玉米醬

爆漿甜甜圈🍩

食材：高筋麵粉、牛奶（可依照麵粉吸水度添加）、雞蛋、酵母、鹽、無鹽奶油、糖、卡士達醬、低筋麵粉/玉米澱粉、鮮奶、蛋黃、奶油

玉米餅與莎莎醬 - 墨西哥料理的靈魂

如果說玉米餅是墨西哥料理的身體，那莎莎醬就是靈魂了。除了可以直接當開胃菜吃、沾玉米脆片、炒牛肉、豬肉、蝦子等塔可餅內餡，還能搭配西...

食材：1. 蕃茄、2. 洋蔥、3. 檸檬、4. 香菜、5. 大蒜、6. 辣椒、7. 鹽、8. 胡椒、9. 橄欖油

簡易草莓霜淇淋(玉米粉版)

意外發現含鹿角膠的草莓果醬做冰淇淋不會冰晶化,做起來非常軟就像霜淇淋般(或美乃滋),也比以前在超商吃的草莓霜淇淋味道要好;另用擠花...

食材：草莓果醬、熱水、奶粉、玉米粉、植物油/鮮奶油/煉乳

醬燒海鮮

其實這道菜是剛好想做別的配菜；可是剛好需要的東西沒有，就只好山不轉路轉。 原本想和豆類一起炒的，覺得這樣比較脆口。 這只是參考，也...

食材：水、玉米筍、紅蘿蔔片、蝦仁、透抽、米酒、秀珍菇、蒜苗、大蒜、XO醬、鹽巴

馬鈴薯沙拉

夏日早餐來一份馬鈴薯沙拉，可夾土司一起食用，或單吃也很有飽足感哦~

食材：馬鈴薯、小黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、玉米筍、玉米粒、白胡椒粉、味好美沙拉醬

炒銀芽

自己用水壺種的豆芽菜，費點功夫去除頭尾摘成銀芽，搭配玉米筍和XO醬，簡單健康又好吃

食材：豆芽菜、玉米筍、蔥、XO醬、鹽

野菇蔬菜義大利麵

天熱就一鍋到底，一個小時就能讓一家人吃飽飽。 一道菜裡面有八種蔬菜水果，絕對沒有膳食纖維攝取不足問題，明天一早絕對是順順利利的。

食材：市售義大利麵、市售義大利紅醬、鹽巴、高麗菜、糖、玉米筍、黑胡椒粉、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、雪白菇、鴻禧菇

砂鍋魚肉火鍋（簡易版）

這次用現成的炸魚肉取代魚頭，省去炸魚頭的過程，美味依然不減～

食材：土魠魚肉（炸）、蒜頭、沙茶醬、扁魚（丁）、白胡椒粉、蔥（段）、鹽、大白菜、水、板豆腐（片）、金針菇、香菇（片）、小卷（圈）、玉米筍（段）、川耳、干貝

#113 沙茶豬肉

今晚想來點 沙茶口味的豬肉片 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片教學：https://yo...

食材：火鍋肉片、洋蔥、沙茶醬、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、砂糖、玉米粉、辣椒粉 (胡椒粉)、太白粉水 (非必要)、烏醋

奶油白醬玉米濃湯

天氣濕冷回到家最想就是能喝到一到溫暖的湯品,用市售的白醬燴飯塊就能更省時間,很快就能把濃湯變好喝唷!!

食材：培根 或是 火腿、雞蛋、玉米粒、S&B特樂口濃郁白醬燴飯塊

Waffle鬆餅

內部鬆軟、外表酥脆 使用V牌鬆餅模製作，可製作約四組（8片）

食材：全蛋、細砂糖、融化奶油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、珍珠糖、煉乳（沾醬）

【私房食譜】簡易中式玉米濃湯

自己做用料澎派的玉米濃湯 熱騰騰的喝一碗也可以直接當一餐唷 飽足感滿分

食材：玉米醬、培根

玉米濃湯

【材　料】 玉米醬 1罐 雞蛋 1顆 高湯 600㏄ 【調 味 料】 鹽 1/4茶匙 細砂糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 太...

食材：玉米醬、雞蛋

泰式炸雞肉丸ทอดมันไก่

ทอดมันไก่是泰式炸魚餅的變化，自己在家裡就可以做出泰式風味！ 通常肉餡中會加豇豆增添口感，有買到豇豆的話務必試試。

食材：雞胸肉、蒜頭、檸檬葉、蛋黃、泰式紅咖哩、魚露、砂糖、玉米粉、香菜、生菜、泰式甜雞醬

蒸蒸日上

簡單可口又營養的年菜料理，看起來美觀又很美味，老少咸宜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：大蝦仁、雞蛋豆腐140g、醬油、全蛋、鹽、蔥、白胡椒粉、鰹魚粉、醬油（醬汁）、米酒、溫水（與蛋液等量）、水（醬汁）、太白粉或玉米粉、香油（醬汁）

仿詩特莉「玉米片餅乾」好吃又簡單♡

Aunt Stella詩特莉手工餅乾中我最愛的就是「玉米片餅乾」 沒想到做法一點也不難、沒想到在家自己做味道幾乎一模一樣~ 如果喜...

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、香草醬、中筋麵粉、泡打粉、玉米片、葡萄乾

酸酸甜甜金桔醬大雞腿

金桔+壽喜燒醬酸酸甜甜的滋味，再來個大雞腿好吃到不行!!喜歡按個愛心🥰追蹤 料理影片 https://www.tiktok.com...

食材：大雞腿、金桔、鹽巴、壽喜燒醬汁(醃漬&調味)、糖、玉米筍、白蘭地、洋蔥、匈牙利辣椒粉、青蔥、素蠔油、月桂葉、蒜頭、油(煎鍋用)