瓜

蒜香浦瓜

與蒜頭一起煮多提浦瓜原味. 滋味無窮,消暑適合在炎熱夏天食用小菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://www.one-u-ytr.tk/reci...

食材：浦瓜(去囊去皮)、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

烤櫛瓜

櫛瓜和小黃瓜在便利尚店都是常見又方便取得的食材。利用焗烤方式呈現，簡單調味不僅能吃到櫛瓜的甜也很適合夏日，清爽開胃。

食材：櫛瓜、蟹味棒、火腿、蕃茄醬、鹽、黑胡椒粉、起司片

椒麻櫛瓜麵

用櫛瓜麵取代一般的麵條，高纖低卡又好吃，很適合減醣飲食的人唷。 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：p...

食材：櫛瓜、橄欖油、川味椒麻醬、鹽巴、糖

低碳晨光野蔬炒麵｜李錦記頭道原釀醬油

今天的「低碳晨光野蔬炒麵」，把日常麵條全部換成新鮮清爽的蔬菜絲，輕鬆打造無澱粉、低碳水的健康早餐。 使用櫛瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇與洋蔥...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、櫛瓜、油

焗烤櫛瓜

夏天懶洋洋，不想進廚房😆 這是一道用烤箱就可以輕鬆優雅的完成的清爽蔬菜料理，減肥中的人也很適合吃喔：）

食材：櫛瓜、鹽、噴油瓶、披薩乳酪絲、烤皿、黑胡椒粒

櫛瓜蝦仁煎蛋

使用飛利浦 廚神料理機 HR7510輕鬆將櫛瓜切絲，快速完成美味櫛瓜蝦仁煎蛋！

食材：櫛瓜、蝦仁、雞蛋、鹽巴、胡椒粉、米酒

香菇瓜仔雞

超下飯的一道料理

食材：去骨雞腿肉、大茂黑瓜、香菇素蠔油、香菇、味淋、米酒、蒜頭、雞精、鹽、薑

#236 黑輪炒刺瓜｜黑輪炒大黃瓜

好吃又營養的大黃瓜，這次不煮湯用炒的～ 在煎一些黑輪來提升香味， 最後勾點芡汁讓口感更滑順：） 　 ‣‣ YouTube影片：ht...

食材：大黃瓜、黑輪、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、紅蘿蔔、鰹魚粉 (砂糖也可以)、木耳、太白粉水、清水、柴魚片

生酮食譜櫛瓜塔香雞肉披薩|生酮PIZZA

利用蔥花麥麩餅皮作為披薩的基底，不但熱量低又能多一分蔥花香氣，上面塗上一層起司醬並加上九層塔，讓餅皮光單吃就很有香氣，餡料部分有櫛...

食材：米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|鹹起士醬|生酮、櫛瓜、雞胸肉、乾燥洋蔥片、九層塔、起司片、酸豆(也可不添加)

5分鐘上菜-太陽節瓜餅

節瓜是目前最新興的食材，其營養及口感都很適合年後食用，透過太陽蛋餅粉穀物的媒介，以少油乾煎的方式烹調，吃來口感與眾不同，很適合快速...

食材：節瓜、太陽蛋餅粉、水、鹽巴、食用油、小磨坊蒜香黑胡椒

蝦仁貝比溫沙拉｜和風風味 × 夏日清爽

夏天也能享受有飽足感的輕食沙拉！ 用鮮嫩蝦仁、炒香的蔬菜，加上清爽的和風醬，每一口都是滿滿的幸福感。簡單料理，輕鬆上桌！

食材：蝦仁、貝比生菜、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲、櫛瓜切片、雪白菇、堅果果乾

醃脆瓜片(純素)

夏天就要吃脆爽的小醃菜，古法醃瓜仔超簡單，趕緊來試試吧！ 🥒相關食譜：「醬醃脆瓜(五辛素)」、「雪碧小黃瓜(五辛素)」、「涼拌小...

食材：越瓜(淨重)、海鹽

越瓜仔脯

隨便炒都好吃

食材：越瓜、鹽巴

蔭瓜滷苦瓜

炎炎夏日來一道苦瓜料理，降降火氣，消消暑～

食材：苦瓜（塊）、蒜頭、醬油、蔥（段）、蔭瓜汁、破布子、破布子汁、豆豉、水、蔭瓜、酒、白胡椒粉、冰糖

起司炒節瓜

食材：節瓜、鹽巴、黑胡椒粒、白胡椒粉、乳酪起司粉

蒲瓜炒麵

古云不時不食，夏季盛產瓜果，這時不吃更待何時呢，今天就用蒲瓜來炒麵，簡單的配料，簡單的步驟，就可餵飽五臟廟喲～

食材：黃麵、蒲瓜、油、梅花肉絲、鹽巴、乾香菇、胡椒粉、杏鮑菇、香油、木耳、開陽、青蔥、油蔥酥、水

果醋櫛瓜 / 開胃小菜

冰箱剩半條櫛瓜，趁新鮮搭配果醋做開胃小菜，好吃又百搭的清爽涼拌菜。

食材：櫛瓜、果醋(野櫻莓果醋)、鹽巴、開水