🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
製作貢丸的原理就是將瘦絞肉加入鹽高速攪打使肉裏的蛋白質乳化。捶打成肉漿才會有Q彈的口感,但是肉的溫度必須要控制在低溫否則肉無法乳化...
食材:豬後腿肉、鹽、冰水、米酒、肥絞肉、雞粉、泡打粉、黑胡椒粉、太白粉、玉米粉、蒜粉、糖、麻油
超爆好吃!麻、辣、鮮、香、燙、嫩(還有一味酥我沒做出來😅),但是這程度已經是媲美餐館了! 老饭骨的做法很正宗,也不會太複雜,很值得...
食材:花椒粒、嫩豆腐、玉米粉、蔥、水、薑末、蒜頭、郫縣豆瓣醬、永川豆豉、牛/豬絞肉、乾辣椒粗片、辣椒粉、黃酒(可略)、醬油、老抽(增色用)、豬高湯或水
買了一盒絞肉突然想要做點不一樣的料理, 剛好又買到了泰國進口的紅咖哩醬還有小包裝的椰奶、就好想要來做一道很不一樣的料理。 仿照了義...
食材:豬細絞肉半盒、洋蔥切丁、大蒜切末、市售兩大匙、小包濃縮椰奶、檸檬葉、玉米筍切小丁、雞高湯、葵花油、義大利米麵、水[蓋過食材]、泰國魚露
把肉丸子裹上玉米,小孩好愛喔!用電鍋蒸煮很方便,不易鬆散也不用顧爐火,超方便又好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...
食材:玉米粒、醬油、水、豬絞肉(細)、糖、青蔥、黑胡椒粒、老薑、紅蘿蔔、米酒、太白粉(玉米粉)、(黑)胡椒粉(粒)、香油
夏天懶得煮飯 很愛一鍋炒的料理 絞肉+洋蔥+玉米粒,然後用冰箱就有的沙茶醬 拌炒 炒一鍋可以多種吃法 配飯跟帶便當都很方便,吃剩的...
食材:豬絞肉、洋蔥、牛頭牌特選玉米粒、牛頭牌沙茶醬、醬油
最快速的方式將複雜的獅子頭完成,還可以變化成2種吃法
食材:豬絞肉、洋蔥、蔥白、醬油、香油、胡椒粉、雞蛋、香菇、裝飾豆子、玉米罐頭、玉米粉水、玉米粉水內醬油、裝飾蔥綠
午後小點心~
食材:馬鈴薯、洋蔥、絞肉、玉米粒罐頭、蛋、麵粉、麵包粉、沙拉油
Youtube影片: https://youtu.be/YM2gcT4sVkk 魁北克人叫它pâte chinois 中文意思大概...
食材:牛絞肉、馬鈴薯中小型、奶油、玉米粒、牛奶、玉米醬、雞蛋、鹽、黑胡椒粉
好吃的蒸蛋捲適合宴客料理 盤子擺滿感覺很豪華
食材:豬絞肉、蝦仁、米酒、玉米粒、鹽巴、雞蛋、鮮味精、糖、醬油、胡椒粉
義大利麵對我來說,是個可以很簡單,但也可以很複雜的料理。當然,平時我都是選擇簡易快速的那一種😆。我覺得蕃茄肉醬超級簡單,所有的東西...
食材:絞肉(豬牛皆可)、牛蕃茄、義大利香料、洋蔥、黑胡椒、蘑菇、蕃茄醬、義大利麵、鹽、花椰菜(可略)、水、起司絲(可略)、太白粉/玉米粉(可略)
玉米炒絞肉,非常簡單下飯
食材:玉米罐頭、絞肉、太白粉、醬油、黑胡椒
食材:三角豆腐(空心)、豬絞肉、醬油、蔥花、蠔油、鹽巴、糖、蔥段、蛋白、水、玉米粉
淡淡馬鈴薯香味
食材:馬鈴薯、蛋、紅蘿蔔、玉米筍、豬絞肉
食材:水餃皮、高麗菜(未擠水)、玉米粒、紅蘿蔔、蔥、白胡椒粉、鹽、麻油、薑、豬絞肉
出自: 老媽私房菜
食材:豬絞肉、胡蘿蔔、豆腐、蔥花、麵包糠、玉米粉、十三香粉、鹽
吃不完的烤鴨餅皮變身成好吃的披薩🍕 簡單又美味🥰 ♥️讓每道料理都能擁有屬於自己的靈魂
食材:烤鴨餅皮、牛肉絲或牛絞肉、青椒、玉米粒、鹽巴、胡椒粉、番茄醬、焗烤乳酪絲
照片這隨性豪邁裝盒帶便當模式 滿滿滿看不到麵體是我家先生的傑作 或許更加真實呈現好吃程度吧🤣 小知識💡(取自維基百科) 蕃茄肉醬...
食材:豬絞肉、西洋芹、番茄醬、胡蘿蔔、黑胡椒粒、義大利蝴蝶麵、洋蔥、小磨坊義大利香料、鹽、花椰菜、馬鈴薯、小磨坊乾燥羅勒葉(裝飾用)、玉米筍(一盒)、蒜頭、番茄罐頭、番茄糊、水、紅酒、培根、徳式香腸、奶油
八寶炸醬料多,吃起來很有層次,拌飯拌麵都可以
食材:豬絞肉、四季豆/毛豆、綠竹筍、豆乾、胡蘿蔔、油花生、玉米、薑、蒜頭、甜麵醬、豆瓣醬、蠔油、醬油