牛

蕃茄肉丸飯

蕃茄酸酸甜甜的口感，好下飯。

食材：牛蕃茄、洋蔥、絞肉(牛/豬皆可)、青蔥、蕃茄醬、蛋、水、任一種麵粉、胡椒粉、鹽

雨天後 來碗暖暖清燉牛肉麵🥣

今年梅雨季來的晚 每次下雨都下好下滿 雨天涼涼的來碗熱騰騰的牛肉麵 好滿足！

食材：牛肋（全聯）、牛腱（全聯、老薑、胡蘿蔔（不需太大）、白蘿蔔（不需太大）、洋蔥、番茄、青蔥、青蔥切丁、胡椒、胡椒粒、月桂葉、八角、糖、米酒、鹽巴、麵、青菜、水煮蛋

簡單下飯打拋牛

食材：牛絞肉粗絞肉、九層塔葉子就好、魚露、小蕃茄、檸檬汁、蒜碎、醬油、辣椒（不吃辣可不加）、米酒、糖、水

蕃茄牛肉湯(飛利浦萬用鍋HD2195)

簡單上手，味道又濃郁的蕃茄牛肉湯。可當湯喝或是燙個青菜和麵配著吃也很棒！

食材：牛腱肉、牛蕃茄、洋蔥、嫩薑、蔥、蒜、紅蘿蔔、香菇、醬油

番茄玉米肉燥

食材：絞肉、牛蕃茄、蒜頭、米酒、香菇蠔油、糖、秋葵、玉米粒

🍅清燉番茄牛肉麵

這是較簡單清爽的做法 一般是有添加豆瓣醬、醬油增色提味 #該認真來做料理了🤣

食材：牛番茄、統一番茄汁340ml、鹽、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、花椒粒、牛腱、八角、自製柴魚高湯、青江菜、烏龍麵

超美味萬用莎莎醬

簡單就很美味的懶人料理 可以搭配麵包或魚排等，做一些放冰箱隨時取用非常方便喲！

食材：牛番茄、洋蔥、鹽巴、大蒜、橄欖油、九層塔、黑胡椒、胡椒粉、義大利香料

韓式部隊鍋_一鍋到底的美味

韓式部隊鍋只要事先備好料，完成基本湯底後，就像煮火鍋一樣簡單。滑嫩的牛小排火鍋肉片，香濃的起司辛拉麵，營養的韓國魷魚蔬菜煎餅，加上...

食材：牛小排火鍋肉片、韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、韓國芝麻油、德式香腸、洋蔥絲、韓國辣椒醬、金針菇、青蔥段、韓國辣椒粉、腐竹、韓國泡菜、醬油、高湯、蒜泥、韓國辛拉麵、白胡椒粉、起司片

免治牛肉飯

所謂的免治就是來自於英語的Mince，因此免治牛肉則代表為牛絞肉的意思，而免治牛肉飯作法類似台灣肉燥飯的概念，但因調味的不同及生蛋...

食材：牛絞肉、洋蔥切末、青豆、醬油、油漬番茄、蠔油、蛋黃、糖、鹽巴、白胡椒粉、清水

清燉牛肉湯-鑄鐵鍋

自己煮，簡單又衛生，愛喝清燉牛肉湯的朋友，想吃什麼料，就放什麼食材，暖呼呼下肚，再幸福不過了！牛肉屬於高鐵、高蛋白食材，對於女生而...

食材：牛肋條、蔥、鹽巴、香菜、香油、洋蔥、米酒、薑、萬用滷包、蒜頭、鐵壺水、白蘿蔔、蘋果、西芹

豆腐番茄炒蛋

番茄炒蛋家常好吃下飯 豆腐吸飽茄汁口感滿分 平價簡單清爽的家常菜～

食材：牛番茄、有雞蛋、義美板豆腐、蔥、亨氏番茄醬、白胡椒粉

義大利番茄蔬菜湯

據說，每個義大利人家裡都有一碗獨一無二的番茄蔬菜湯，下鍋焦糖化的洋蔥香氣讓人迫不及待，酸甜交織成層次豐富的美味，一碗下肚馬上就開味！

食材：雞骨架、水、洋蔥、培根、西洋芹、紅蘿蔔、月桂葉、去皮番茄粒、黑胡椒、牛番茄、綠櫛瓜

|鍋邊素必備|番茄豆腐湯🍅

簡單！營養！美味！十分鐘內搞定！ 蛋奶素媽媽吃的很開心， 洋蔥切絲很好挑掉的啦！ 全素者自己再拿掉雞蛋沒問題！

食材：中華非基改豆腐 $16、牛番茄 $15、水、洋蔥 $10、鹽、雞蛋 $5

泰式酸辣椰奶牛肉湯

泰式酸辣的味道出來和海鮮是絕配之外，搭配牛肋條這類高油脂的肉類也十分合適。剛好在市場買到一些新鮮的東南亞香料，就來煮碗好喝的酸辣湯吧！

食材：牛肋條、椰奶、香茅、檸檬葉、南薑、檸檬、泰式辣醬、菇類、玉米筍、香菜

茄汁牛肉片

食材：牛肉片、牛番茄、蔥、蒜、蕃茄醬、醬油膏、醬油、胡椒粉

梅漬蕃茄

最近天氣真的熱到不行，這時候吃飯就很想搭配點冰冰涼涼的漬菜，剛好冰箱買了不少的牛番茄，於是就揀了兩個來做一道爽口又酸甜的梅漬蕃茄，...

食材：牛番茄、水、蘋果醋（可用白醋代）、砂糖、甘甜梅

台式馬卡龍(牛粒

第二次做終於成功~~ 一樣是要消耗蛋黃 圖上還有英文考卷是怎樣😂😂

食材：低筋麵粉、全蛋、奶油、蛋黃、糖、糖粉、砂糖