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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道甜點為草莓及巧克力的結合,所以命名為”巧莓之曲” 外層的巧克力鏡面只要有注意溫度,真的跟鏡子一樣可以亮到看到自己喔! 70%的...
食材:蛋白、砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、草莓果泥、糖粉、蛋黃、水、杏仁粉、巧克力60~70%、金級吉利丁片、葡萄糖漿、低筋麵粉、打發鮮奶油、可可粉、海藻糖、吉利丁片
Pi Day (圓周率日)就該來烤個派~ ps. 派 vs 塔 雖有差異,但外型類似,就不須計較太多了😄
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、地瓜泥、巧克力塊、蛋液、雞蛋、奶粉、香草酒、起司粉、砂糖
使用蛋糖打發就可以不加泡打粉,也能做出濕潤鬆軟的磅蛋糕。
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、蛋白、砂糖、蛋黃、檸檬汁、鳳梨果醬
盛產的芒果,又香又甜~天氣熱不易保存,拿來做成蛋糕捲,搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕,冰涼涼的吃好消暑! 也歡迎到女漢子的臉書專頁...
食材:芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、馬斯卡澎、低筋麵粉、糖、鮮奶油、糖粉
吐司在我們家真的很好消,因為不管是直接吃,或是用烤麵包機烤熱後塗上奶油、黑芝麻醬或奶油乳酪抹醬,甚至是沾濃湯吃都別有一番風味,一條...
食材:高筋麵粉、南瓜、中種、雞蛋、老麵、速發酵母、蜂蜜、鮮奶、鹽、無鹽奶油
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、香吉士凝乳、動物性鮮奶油、香吉士果汁、吉利丁粉、冷開水
食材:可可粉、蘇打粉、動物鮮奶油、砂糖、苦甜巧克力(70%)、熱水、草莓、沙拉油、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、蛋白
芒果產季到了!換換囗味,來份「芒果牛奶布丁」也是不錯的選擇哦~^^ ‧影片教學~ https://youtu.be/vUGsWUm...
食材:芒果泥、芒果丁、牛奶、吉利丁片、白砂糖、鮮奶油
自己動手作甜品,其實一點都不難 。 將作好的甜品冰的冰涼冰涼的,搭配無糖熱茶,好吃無比。
食材:紅豆沙、水、細沙糖、日本寒天粉、水麥芽
最近香蕉大量產又便宜, 加上很久沒做布丁🍮, 於是嘗試了加入香蕉泥, 蒸好放涼冷藏當今天的飯後甜點。 --------------...
食材:熟香蕉、全蛋、蛋黃、鮮奶、細砂糖(可自行增減)
專屬於夏天的美好滋味! 脆皮泡芙+新鮮芒果,還有不甜不膩的鮮奶油,一口咬下會爆漿沾滿嘴,可是超幸福~❤️❤️ 歡迎來我的Fac...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、水、細砂糖、牛奶、鮮奶油、糖、利口酒(無可略)、鹽、芒果丁、蛋
食材:消化餅、無鹽奶油、鮮奶油、奶油乳酪、草莓果醬、吉利丁粉、冷開水(稀釋果醬)、冷開水(融化吉利丁粉)
顏值爆表平底鍋甜點,就算沒烤箱、電動攪拌機也能吃甜甜又健康~ ♕溫熱鬆餅X鮮果檸檬優格=不敗組合 ♕超市簡單食材,隨買隨做輕鬆上桌...
食材:麵粉、泡打粉、無糖優格、砂糖、牛奶、檸檬皮屑、雞蛋、季節水果
食材:奶油乳酪、糖、低筋麵粉、蛋、奶油、玉米粉、帕馬森起司粉、檸檬汁、香草精、牛奶、鮮奶油、蘭姆酒漬葡萄乾
每到夏天我吹著溫暖的風~ 沒辦法吹海風當追風少女,就自己做一顆海灘蛋糕吧! 這次選用福樂自然零原味優酪,結合當季水果鳳梨和香蕉,非...
食材:核桃、杏仁果、福樂自然零原味優酪、亞麻仁籽、香蕉、椰子絲、椰棗(去籽)、鳳梨、堅果細顆粒粉(依個人喜好添加)、椰子油、楓糖漿(依水果甜度增減糖份)、蝶豆花果凍(依個人喜好添加)、椰奶貝殼果凍(依個人喜好添加)、寒天(+熱水80g攪拌溶化)、檸檬汁、鹽巴
有別於烤蛋糕的紮實口感, 這款蒸蛋糕甜度適中, 吃起來綿密溫潤, 出鍋後不塌陷、不回縮, 手指壓下去還會回彈, 十分美味! * ...
食材:雞蛋、楓糖/蜂蜜、黑糖、鹽、蔬菜油、牛奶、低筋麵粉、無鋁泡打粉、市售蜜紅豆
朋友送來一袋紅通通的芒果,愛吃芒果的老公最近皮膚較敏感,再加上女兒們都不喜歡吃芒果,擔心放到過熟,靈機一動,將它做成夏日盛品(芒果...
食材:芒果(或當季水果:鳳梨..等)、無糖優格、煉乳、鮮奶
抹茶跟紅豆簡直是天生一對❤️ 這蛋捲不難做,只要打發充足,就可以做出鬆軟好吃的蛋糕囉🤤
食材:低筋麵粉、抹茶粉、蛋黃、砂糖、蛋白、橄欖油(或融化的奶油)、鮮奶油、水(或牛奶)、紅豆泥