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Emily Lee
57 食譜 388 粉絲

巧克力戚風蛋糕

巧克力戚風蛋糕
14 說讚

食材

蛋黃糊
巧克力
蛋白霜

步驟

  • 1.可可過篩加入熱牛奶攪拌到沒顆粒 2.蛋黃➕油攪拌在➕牛奶 3.可可加入蛋黃糊 4.過篩麵粉➕入蛋黃糊 5.打發蛋白

小撇步

烤溫
上火180下火150烤10分劃線
轉上火150度下火140度35分

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