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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這陣子家裡受病毒攻擊, 一家子胃口正在恢復中, 這幾天製作了這道乾咖哩, 很受大家的喜愛, 利用牛絞肉(其他種類絞肉也可以)搭配不...
食材:牛(豬)絞肉、咖哩粉、咖哩塊、日式醬油、清水、洋蔥、蒜泥、胡蘿蔔、毛豆仁、玉米粒
濃厚的蒜香為這麵包增添了不少層次。因為用鑄鐵鍋烤,所以外皮特別酥脆。趁麵包還熱時享用吧
食材:麵粉、水、馬鈴薯(中型)、速發酵母、鹽和胡椒、鹽、醋/檸檬汁、糖、第戎芥末醬、自己喜歡的乾燥香草、素蛋黃醬、洋蔥粉、蒜(磨泥)、罐頭玉米、罐頭蘑菇
簡單的招待客人方便菜
食材:活草蝦、沙拉醬、玉米筍蒜末洋蔥、乳酪絲、鹽巴
這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food
食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
食材:牛筋膜、紅蘿蔔、醬油、玉米筍、味琳、蔥花、蠔油、洋蔥、米酒、白胡椒粉
此份量大約700g左右的粥底。 (六倍粥)
食材:雞肉、山藥、花椰菜、玉米筍、洋蔥、莧菜、白米、香菇、絲瓜、蔬菜高湯、糯米椒
夏季清爽~不用沙拉醬的三明治
食材:鮪魚罐頭、洋蔥、玉米罐頭、小黃瓜、萵苣、黑胡椒粉、吐司
味噌搭配少許的醬油, 就可以做出好吃的雞腿蓋飯。 不妨試試看,超好吃, 可以再搭配鮮蔬讓自己無負擔歐。 用簡單的料理方式,讓自己...
食材:雞腿排、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、白胡椒粉、醬油、玉米筍、鹽巴、水、米酒
地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,對於預防心臟病、癌症的益處早為人所知,目前美國哥倫比亞大學更發現,地中海飲食有助減少老人失智症...
食材:鮭魚、馬鈴薯、辣椒(或乾辣椒、花椰菜、蒜頭、洋蔥、粗黑胡椒粉、玉米筍、鹽、紅番茄、白酒(葡萄酒
禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合,用來燉煮成壽喜燒,簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了!
食材:黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露
最近在研究低GI料理,將高蛋白的毛豆加上低醣的薏仁,能取代一份主食,有飽足感又兼顧美味,簡單步驟跟調味,是一道健康清爽的料理,冰過...
食材:毛豆、薏仁、鹽、玉米筍、黑胡椒粗粒、杏鮑菇、鮮味炒手、洋蔥、香油
一道簡單的清冰箱料理,加入自己喜歡的食材,讓平凡超乎想像,簡簡單單一樣可以如此美味。
食材:蛋、無鹽奶油、洋蔥、牛奶(可以用水代替)、蒜末、鹽、鮭魚、義大利香料(小磨坊)、花椰菜、乳酪絲、金針菇(其他菇類可替代)、玉米粒、馬鈴薯(切片)
這道香氣四溢到讓人抗議的料理,配飯、配麵吃,都超級好吃的,不趕快學起來怎麼行!料理製作影片可參考大叔的私人廚房:https://w...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、醬油、青蔥、玉米粉、蠔油(或素蠔油)、花雕酒
在倫敦生活除了炸魚薯塊的傳統roast 想得到的一道簡易清爽的日式風味🐟料理
食材:鱈魚排(帶皮或去皮)、萊姆汁、青江菜、萊姆皮、紅蘿蔔、甜辣醬、小玉米、照燒醬、蒜末、白胡椒、洋蔥粒、蛋、白芝麻
七倍粥-(8餐各150g)
食材:乾香菇、胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、雞肉、玉米筍、青江菜、米、蔬菜高湯、水
忙碌了一天回到家、 想快速吃個晚餐的話, 牛排真是大家的好朋友。 蜜鴨喜歡挑油脂沒那麼多、 但吃起來也不會乾材的「嫩肩牛排」。 這...
食材:嫩肩牛排、洋蔥、粗黑胡椒粉、紅禧菇或蘑菇、鹽、馬鈴薯(中型)、花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔絲
這是一道在家中都可自行完成的料理,討喜的外觀,讓人垂涎三尺,做法簡單又好吃,在家中就可以享受到星級飯店的質感。
食材:豬小里肌肉、雞蛋、蔥、花椰菜、洋蔥、玉米、白米、紅蘿蔔、小磨坊蔥風味油、青江菜、鹽巴、薑、胡椒粉、蒜頭、味全特級醬油、太白粉、憶霖黑胡椒醬
這是一道小朋友非常喜歡吃的料理 蝴蝶麵的可愛造型增添了不少童趣 加上富含多種營養素的鮭魚 含有維生素C的蔬菜一起吃 可以營養均衡,...
食材:鮭魚菲力、洋蔥、加州風味蒜味胡椒、紅蘿蔔、百里香檸檬海鹽、菇的家杏鮑菇、特級初榨橄欖油、甜豆、鹽巴、蒜頭、香甜玉米粒、蝴蝶麵