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千層派的派皮是非常花時間的派皮，
最好當天準備多一點的時間來製作，
重點就是要非常有耐心～千萬不能等不及冷藏的時間就開始製作，
以基本面糰包覆奶油，會形成細緻的層次營造鬆脆的口感，
烤出來後呈現金黃色是最好狀態喔～
因為製作過程比較複雜，詳細的內容歡迎到部落格看～
http://geezcompei.blogspot.tw/2015/09/cinnamon-apple-pie.html
過程比較複雜詳細的圖文請到部落格內看~ http://geezcompei.blogspot.tw/2015/09/cinnamon-apple-pie.html
不知道在什麼時候開始對烘焙產生興趣，沒有餐飲的背景但有一張好吃的嘴，當然在享受美食的時候還是會顧慮一下身材，這裡沒有什麼特別的東西，除了美食等著你親手做！
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