牛肉食譜

青醬炒牛肉

青醬炒牛肉，簡單又好吃 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雪花牛肉片、洋蔥、蒜頭、青醬、安食小品醬鹽

牛肉飯 / 清冰箱料理

「一道菜變一餐系列」 燉一鍋牛肉除了吃牛肉麵，煮個白飯變身牛肉飯，清冰箱也可以營養美味。

食材：半筋半肉牛肉（庫存）、有機青菜/青江菜、有機蛋、白飯、鹽

黑胡椒哞菇

菇類擁有豐富的膳食纖維、蛋白質和各種人體需要的營養，加上些許的牛肉提升口感和味道，有些人不喜歡菇味的，這道用了黑胡椒可以蓋過，讓不...

食材：鴻喜菇、新鮮香菇、牛肉絲、杏鮑菇、白胡椒粉、太白粉、粗黑胡椒粒、醬油、水、蠔油、米酒

炸韓式紫菜捲/統一麵蔥燒牛肉風味

恰好看到炸韓式紫菜冬粉捲的影片，突然也好想吃紫菜捲，但無法秒飛到韓國。 決定自己來，用統一麵蔥燒牛肉風味麵來代替冬粉，並包辦調味。...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、紅蘿蔔絲、豆乾、九層塔、薄荷葉、壽司紫菜皮、小黃瓜、雞蛋、油（煎蛋皮用）、麵粉、水

蕃茄起司風牛肉釜飯

釜飯，日本傳統鍋飯，一人一鍋的概念，將米、高湯與食材一起煮成各式各樣什錦釜飯。 用象印迷你壓力 IH 電子鍋NP-RMF05炊煮糙...

食材：糙米、水、鰹魚高湯粉、蕃茄醬、牛梅花肉片、鴻喜菇、莫札瑞拉起司

台式牛肉羅宋湯

食材：牛腩、洋蔥、主鍋、紅蘿蔔、十字刀頭/炒菜刀頭、牛蕃茄、西洋芹、馬鈴薯、水、無鹽奶油、蕃茄醬、蕃茄糊、乾燥月桂葉、雞高湯塊、鹽、糖、黑胡椒粗粒

酪梨牛肉百香果沙拉

你喜歡酪梨嗎？ 酪梨號稱“最營養的水果”， 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐，也不小心誤殺了一粒青酪梨😱，還好找到...

食材：牛肉火鍋肉片、蔥、番茄、檸檬、酪梨、百香果、蒜、生菜、魚露、醬油、胡椒粉、味霖、糖、餐包、麻油

海陸粉絲煲｜響鈴卷創意新吃法

【鍋寶好食光達人上菜】 你有吃過響鈴捲嗎？ 超好吃的火鍋必備配料， 今天教大家做創意吃法， 結合超市都買得到的食材， 輕鬆一鍋到底...

食材：牛肉片、花枝滑、醬油、響鈴捲、蠔油、牛蕃茄、蕃茄醬、寬冬粉、鹽、薑末、白胡椒粉、蔥白、味醂、油、水、香菜

蒜辣牛肉炒芥蘭/快炒/10分鐘

加了辣椒更開味！

食材：牛肉、米酒、醬油、辣椒、沙拉油、芥蘭

醋溜馬鈴薯條炒牛肉絲

食材：馬鈴薯、大蔥、嫩腿心牛肉絲、醬油、烏醋、橄欖油、水

【Fami 煮煮】馬鈴薯燉牛肉

只需10幾分鐘就能完成既美味又下飯的馬鈴薯燉牛肉 平常自己燉煮可能都要30分鐘以上 品嚐得到新鮮現煮的口感，尤其牛肉的肉質軟嫩鮮美...

食材：醬汁、蔬菜、牛肉片、蔥段、水

寶寶副食品-牛肉菠菜燴飯（8m)

這道菜一樣的做法也可以做大人版哦！超好吃的

食材：牛絞肉、洋蔥、菠菜、牛肉高湯、熟飯

紅酒燉牛肉

慰勞一下辛苦的自己 用牛肉🐂和洋菇🍄做道 #紅酒燉牛肉 （其實是為了消耗紅酒🤣） 🍀影音版🍀 https://www.insta...

食材：牛肋條、洋蔥、洋菇、番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、蒜、辣椒

法式洋蔥湯

食材：洋蔥、奶油、威士忌、白酒、牛肉高湯、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油、麵包、格呂耶爾起司、蕃莤碎

豆皮番茄牛肉麵｜附影片

👧：除了豆皮以外我都要 👩：麻麻小時候的叫它QQ麵，記憶中熟悉的味道，豆皮這樣煮好好吃，營養滿分的快速料理 這裡有影片做法 ht...

食材：冷凍烏龍麵、高麗菜、炸豆包、木耳、紅蘿蔔、牛番茄、牛肉片 (燒烤片|火鍋片都可以

韭香嫩牛肉

食材：牛肉、主鍋、米酒、十字刀頭、油、醬油、太白粉、蒜頭、新鮮辣椒、鹽

低碳台味│沒有麵的牛肉刀削麵

麵非麵，沒有麵的牛肉刀削麵有沒有看過呢？ 香噴噴的一鍋牛腩是孩子的最愛！ 不管是配飯或配麵總是可以吃一大碗！ 低碳的我不能再碰那麼...

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、薑、洋蔥、蔥、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、赤藻糖醇、八角、月桂葉、酒、杏鮑菇、小白菜