牛肉食譜

蔥燒牛肉沙拉

食材：牛肉片、青蔥、白酒、辣椒、醬油、生菜、鹽巴、白胡椒

突尼西亞辣燉牛肉Kamounia

🇹🇳肝肝好的北非味🇹🇳 突國鄉親吃肉就喜歡加點肝，以牛或羊最為常見，比例上奢簡由人，發薪日就肉多一點，月底要省就肝多一點，佐以洋蔥...

食材：牛肝、牛奶、牛肉、洋蔥、牛蕃茄、大蒜、孜然、哈里薩辣醬（Harissa)、蕃茄膏、鹽、胡椒、新鮮巴西利

茄汁蘿蔔滷牛肉

酸甜不辣的滷牛肉，老人孩子都能吃。 🥩相關食譜：「蘿蔔滷牛肉(壓力鍋)」、「蘿蔔滷牛肉(家常版)」、「印尼清燉牛肉湯」、「越式茄...

食材：牛肩里肌、白蘿蔔、米酒、胡蘿蔔、醬油、洋蔥、蠔油、番茄、植物油、薑、香油、蒜頭(帶皮)、砂糖、大蔥、雞粉、五香滷包、鹽、紅椒粉、白胡椒粉、清水

牛肉紅蘿蔔粥/早餐/零廚藝

好可怕的紅蘿蔔喔！（笑。。）但是因為健康又營養的關係還是要吃它，只好把它煮的爛爛的把那濃濃的紅蘿蔔味道給去除。和牛肉、南瓜拌炒再結...

食材：紅蘿蔔、南瓜、洋蔥、牛肉、鴻禧菇、鵝油、鹽、白飯、水、米酒、白胡椒粉

黑胡椒牛肉飯

白飯： 生酮者，可用花椰菜飯，我混著花椰菜飯和黎麥飯 非生酮者，直接使用白飯 蜂蜜： 生酮者可用減醣楓糖 太白粉： 可以不加或是以...

食材：牛肉片、奶油、蜂蜜、白飯、水、醬油、鐵板、蒜碎、洋蔥、黑胡椒、鹽、糖(甜味劑)、太白粉(可略)、太白粉

牛肉蔬菜粥

食材：牛絞肉、娃娃菜、蛋、米、水、高湯、醬油、香菇素蠔油、米酒

燒餅夾麵（統一麵蔥燒牛肉）

假日清冰箱，將先進先出法消滅庫存，重整後，就是美味佳餚。以”统一麵蔥燒牛肉風味”主角，融入冰箱现有食材，搭配食物華麗身，细麵入口麵...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、冷凍燒餅、開水、羽衣甘藍、調味粉包、紅蘿蔔、火鍋牛肉片、雞蛋、調味油包

蕃茄濃湯牛肉通粉

港式茶餐廳早餐

食材：雞湯、茄膏、生抽、蕃茄意大利醬、糖、茄汁、胡椒粉、車厘茄、油、牛肉片、通心粉

牛肉披薩

香味四溢

食材：阪腱牛肉、白蝦、甜椒、大蔥頭、中筋麵粉、酵母粉、乳酪絲、胡椒粉

寶寶副食品-番茄牛肉燉飯（1y)

食材：牛絞肉、熟飯、洋蔥、番茄、蒜頭、蔬菜

蔥燒牛肉薯泥拌麵盅

中式統一麵蔥燒牛肉風味 結合小朋友喜愛的西式馬鈴薯泥 讓大人小孩都能填飽肚子哦!

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、馬鈴薯、紅蘿蔔、熱狗、新鮮香菇

高蛋白櫛瓜肉捲

吃肉不囤油，只養肌！吃健身餐不用只靠水煮雞胸苦撐～櫛瓜清爽脆、豬肉片香嫩多汁，不需要熱量炸彈也能吃得超滿足。

食材：李錦記頭道原釀醬油、櫛瓜、牛肉片、蒜末、白芝麻、辣椒、味霖、米酒、白開水、冰糖

塔香牛肉貝果

正好我種植的九層塔採收，就拿來炒牛肉看看，味道我覺得還不錯，如果您跟我一樣喜歡九層塔味道的人也可以嘗試做做看喔!

食材：原味貝果、低脂沙拉醬、牛肉片、番茄、洋蔥、皺葉萵苣、紅蘿蔔、市售義大利麵醬、九層塔葉(切碎)、起士、米酒、九層塔葉、醬油、糖、黑胡椒粉

馬鈴薯大蔥濃湯🥔🇫🇷

日本的大蔥很好吃，但煮一般的清湯煮膩了，嘗試做點西餐👩🏻‍🍳 法國常見的一種湯品是 potato leek soup（馬鈴薯蒜...

食材：馬鈴薯(削皮後）、大蔥、鹽巴、蒜頭、義式香料、韓式牛肉高湯粉、黑胡椒、牛奶、橄欖油、水

燉牛肉

食材：牛腱、可樂、紅蘿蔔、蔥、蒜、薑、辣椒、滷料、醬油、米酒

滑蛋牛肉

滑嫩的蛋 吃起來有親子丼的滑口

食材：洋蔥、紅蘿蔔、米酒、雞蛋、水、牛肉、日本醬油、蔥、糖漿

味覺派對~牛肉貝果套餐

✩融合日式美式台式三種風格，腦中味覺派對大展開。 ✩歡迎加入MinaSan粉絲頁 https://www.facebook.com...

食材：貝果、香蒜醬、康寶濃湯、雞蛋、牛肉片、洋蔥、紅蘿蔔絲