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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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想吃鹹酥雞不如自己炸!鑄釜鍋炸東西因鍋身高的原理很安全不噴濺,而且蒸蓋就是很好的擺盤用具,簡直完美。 #阿卯愛下廚 Facebo...
食材:雞翅、雞腿肉切塊、鑫鑫腸、甜不辣、鳥蛋、青椒、青豆、茄子、大蒜、蒜片、奧利塔玄米油、低筋麵粉、玉米粉、白胡椒粉、海鹽、米酒
去山上餐廳點青菜,總愛點些平日不常吃的,炒珠蔥就是其中一道愛菜。蔥香又鮮甜,一盤兩人吃還總是覺得不夠。 今日走逛到山間小鎮,竟然...
食材:珠蔥、鹽、柴魚粉、玄米油、薑或蒜末(今天兩個都沒加)
自己做饅頭給二寶吃 健康高纖又美味 而且饅頭是我覺得最不會炸廚房的料理了 如果上手的話包含發酵一個半小時就可以解決囉
食材:中筋麵粉、高筋麵粉、全麥粉、燕麥片、鮮奶、動物性鮮奶油、黑糖、滿點酵母粉、枸杞、南瓜子、龍眼干、鹽、橄欖油或玄米油或味道淡的油
想念包子了,在超市看見台灣來的真空包裝冷藏筍子,直覺就是要將它拿來製作包子 皮Q彈,內餡台味濃濃的香菇筍丁肉包子 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、速發酵母、筍切丁、砂糖、香菇、玄米油、醬油膏、水、油蔥酥、白胡椒、香油、鹽
食材:高粉、低粉、奶粉(杏仁粉)、玉米粉、酵母、馬鈴薯泥、糖、塩、玄米油、蛋、鮮奶
香濃Q軟、入口卽化
食材:牛奶、玄米油、無塩奶油、豎琴低粉過篩、無糖可可粉過篩(黛菲小鷹)、玉米粉、岩塩、全蛋、蛋黃、蛋白、細砂糖、海藻糖、檸檬汁、香草莢醬
生乳瑞士卷,配上濃郁的黑咖啡,就是一道仕女完美的午茶饗宴💕 歡迎like和follow我的FB粉絲專頁 俏媽艾瑪 x NA星人 ...
食材:玄米油、低筋麵粉、蛋白、牛奶、細砂糖、鮮奶油、蛋黃、全蛋、萊姆酒、草莓粉
忙碌之餘!外出購買vs自己煮:時間差不多!寶貝肚子餓點菜,也必須馬上變出餐點滿足口慾!這道餐點也是把冰箱有的料拿出來煮!算是快速的...
食材:百味來三色筆管麵、蟹肉棒、花枝、好菇道-鴻喜菇(1/3)、蝦子、娃娃菜、蒜頭、玄米油、鹽、義大利香料
粽子吃膩了嗎?來換換粽子饅頭口味吧! -------------- FB:姐姐與轉圈葛葛的生活日誌 https://www.f...
食材:中筋麵粉、鮮奶、糖、玄米油、酵母粉、竹炭粉、菠菜粉、南瓜粉或薑黃粉、紅麴粉
加入自種九層塔,味道顛覆想像,意外清香,配合乳酪丁.核桃丁,口感相當好ㄋ😋
食材:高筋麵粉、細砂白糖(約12g)、鹽、酵母、水、玄米油、奶油、核桃、九層塔
菠蘿可以說是最有人緣的麵包之一了!大人小孩都愛。但它的高熱量也眾所周知,原因出在菠蘿皮的奶油要多才好吃。其實,奶油減量一些,還可以...
食材:基本麵糰、奶油、玄米油等植物油、糖、蛋汁、低筋麵粉
避風塘炒蝦的味道香、辣、鮮,但蝦子必須先炸過,熱量頗高,這次用夏普水波爐(AX-XP4T)來製作,透過高科技智慧竟然讓蝦子也能有炸...
食材:大隻蝦子、辣椒末、絲瓜、蒜末、薑、薑末、蛤蜊、蔥末、香油、蒜酥、麵包粉、玄米油(或其它液態植物油)、黑胡椒粉、鹽
快速晚餐菜,醃好的雞肉,加上菠菜,水油炒法,五分鐘快速上桌。
食材:雞柳或雞胸、菠菜、米酒、蒜頭、鹽、鮮奶油(可不加)、胡椒粉、玄米油
食材:低筋麵粉、玄米油、蛋白(4顆左右)、牛奶(常溫)、糖、鹽、蛋黃
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、冷的地瓜泥、細砂、鮮奶、鹽、玄米油、檸檬汁、低筋麵粉
炒絲瓜很簡單,只要依序將食材放入鍋中,蓋上鍋蓋、打開瓦斯爐火進行加熱,燜煮5分鐘就可以裝盤上菜,這麼簡單的煮法,即便你是新手一樣可...
食材:絲瓜、嫩薑、蝦米、玄米油、鹽巴、水
水餃餡剩了不多不少的尷尬量,找出Carol 老師的中式麵點燙麵麵糰食譜👉🏻https://goo.gl/BQzjez 製作餡餅皮,...
食材:中筋麵粉、玄米油、豬絞肉、滾燙的熱水、蔥、冷開水、新鮮玉米、胡麻油、白胡椒粉
買了一把蔥當作配料時,總會剩下一大把,放著又會爛掉,因此只要買了蔥,就會趁蔥還很新鮮,順便炒上一盤可以消化半把蔥的蔥爆(牛)豬肉。...
食材:豬肉、蔥(多些無妨)、蠔油1大匙或醬油、糖、米酒、玄米油《或任意可炒菜的油》