甜點食譜

Oreo重乳酪起士蛋糕│冰箱版

🌹獻給喜歡吃乳酪蛋糕、忙碌沒時間好好做甜點的妳 #吃吃人生 #食譜日記 #OREO Cheese Cake ✅只需 3樣 廚房...

食材：Cream Cheese、鮮奶油、Oreo 原味

焦糖蒸布丁。電鍋點心

距離夏天的腳步越來越近，總是喜歡飯後來一道冰涼的甜點，挖一口滑嫩的布丁，入口後伴隨著香草和焦糖的甜蜜滋味，令人有滿滿的幸福感! ...

食材：蛋白 (約1顆)、蛋黃 (約3顆)、砂糖、水、全脂鮮奶、動物性鮮奶油、香草莢(或香草精)

古早味蛋糕

市面上的蛋糕種類琳瑯滿目🍰，而古早味蛋糕雖然材料簡單，但它濃郁的雞蛋香氣，綿密的口感，讓大人小朋友都很難以抗拒。 經典的古早味蛋...

食材：低筋麵粉、雞蛋(1顆50-55g)、細砂糖、植物油、鮮奶、白醋/檸檬汁

手作蛋糕

相關製作歡迎參考影片 https://youtu.be/T66grbZZZzA https://youtube.com/shor...

食材：低筋麵粉、糖、橄欖油、鮮奶、蛋、鮮奶油、蘋果、檸檬皮、藍莓

泰茶香蕉蛋糕

帶有淡淡茶香和黑糖色澤的香蕉蛋糕。泰式紅茶務必用咖啡濾紙或極細的濾網過濾，否則會影響口感。 🍌相關食譜：「馬來香蕉蛋糕Kek P...

食材：低筋/中筋麵粉、香草粉、熟香蕉、泡打粉、室溫雞蛋、小蘇打粉、煉乳、鹽、黑糖、泰式紅茶、滾水、植物油、融化奶油

伯爵茶司康

食材：奶油(切丁冷凍)、雞蛋、無鋁泡打粉、牛奶、細砂糖、中筋麵粉、伯爵茶葉、蛋液(上色用)、鹽

法式馬卡龍

看到馬卡龍慢慢長出裙邊的過程，真的好療癒！我喜歡法式的作法，材料步驟其實很簡單！關鍵在於馬卡龍糊壓拌的掌握、結皮方式、還有烤溫的控...

食材：冰蛋白、細砂糖、杏仁粉、糖粉、咖啡粉

平底鍋舒芙蕾

好吃不乾柴的平底鍋舒芙蕾,搭配上蜂蜜和草莓果醬超美味的~

食材：蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、沙拉油、牛奶

保鮮碗也能做「焦糖布丁」大份量大滿足♡

想要做大顆「焦糖布丁」直接用玻璃保鮮碗就可以完成， 咕溜又滑嫩口感、大份量才滿足。 Popo小日子FB：https://www....

食材：雞蛋、牛奶、水、砂糖、香草精

檸檬茶香磅蛋糕(氣炸鍋)

簡單的下午茶甜點、飯後甜點 當然就是磅蛋糕啦～ 偶爾做料理 歡迎大家多多參考 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 我的Instagram 主要分享美食 ...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖or糖粉、雞蛋、檸檬茶包（什麼茶可自己決定）、泡打粉

巧克力戚風蛋糕

食材：牛奶、蛋黃、熱牛奶、低筋麵粉、可可粉、蛋白、植物油、砂糖

抹茶輕乳酪蛋糕

淡淡抹茶香～

食材：長型烤盤或8吋圓型模、蛋黃、奶油、蛋白、鮮奶、糖、起司乳酪、白醋、低筋麵粉、抹茶粉

黑芝麻米布丁🍮寶寶副食品

6m4d

食材：熟米飯、泡好的配方奶、黑芝麻粉

乳牛餅乾（收涎餅）

收涎餅乾自己做更有意義 沒有漂亮的糖霜圖 只有媽媽滿滿的❤️

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、可可粉、糖粉、雞蛋、鹽巴

巧克力磅蛋糕

花生巧克力根本是絕配啊，微甜而不膩，嘴裡伴隨著花生香～。這款零失敗磅蛋糕，一次吃兩片，我可以🤚🏻

食材：低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、無鹽奶油、黑巧克力、可可粉、碎花生、長型磅蛋糕烤模

巧克力布朗尼 ｜熔岩巧克力(內有影片)

示範如何自製零失敗熔岩巧克力布朗尼 影片連結 : https://youtu.be/OU8tHIGTkd0

食材：奶油、巧克力、低筋麵粉、可可粉、雞蛋、白砂糖、二砂糖、可可豆/核桃

燕麥餅乾

食材：無鹽奶油、二砂糖、全蛋、全麥麵粉、白芝麻、燕麥片