甜點塔

焗烤馬鈴薯鹹派

沒有派皮的馬鈴薯花椰菜鹹派，以馬鈴薯薄片為派皮，隨意的加自己喜歡的餡料，帶著濃濃的起司味，又有充足飽足感，是一道好吃又簡易完成的料理喔！

食材：馬鈴薯、洋蔥、鹽、培根、黑胡椒粒、青花椰菜、橄欖油、雞蛋、動物鮮奶油、牛奶、切達起士

夏威夷豆塔

年節到了，要做來送親朋好友的朋友們可以參考這個食譜唷～甜點姨喜歡做得大一些，吃過的朋友都唸說：你的夏威夷豆是不用錢嗎？料也太多了！😁😁😁

食材：發酵奶油、糖、夏威夷豆、蛋、蔓越莓乾、低筋麵粉、細砂糖、檸檬皮屑、動物性鮮奶油、西式杏仁粉、奶油

超簡單甜蜜蜜蘋果派

朋友帶了蘋果來送我們，可是實在是太多了。為了不浪費朋友的美意，就把蘋果做成了美味的蘋果派。 以下是我的部落格上面會慢慢分享更多的食...

食材：冷凍酥皮、蘋果、糖、肉桂粉、太白粉、水

庶民簡易版【半熟起司塔】

據說是用三種起司醬調製而成的超美味甜點！ 無法前去排隊購買的我，只能打開冰箱翻找現有的簡單材料來解解饞囉！ 低油低糖配方，使用隨手...

食材：低筋麵粉、燕麥片、奶油乳酪、無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、黑糖粉、鮮奶、全蛋液、玉米粉

培根蔬菜鹹派

鹹派在美國及日本算蠻常見的一種點心，但在台灣要找到好吃又真材實料的鹹派並不容易，不如就自己來動手做吧~ 好吃的鹹派，需要有酥脆的派...

食材：低粉、冰奶油、培根、鹽、綠花椰菜、全蛋、冰水、彩椒 (黃)、動物性鮮奶油、彩椒 (紅)、洋菇、黑胡椒粒、起司片、匈牙利紅椒粉、乳酪絲、荳蔻粉

濃情巧克力塔

冬天最適合做塔，烤的香氣四溢的塔皮加上巧克力甘納許，冰上一晚，吃起來不甜不膩。

食材：冰奶油塊、低筋麵粉、鮮奶油、糖、巧克力豆(71%)、鹽、糖粉、杏仁粉、奶油、全蛋、白蘭地、可可粉(可加可不加)

鮮蝦炒飯塔【自然の顏餅乾趴】

很簡單，就炒飯跟餅乾的結合

食材：蘇打餅乾、蝦仁炒飯

繽紛吐司珠寶盒

帶上繽紛的食物和繽紛的心情出發野餐囉~~~

食材：全家元氣吐司、三色蔬菜(川燙)、馬鈴薯泥、南瓜泥、奶油、蛋塔模

芥末海鮮炒飯塔【自然の顏餅乾趴】

食材：炒飯、蘇打餅、芥末涼拌花枝

肉桂蘋果千層派

千層派的派皮是非常花時間的派皮， 最好當天準備多一點的時間來製作， 重點就是要非常有耐心～千萬不能等不及冷藏的時間就開始製作， 以...

食材：蘋果片、砂糖、肉桂粉、低筋麵粉、高筋麵粉、無鹽奶油、鹽巴、水、無鹽奶油(折疊用)

吐司蛋塔@美麗人妻Selina Wu

喜歡吃蛋塔又怕胖的女生有福了，以吐司邊取代蛋塔皮，沒有油膩的酥皮，吃完的罪惡感也會少一些。剩下的吐司沾上沒用完的蛋液，烤得酥脆後有...

食材：吐司、蛋、鮮奶、砂糖、黑糖

零失敗抹茶生巧克力塔【懶人也會做系列】

抹茶控們有福了♥♥♥只要將三種原料攪拌均勻就可以輕鬆做出濃郁的抹茶生巧克力塔，保證0失敗!!!你還在等甚麼!? 部落格也有分享食譜...

食材：直徑7公分塔皮、抹茶粉、白巧克力、香草冰淇淋

日本超人氣半熟起司塔

現在最夯的爆漿半熟起司塔， 聽說在日本排隊至少45分鐘才買的到 非常感謝他們主廚公開製作過程，讓我們現在不用飛日本也能在家自製高檔...

食材：有機全麥麵粉、無鹽奶油、馬斯卡彭、鹽、奶油奶酪、蛋黃、細砂糖、鮮奶油、全蛋液、鮮奶、檸檬汁、玉米粉

料理甜甜圈【我家也有大主廚】塔香辣炒蟹腳

食材：花蟹腳、九層塔(僅需葉子部份)、辣椒、薑、蒜頭、米酒、蠔油、沙茶醬、太白粉

法式培根起士鹹派

鹹派是歐美人士最愛的下午茶點心或是直接當正餐享用，餡料亦可五花八門，隨心所欲，自由發揮，搭配肉類，蔬菜，菇類等均有很好的效果．

食材：中筋麵粉、奶油、培根、水、洋蔥、起士、鹽、巴西利、牛奶、烘培紙、鮮奶油、紅豆或綠豆、全蛋、烤盤、胡椒粉、豆蔻粉

檸檬派

酸甜的檸檬餡配上酥脆的外皮，與姐妹一起品嘗這道經典的法式甜點 8吋盤

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、冰水、細砂糖、檸檬汁、鹽

夏威夷豆腰果塔

香酥塔皮加上滿滿的腰果和夏威夷豆！又酥又香！利用棕梠糖做出的糖漿甜而不膩！配上這塔皮真是相得益彰啊！ 這是利用上次做藍莓派時剩下的...

食材：自製塔皮、蛋塔模型、棕櫚糖、腰果+夏威夷豆、動物鮮奶油、無鹽奶油