉、澄麵、熱水、粘米粉、砂糖、椰漿、生油、各色天然色粉
此為6寸食譜
食材:無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、動物性鮮奶油(可用鮮奶取代)、鮮奶(可用動鮮取代)、原味優格、吉利丁、砂糖、食用色素(粉)
有肉有菜,一盤雙滿足。 是下酒菜、 便當菜、宴客菜,平日作燴飯也省心。
食材:牛肉( 炒肉片)、蔥、胡椒、青椒( 大)切塊、醬油、薑、香油、蒜頭、地瓜粉、酒、塩、沙拉油
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食材:去籽紅棗、煮熟糙米飯、生腰果、核桃、熱開水
這道湯融合蔬菜的甜味,與蛋煎的香味,吃的到枸杞與紅棗的甜,清爽解膩,在這炎熱的夏天推薦給大家。
食材:高麗菜、蒲啊、雞蛋、枸杞、紅棗、洗米水或生飲水、鹽巴、白芝麻
生乳酪不需要烤箱~只要冰箱就可以完成囉!這個食譜是8吋蛋糕的,想要做6吋可以將材料克數除以2唷!這次將動物鮮奶油換成牛奶,口感更為...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶、原味無糖優格、吉利丁片(約4片)、抹茶粉、紅豆泥
夏天很適合涼拌菜,涮嘴的沙茶醬為這道簡單涼拌菜加分不少。
食材:米血糕、生豆皮、沙茶醬、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、香菜、辣椒
之前自己用大同電鍋煮粥,總覺得少一個味道, 如果用一般大鍋煮常常會沾鍋 在外面買的粥感覺很綿密好吃 觀察店家煮粥是先使用大鍋熬煮 ...
食材:生米泡水冷藏、水、鹽、菜、蒜、洋蔥
吐司,通常為了便利塗個抹醬就烤來吃了,將單調的白吐司做點變化,切成條狀或塊狀,使用S&B生蒜泥醬結合蛋液…等調成抹醬,其中...
食材:厚片吐司、雞蛋、青蔥段、S&B生蒜泥醬、橄欖油、鹽、羅勒葉、黑胡椒
很多人到美式餐廳用餐經常會點一大盤的水牛城辣雞翅, 酸酸辣辣的好過癮總是讓人停不下來, 水牛城辣雞翅起源於紐約州水牛城(Buffa...
食材:春雞(處理好)、S&B 生蒜泥醬、無鹽奶油、法國鹽之花、烤好的洋蔥/雞汁/雞油、黑胡椒粗粒、蕃茄醬、S&B 辣油、匈牙利紅椒粉、蜂蜜、辣椒粉(可依口味增減)、義大利綜合香料
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食材:新東陽活力生蒜味香腸、新東陽滷百頁豆腐、細油麵、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、乾香菇、蝦米、豆芽菜、黑胡椒、花生粉、糖粉、鹽巴、苦茶油、春捲皮
在宜蘭地方常見的小吃豆皮香菜捲,自從吃過之後就愛上了。 今天將它加料(梅花肉),做成美味年菜,煎的香氣十足的金黃豆皮,包裹著燙熟清...
食材:生豆皮、香菜、小番茄、榨菜、小黃瓜、梅花豬肉片、木耳、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、鹽、烹大師鰹魚粉、水、油
相信大家對海苔都不陌生,但是「生海苔」在台灣的超市就比較少見了;所謂「生海苔」就是未經烘焙的藻類,包括紅藻、綠藻、藍藻等。由於我沒...
食材:乾燥海帶芽、蛤蜊、蒜、奶油、白酒、義大利巴西利、鹽、義大利麵
【醬油豆包】 今天來分享簡單的醬油豆包,素食者也可食用 #使用醬油:卣釀 手工釀造醬油 👨👩👧👦約4人食用💰總共40元 ...
食材:生豆包、香菜、醬油、冰糖、水、香油
把雞肉水煮後,淋上醬料就完成~ 真的超方便又好吃 夏日消暑就要這樣吃,超下方! 我做的是微辣口感,不怕辣的可以再加多一點辣椒或辣油
食材:雞腿塊、蔥、S&B 生蒜泥醬、薑、白芝麻、辣椒、醬油、白醋、蠔油、香油、糖
這是孩提時候學校福利社買得到的零食,念念不忘,是健康無脂的零嘴 傳統筍豆是江浙零嘴,是酸筍與黃豆滷製而成,網路諸多影片有加酸梅取代...
食材:生黃豆、甘草、八角、滷包、糖、醬油、水
必要材料只有4種,做法超簡單又免烤箱,年假期間也能輕鬆準備好今年的情人節禮物! YT影片傳送門:https://youtu.be...
食材:黑巧克力、鮮奶油、奶油、可可粉、蜂蜜、酒