玫瑰

玫瑰曲奇餅乾（原味）

美麗的玫瑰花曲奇，滿足視覺與味覺的享受❤️

食材：無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、全蛋、無糖可可粉、抹茶粉、紅麴粉

香煎法式羊小排＠Selina Wu

插電式的爐具，讓我顧慮的是加熱速度，以及溫度是否足夠的問題，因為如果溫度不夠，可是無法煎出美味的牛排、羊排。先買了羊小排來試試，沒...

食材：法式羊小排、玫瑰鹽

輕食低卡健身-普羅旺斯義式雞肉捲餅

輕食餐的另外一項好選擇 馬鈴薯增加飽足感，橄欖油代替沙拉 利用豐富的蔬果增加口感 加上雞肉與蛋，含豐富的蛋白質 製作時間大約40~...

食材：墨西哥捲餅(Costco)、馬鈴薯、普羅旺斯義大利麵醬(家樂福）、蘆筍(細的粗的都可以）、橄欖油、蘋果(或番茄)、玫瑰鹽（馬鈴薯）、小黃瓜、白胡椒粉、去骨雞腿肉(也能用雞胸肉）、大蒜粉或義式香料（有或無皆可）、蛋

♛零失敗•夏威夷pizza♛

前陣子去烘培材料店補一些材料，無意中看到這包pizza粉，想說沒做過pizza，所以買了一包回家，今天剛好不知道吃什麼下午茶，就想...

食材：水手牌Pizza粉、白玫瑰即溶快發酵母粉、番茄醬、水、鳳梨罐頭、火腿、乳酪絲、義式香料（可不加）

Mimi♥玫瑰雞湯【摩堤料理】

玫瑰自古就是對女性滋養與美容有益的好食補，加上了甘甜的紅棗與桂圓，溫暖的雞湯更加讓人嚮往，寒冬就要這一鍋美人湯。 *想更了解MU...

食材：土雞、玫瑰花、大紅棗、桂圓肉、白果、鹽

【好事多食材】小家庭 一鮭魚三吃

好市多的鮭魚厚切美味，一塊可以變出多樣料理，適合小家庭，妳也來試試 ✔酥炸魚皮 ✔烤鮭魚佐沙拉醬 ✔味增鮭魚湯 一滴油都不需要...

食材：好事多鮭魚 輪切、洋蔥、玫瑰鹽、海帶芽、黑胡椒、蔥花、胡椒鹽、美乃滋、味增

(大同電鍋)酵母版黑糖糕

利用剩下的沖繩黑糖製作Q彈的黑糖糕， 是澎湖必買的名產之一， 這次參考妃娟老師的作法，免添加泡打粉， 而且用大同電鍋就可以輕鬆完成...

食材：中筋麵粉、樹薯粉或太白粉、沖繩黑糖、白玫瑰速發乾酵母、清水、奧莉塔玄米油、蜂蜜、6吋蛋糕模、冷水

南洋料理達人劉明芳--印尼沙嗲醬

沙嗲醬只是配角，但若能烹調出適當口味，能讓沙嗲料理美味加分，讓人意猶未盡。台灣人熟悉的沙茶醬，台語讀音就是「沙嗲」，源自於印尼，隨...

食材：熟花生粒 75 公克、蒜頭 1 顆、紅蔥頭 1 顆、石栗 1 顆（烤過）、熱帶玫瑰椰糖 2 湯匙、金桔 1 顆、鹽 適量、胡椒粉 適量、食用油 適量、水 200cc

玫瑰藍梅塔【烘焙展西式食譜】

這次的發想為好想用之前買的擠花嘴， 所以決定把藍莓醬藏於底部 再擠上藍莓卡士達鮮奶油。成品好美好吃， 自製藍莓醬的酸加上卡士達的甜...

食材：好事多冷凍藍莓、檸檬汁、高筋麵粉、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、杏仁粉、全麥粉、玉米粉、奶油、牛奶、香草精、海鹽、鮮奶油、水

韓式燒腩片

五層肉是豬腹部的肉，肥瘦相間，其肥肉入口即化，瘦肉特別軟嫩多汁，經烤焗後特別香濃滑潤。 Page: https://www.f...

食材：豬腩片、韓式辣肉醃醬、醬爆牛仔骨醬、玫瑰露、蒜蓉

南洋料理達人劉明芳-椰糖起士蛋糕

起士蛋糕製作步驟簡單又好吃，深受大人小孩喜愛，將傳統用砂糖製作的起士蛋糕，改用椰糖，口感香濃帶有焦糖的芬芳。椰糖低GI(低升糖指數...

食材：奶油 130g、鮮奶 140cc、蛋 4顆、起士 220g、熱帶玫瑰椰糖 80g、消化餅乾12片、低筋麵粉 1.5大匙、玉米粉 2小匙

玫瑰起酥捲

超簡單的偷吃步甜點,只要捉好蘋果煮的時間及切的薄度,就可以做出完美的甜點唷!

食材：起酥片、蘋果、牛奶糖粉、二砂、檸檬

油條皮蛋肉末粥

每次到港式餐點必點的粥品-油條皮蛋肉末粥。 美味是美味，但總是無法飽足，又不好意思再點一碗。 自己動手做吧! 兼具營養美味粥品，...

食材：虱目魚骨湯底、米飯、虱目魚骨、絞肉、水、油條、皮蛋、紅蘿蔔、嫩薑、青蔥、香料共和國-黑白胡椒玫瑰鹽、鹽、芝麻香油

自製青醬

食材：九層塔（約兩包）、無鹽堅果或松子、蒜、橄欖油、玫瑰鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉、黃檸檬

白醬蘑菇雞肉義大利麵

使用濃湯調製的白醬吃起來口感較清爽，完全推翻我們一般對白醬口味容易膩的刻板印象，很適合喜愛白醬卻怕膩的朋友。

食材：紅椒、黃椒、小磨坊 乳香玉米濃湯粉、蘑菇、小磨坊 鮮磨黑胡椒、洋蔥、小磨坊 義大利香料、雞胸肉、小磨坊 玫瑰鹽、鮮奶、起司粉、義大利麵(螺旋)、奶油、熱水

無油無麵粉—豆渣餅乾

只要簡單的三種材料，就能把多餘的豆渣變成十分健康的餅乾喔！而且還能加上自己喜歡的配料！

食材：豆渣、杏仁粉、巧克力、黑糖漿、橙皮、泡打粉、乾燥玫瑰、香草精

電子鍋~海南雞飯

電子鍋其實可以放入很多食材一起煮，這樣煮起來的飯也會特別好吃😋相對的也省很多時間開瓦斯烹調✌

食材：大成去骨雞腿、薑末、蒜末、蔥末、醃醬汁、白胡椒粉、米酒、黑龍黑豆蔭油、玫瑰海鹽、沾醬汁、屏科大薄鹽醬油、味霖、辣椒