甜點烘焙

好鬆軟「抹茶戚風蛋糕」可愛的小山丘。

把「抹茶戚風蛋糕」變成可愛的小山丘模樣～ 是不是很像甜點店賣的富士山造型蛋糕呢（笑） Popo小日子FB：https://www...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、打發鮮奶油、沙拉油、草莓、低筋麵粉、抹茶粉

戚風蛋糕【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、糖、牛奶、蛋白、蛋黃、液態油、蘭姆酒

香蔥肉鬆鹹蛋糕

鹹甜鹹甜好吃😂😂

食材：低粉、牛奶、沙拉油、蛋、香蔥、油蔥酥、糖、鹽、肉鬆、美乃滋

爆漿豆乳戚風蛋糕

本食譜可做6吋1個 youtube:https://youtu.be/Zkvym-UpA3Q 戚風蛋糕:https://icook...

食材：戚風蛋糕、烤杏仁片、蛋黃、豆漿、無鹽奶油、低筋麵粉、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、動物性鮮奶油

曲奇餅乾

食材：無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、咖啡粉

巧克力杏仁餅乾

苦甜巧克力搭配堅果杏仁的餅乾

食材：無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、杏仁片

卡菲爾檸檬橄欖油蛋糕（6吋）

－－卡菲爾檸檬－－ 粗糙凹凸不平的外皮又被稱作「醜檸檬」，汁液少，外皮有著特殊香水般的香氣，常會刨下皮，用以點綴及增加香氣。 由...

食材：檸檬、檸檬汁、卡菲爾檸檬、竹地雞蛋、糖粉、迷迭香、砂糖、低筋麵粉、橄欖油

超濕潤胡蘿蔔蛋糕🥕

美味的胡蘿蔔蛋糕 是我歐美旅遊駐足咖啡館的美麗回憶 胡蘿蔔、麵粉、蘋果 彷彿是每個鄉村老奶奶的廚房中必備的簡樸食材 烘培起來幸福...

食材：香草精、蛋、無麩質麵粉、胡蘿蔔絲、小蘇打粉、奶油奶酪、橄欖油、鹽、室溫黃油、奶油、肉豆蔻粉、糖粉/白糖、新鮮蘋果泥（打碎）、肉桂粉、海鹽、薑末、柳橙、黑糖、核桃碎

用果汁機做-香草巴斯克乳酪蛋糕

用Toshiba 32L烤箱做了 #香草巴斯克乳酪蛋糕 6吋蛋糕x2顆，用一條巨無霸超胖香草莢！下重本呀~ 冰過一晚後更綿密好吃！...

食材：奶油乳酪、動物性鮮奶油或鮮奶、細糖、蛋(大顆的)、玉米粉、香草莢、香草酒、香草酒漬果乾

米漿橙丁司康/光泉薏仁米漿

米漿橙丁司康微微的甜，鬆鬆軟軟的很好入口。 簡單拌一拌就能完成，做成超迷你尺寸，餐間肚子餓時吃一個，輕輕鬆鬆沒負擔的小零食。

食材：光泉薏仁糙米槳、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、糖、奶油、糖漬橙皮丁或各式果乾

蛋塔

紀錄📝 看其他食譜做成功的❤️

食材：蛋、牛奶、鮮奶油、糖、小蛋塔皮5.5(現成做好的)

起司古早味蛋糕

濕潤綿密的起司古早味蛋糕 搭配起司的鹹香，讓人愛不釋手，一口接一口。

食材：食用油、蛋黃、低筋麵粉、牛奶、蛋白、檸檬汁、糖、起司片

可可杏仁餅乾

適合新手的餅乾，零失敗，自己做又健康。

食材：低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、可可粉、杏仁片

葡萄柚白巧克力熱那亞蛋糕

葡萄柚的粉紅果肉呈現酸酸甜甜的動人滋味，在夏季顯得相當清爽宜人，再點綴上白巧克力的香氣，讓熱那亞蛋糕更為滑順及爽口，推薦給喜歡夏天...

食材：低筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、葡萄柚、白巧克力

手殘黨也能做 美式軟餅乾(巧克力棉花糖)

外酥內軟的經典款美式軟餅乾（減糖版） 喜歡巧克力和棉花糖的朋友看過來～ 新手或手殘黨也能做出完美的烤餅乾喔！ 歡迎追蹤我 跟我一...

食材：無鹽奶油、黑糖、砂糖、蛋、泡打粉、鹽巴、可可粉、中筋麵粉、棉花糖（可不加)

跟著做｜雪Ｑ餅

參考食譜： Letitia Cheng*草莓雪Q餅 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/372382

食材：棉花糖、餅乾、無鹽奶油、奶粉(留5G防沾用)、蔓越莓、草莓果乾

低醣堅果布朗尼

食材：無鹽奶油、85%巧克力、赤藻糖、全蛋、杏仁粉、無糖可可粉、泡打粉、鹽、堅果、杏仁片