百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

海陸蒸蛋卷

海陸蒸蛋卷

描述

好吃的蒸蛋捲適合宴客料理
盤子擺滿感覺很豪華

16 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

調味

步驟

  • 食材準備好

    食材準備好

  • 雞蛋打散
蝦仁切碎與豬絞肉玉米粒及調味料混合均勻

    雞蛋打散 蝦仁切碎與豬絞肉玉米粒及調味料混合均勻

  • 取一鍋較大的平底鍋煎蛋皮(我煎了兩片)

    取一鍋較大的平底鍋煎蛋皮(我煎了兩片)

  • 煎一面就好
煎好後背面朝上準備包料

    煎一面就好 煎好後背面朝上準備包料

  • 均勻鋪平鋪滿不要太厚

    均勻鋪平鋪滿不要太厚

  • 像卷壽司那樣捲起來
放進電鍋蒸20分鐘

    像卷壽司那樣捲起來 放進電鍋蒸20分鐘

  • 蒸好的蛋捲切一切盛盤

    蒸好的蛋捲切一切盛盤

  • 味道相當不錯的蒸蛋捲
在家簡單做出來
(豬肉是自己手切比較粗、可以請肉販弄細絞肉做起來比較漂亮)

    味道相當不錯的蒸蛋捲 在家簡單做出來 (豬肉是自己手切比較粗、可以請肉販弄細絞肉做起來比較漂亮)

4,285 瀏覽
avatar
【媽媽在家】家常小料理🍳 194 食譜 2,422 粉絲

踏入廚房約15年 分享食譜同時也是自我進步 從簡易家常菜到宴客佳餚 不私藏跟大家分享(◠‿◕)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 湯麵 豆腐 麻婆豆腐 鮭魚 菠菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 餅乾 糖醋排骨 糖葫蘆 地瓜 番茄 白菜滷 義大利麵 花椰菜 杏鮑菇 粽子 番茄炒蛋 打拋豬 家常菜 馬鈴薯 雞肉 茄子 金針菇 炒飯 竹筍 滷肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 三杯雞 雞湯 小黃瓜 蒸蛋 台式泡菜 玉米濃湯 香菇雞湯 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 娃娃菜 高麗菜 排骨 雞胸肉 高麗菜飯 四季豆 南瓜 炒麵