甜點diy

100%生乳優格製作的優格蔥花麵包

加入了100%生乳優格的麵包,吃起來帶點優格的酸味,淡淡的蔥香味,讓人忍不住一接一口的吃 歡迎加入我的粉絲團→https://ww...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、奶油或植物油、100%生乳優格、牛奶、速發酵母、蔥花、橄欖油(或任一植物油)、黑胡椒鹽、白胡椒粉、義大利香料粉

蜂蜜核桃麵包

蜂蜜加上核桃..完美的搭配.再加上柔軟的麵包體..整個麵包就是香氣十足..讓妳一口接一口.隔天都還是柔軟好吃喔～ 我家吉廣先生說...

食材：高筋麵粉、全粒粉（全麥麵粉）、砂糖、鹽、蜂蜜、全脂鮮奶、鮮奶油、奶油、快速酵母粉、核桃

超簡易 巴西麵包~~ 起士QQ球

今天來介紹巴西人最愛的國民小吃：巴西起司麵包球 Pão de Queijo，用木薯粉而非麵粉製成的起司麵包外脆內軟Q，口感有點像台...

食材：A牛奶、A蔬菜油、A鹽、A糖、B地瓜粉、B蛋、B起士粉、B帕瑪森起士、起士粉

小朋友超愛！拿波里多瑙鹹餐包

Danubio是源自義大利拿波里的一種夾餡餐包。義大利媽媽們通常冰箱裡找到什麼就拿什麼當餡料，沒有什麼規則。 我超愛Danubi...

食材：火腿、培根、乳酪、黑胡椒、高筋麵粉、細砂糖、鹽、速發酵母粉、水、全蛋、奶油

微波麵包

用手撕著吃 ，感覺它豐富的層次感，會忘了桿到手痠的疲憊^-^

食材：洽發高粉、奶油、牛奶、溫開水、酵母、鹽巴、糖、老麵(可省略)

乳酪和巧克力雙口味《英式司康》

很久沒為孩子做他們喜愛的司康了 這款《英式司康》製作過程簡單卻極為細緻 細細雕琢、慢慢蘊釀， 每個步驟都是那麼樣的講究 細心相待之...

食材：《共同》食材、低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、雞蛋、無糖優格、《口味》附加食材、巧克力司康：可可粉15g、乳酪司康：起士粉15g

草莓可頌甜甜圈塔(可麗茲塔)DIY

教你如何簡單自製人氣咖啡廳裡的招牌點心。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.t...

食材：可麗茲(可頌甜甜圈)、草莓、香草冰淇淋、煉乳、發泡鮮奶油

軟綿優格餐包【烘焙展食譜募集】

原味優格(plain yogurt)是很健康的食物,加在麵包中也很不錯... 放了一星期還是軟綿的... 我使用的攪拌機: Ki...

食材：高筋麵粉(未漂白)、中筋麵粉(未漂白)、原味優格(固體狀)、溫牛奶(100 ml)、溫水(100 ml)、白糖、鹽、乾酵母(或速酵2克)、植物油(1大匙)

湯種款波蘿小麵包

從小吃到大的麵包種類，波蘿麵包怎麼樣都已經深植大家的心裡，即便到不同的麵包店裡，還是先看到波蘿麵包吧! 此款麵包體是利用湯種方式來...

食材：無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、冷水、湯種麵糰、雞蛋、低筋麵粉、速發酵母、鹽巴、牛奶、塗表面的蛋液

培根起士包

食材：洽發高粉、糖、鹽、酵母、奶油、牛奶、溫開水、老麵、培根、高熔點起士、起士粉

蔥麵包（105T）

從小到大，吃不膩的古早味麵包。

食材：優格直接法麵團、蔥花、海鹽、液態沙拉油

草莓煉乳餐包

草莓的季節當然要吃草莓囉～ 用新鮮草莓替代水份加入麵團中，烤出充滿草莓果香的美味麵包~^_^~

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、煉乳、鹽、無鹽(發酵)奶油、酵母粉、新鮮草莓、表面：鮮奶, 白芝麻

Bacon Toast-香軟的培根土司❤

Panasonic SD-BMS105T Bacon Toast-麵包機-香軟的培根土司❤! 好開心這麵包機也能變化出超有料的鹹...

食材：培根、黑胡椒、巴西里葉、高筋麵粉、清水、白砂糖、植物油、鹽巴、速發酵母