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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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阿肌師廚房專屬平台 :https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.co...
食材:五花肉、高麗菜乾、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蠔油、米酒、冰糖、胡椒粉、水
夏日想吃涼拌菜又怕海鮮、魚露等醬料過敏的人,使用最簡單的調味和大量的蔬菜酸甜可口夏日菜單。
食材:五花肉片(長ㄧ片切成1/3)、芹菜、蒜頭打碎、辣椒打碎、九層塔打碎(香菜更好)、萊姆、紫洋蔥、蕃茄、小黃瓜、調味料、醬油、羅漢果糖(砂糖也可以)、水、萊姆汁
記錄媽媽的味道
食材:三層肉、蒜頭、蔥、醬油、冰糖、米酒、油豆腐、鵪鶉蛋、車輪
幾天前分享了好吃的烤肉醬,但烤肉最繁雜、過程最讓人苦惱大概就是要採買、清洗、整理食材吧~ 如果你準備烤肉還沒有什麼想法,不妨參考小...
食材:鳳梨、番茄、培根、豬五花肉片、香腸、小香腸、香菇、花枝漿、牛肉塊
怕肥肉的人可以先離開^_^ 全部的材料都是想怎麼加就怎麼加 沒有所謂的比例 做菜就是開心隨性最好吃😋
食材:五花肉(全聯)、醬油膏適量、蒜頭、糖、油蔥酥、醬油、米酒
簡單吃,簡單煮~
食材:秋葵、豬五花、海鹽
建議使用壓力鍋,才不會煮到讓人懷疑人生🤨,燉了80分鐘後,我就忍不住的改換用壓力鍋20分鐘😅!這整塊大約能切成10片,有機會可以試...
食材:豬五花肉(不帶皮)、紅蘿蔔、味噌、洋蔥、柴魚醬油、水、味霖、米酒、鹽巴
不是正宗控肉做法,但是我們家最愛的味道
食材:豬五花、豆干、醬油、筍子、老抽(增色用,沒有就改用醬油)、杏鮑菇、醬油膏、洋蔥、米酒、老薑、黑糖、大蒜、白胡椒粉、檸檬、五香粉、辣椒、八角
#宴客菜 #年菜 #辦桌菜 影音食譜:https://youtube.com/shorts/P5OFxGIXZ4U 今天分享辦桌...
食材:長糯米、五花肉、乾香菇、乾干貝、乾魷魚、薑末、櫻花蝦、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、水(香菇水)
這個烤豬五花是最完美的下酒菜,油脂豐厚又不膩口,而且可以創造很棒的喝酒氣氛,脆脆香香的口感,邊咬著吃邊聊天邊小酌,我可以就著這一盤...
食材:豬五花、海鹽、乾辣椒片、小茴香籽Cumin seeds、蒜粉
#魔法料理星球小廚房🌏 #免油炸 #一鍋到底 #青菜拉拉💯#啤酒殺手 #防疫自煮 #丟ㄧ丟料理😂 #保證絕對成功💯#廚藝新手這道絕...
食材:三層肉、乾魷魚、豆乾、芹菜、青蔥、蒜頭、辣椒、屏大醬油膏、米酒、砂糖、德國鹽、白胡椒
白菜有解熱除煩、通利腸胃等功效;雖非產季,夏天還是挺適合吃的。 🥬相關食譜:「白菜打滷麵」、「肉絲白菜羹(白菜滷)」、「簡易泰式...
食材:豬五花、大白菜、胡蘿蔔、豆皮、冬粉、蔥、薑、蒜頭、乾辣椒、米酒、蠔油、醬油、熱水、鹽、雞粉、香油
當我看到愛料理的活動,一定要參與啊!我們家可是大粉絲呢~ 無論是運輸的進步、代購的崛起、直接來台設點的販賣國外食品,我們台灣本土也...
食材:統一麵肉骨茶風味、雞蛋、豬五花肉、雪白菇、蒜頭、地瓜葉、洋蔥、熱水、油、胡椒粉(可不用)、辣油(可不用)
三層肉切自己喜歡的厚度、青龍椒對切、辣椒也斜切、洋蔥切小絲 三層肉先醃沙茶醬*1/米酒少許/糖少許 醃10分 倒少許油炒三層肉約6...
食材:三層肉、青龍椒、牛頭牌沙茶、洋蔥、米酒、辣椒、糖
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 秋冬季節絕對是充滿食慾的時節,分享這道鹹香下飯的梅干菜燒肉,是一道全...
食材:五花肉、梅乾菜、蔥、蒜頭、薑、屏大醬油、屏大醬油膏、水、米酒、白胡椒、冰糖
梅干扣肉,除了是一道經典的客家料理之外,更是許多人年夜飯桌上或宴客的必備菜色。 濃厚甘香味的梅干菜和油脂豐富的五花肉一起蒸,表皮...
食材:五花肉、梅乾菜、蠔油、香菜(裝飾用)、醬油、老薑、紹興酒、蒜頭、五香粉、冰糖、辣椒、米酒、白胡椒粉、水
配料滿滿,營養豐富的高麗菜飯,運用香菇水、白胡椒、金黃蒜油增加香氣,免爆香也能有滿滿蒜香味!口感豐富好涮嘴~
食材:高麗菜、紅蘿蔔、乾香菇、五花肉、白米、小磨坊金黃蒜油、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、醬油
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 期盼已久的中秋連假即將到來,最適合跟親愛的家人親友小酌幾杯🍻沉澱工作...
食材:雞腿肉、玉米筍、豬五花肉片、青蔥、屏大醬油、米酒、味醂、蜂蜜