百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛麗絲DIY(=^_^=)
195 食譜 317 粉絲

獅子頭兩吃「家常料理」

獅子頭兩吃「家常料理」

描述

最快速的方式將複雜的獅子頭完成,還可以變化成2種吃法

7 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥跟蔥白切丁,加絞肉及一顆蛋調味料一起用調理機拌勻

    洋蔥白切丁,加絞肉及一顆蛋調味料一起用調理機拌勻

  • 手沾溼捏球狀,一半放泡好的香菇上蒸熟,一半捏球狀下鍋炸熟

    手沾溼捏球狀,一半放泡好的香菇上蒸熟,一半捏球狀下鍋炸熟

  • 香菇獅子頭用蒸的方式,外鍋一杯半水蒸熟

    香菇獅子頭用蒸的方式,外鍋一杯半水蒸熟

  • 原味獅子頭用少油煎的方式,可一邊塑型一邊滾圓

    原味獅子頭用少油煎的方式,可一邊塑型一邊滾圓

  • 另一鍋將泡香菇的水加調味料玉米粒及玉米粉水勾芡就可上桌

    另一鍋將泡香菇的水加調味料玉米粒及玉米粉水勾芡就可上桌

2,447 瀏覽
avatar
愛麗絲DIY(=^_^=) 195 食譜 317 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 早餐 茄子 糖醋排骨 打拋豬 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 台式泡菜 鮭魚 竹筍 瓜仔肉 玉米濃湯 滷肉 南瓜 餅乾 三杯雞 蕃茄燉牛肉 義大利麵 雞湯 炒麵 小黃瓜 櫛瓜 杏鮑菇 番茄炒蛋 雞胸肉 四季豆 娃娃菜 金針菇 粽子 排骨 家常菜 雞肉 白菜滷 地瓜 麻婆豆腐 菠菜 蒸蛋 糖葫蘆 花椰菜 豆腐 雞蛋豆腐 湯麵 馬鈴薯燉肉 番茄 馬鈴薯 炒飯 高麗菜