甜點

【小資省錢食譜】舒芙蕾鬆餅

自己做不用30元 好吃又有趣 跟大家分享一款日劇『孤獨的美食家』 推薦的東京人氣甜點--蜂蜜蛋糕鬆餅 從烤箱出來的鬆餅超級蓬鬆&...

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖、奶油、糖粉、蜂蜜

香腸小餐包

用市售鬆餅粉輕鬆製作香腸小餐包。

食材：鬆餅粉、水、小香腸、蛋液、義大利香料

網美可頌

只能說，超假掰、超簡單、超好吃

食材：可頌、古早味蛋糕、紅豆泥、新鮮草莓

蜂蜜香蕉燕麥餅乾

用家裡現有食材 沒有低筋麵粉，用高筋麵粉吃起來口感也讚讚 蜂蜜代替糖吃起來比較無負擔♥️ 快速簡單又好吃

食材：無鹽奶油、蜂蜜、香蕉、燕麥片、高筋麵粉、葡萄乾

蜂蜜蛋糕

食材：蛋黃、中筋麵粉、蛋白、沙拉油、砂糖、蜂蜜、牛奶

黃金小泡芙（不易失敗版本）

泡芙是個中偏難的甜點，訣竅有點難抓，不過溫度控好，其實也不會失敗 內餡是自己特調的巧克力外交官奶餡，非常清爽（外交官奶餡＝打發香緹...

食材：低筋麵粉、奶粉（可省略）、無鹽奶油、全蛋、水、香草籽醬（可省略）

「絕讚」年節桂圓蛋糕

絕了，真的絕！ 濃郁香甜、健康又滋補的桂圓蛋糕。 搭配黑糖和核桃，吃起來綿密柔潤。 做法簡單，不論是口味還是口感，都讓人驚豔。 :-D

食材：水、桂圓肉、無鹽奶油、黑糖、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、核桃仁

巧克力熔岩杯子蛋糕 / 生巧克力塊

這款巧克力熔岩蛋糕，巧克力下重本喔！使用大量巧克力，吃起來很濃郁的味道，中間的甘納許可以做成生巧克力塊，切塊，灑點可可粉，平常冷藏...

食材：75%巧克力塊、無鹽奶油、苦甜巧克力、蛋黃(約120g)、動物性鮮奶油、咖啡酒或蘭姆酒、鮮乳、鮮奶、低筋麵粉、可可粉、蛋白(約240g)、白細砂、檸檬汁

煉奶甜點下午茶

來份夏日消暑又甜蜜可口的煉乳下午茶吧！

食材：鷹牌煉奶、奶粉、三溫糖、冰淇淋、烤餅、水果、牛奶、黑糖漿

起士醬蛋糕

他的賣相雖然很醜🥹🥹🥹但是加在一起吃還可以再沾旁邊的醬一起吃還不錯的說😆小朋友秒殺～小朋友好愛哈哈哈

食材：低粉、牛奶、油、蛋、糖、起士、鮮奶油、無鹽奶油

好上手「馴鹿甜甜圈」呆萌可愛好簡單！！

聖誕節小點心「馴鹿甜甜圈」 簡單用鬆餅機來製作，可愛又呆萌、小朋友都很喜歡喔！！ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：鬆餅粉、雞蛋液、蝴蝶餅乾及mm巧克力、牛奶、起士片及海苔

奶香布丁

非常簡單的料理，單純簡單適合寶寶副食品階段。

食材：雞蛋、鮮奶、細砂糖

磅蛋糕

蛋糕模型可以換長型

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、泡打粉、雞蛋、牛奶、萊姆酒或白蘭地或威士忌、白色巧克力

老奶奶檸檬磅蛋糕

剛剛從合歡山回來，買了檸檬乾，就想到要做這個，配紅茶好適合的檸檬磅蛋糕！ 此次配方做了一大一小

食材：雞蛋、無鹽發酵奶油、糖粉、黃檸檬皮、檸檬汁、白砂糖、檸檬精油、低筋麵粉、檸檬果乾、泡打粉(可略）、檸檬果乾切丁、可食用檸檬精油

優格起司蛋糕 三個製作小技巧

充滿起司奶香，搭配恰到好處的清爽優格及檸檬來解膩。 酸酸甜甜，適合一人獨嚐，也適合與好朋友共享。

食材：奶油起司、細砂糖、蛋黃、原味優格、檸檬汁、全蛋大、低筋麵粉

簡單好上手「Kisses巧克力花生餅乾」

當Kisses遇上花生醬～～～～ 超美味的「Kisses巧克力花生餅乾」讓人無法抗拒的美味耶！！ Popo小日子FB：https...

食材：無鹽奶油、花生醬、砂糖、雞蛋液、低筋麵粉、泡打粉、鹽

成熟風味！酒漬蔓越莓磅蛋糕

這款蛋糕充滿溫和酒香，口感柔軟帶點白蘭地香味。配方裡加入鮮奶，所以吃起來比傳統磅蛋糕濕潤，單吃也不會乾口。如果你也喜歡酒味的蛋糕，...

食材：無鹽奶油、糖粉、蔓越莓乾、海藻糖，可用糖粉替代、白蘭地、泡過蔓越莓乾的白蘭地、全蛋、香草精，可省略、低筋麵粉、杏仁粉，可用低筋麵粉替代、泡打粉、鮮奶