牛肉片

燒肉蒜片義大利麵《烤肉醬再利用二》

無燒肉醬時 用烤肉醬改造 讓烤肉醬不會打入冷宮 義大利麵不定要用西式料理法 改變煮法不定有新味道哦 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的...

食材：義大利麵、牛肉片、乾燥蒜片（無用一般蒜）、洋蔥（切末）、蒜（切末）、辣椒、葉菜類（家中有的）、黑胡椒粒、烤肉醬

苦瓜牛肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：牛肉、苦瓜、米酒、蒜片、片栗粉、素蠔油、糖、鹽、油

小烤箱 蘆筍牛肉捲

用小烤箱做的簡單蘆筍牛肉捲～

食材：蘆筍、牛肉片、胡椒粉

三色彩椒牛肉捲

食材：五花牛肉片、青椒、牛角烤肉醬、黃椒、紅椒

健康簡易料理—滑嫩牛肉番茄蛋

完全沒有使用味精與醬料的一道料理，由食物的鮮帶出香甜的滋味，稍微加上一點蜂蜜，營養滿分蛋白質更不用說啦～輕鬆做自己下廚放心吃，喜歡...

食材：牛番茄、雞蛋、有厚度的牛肉片（非火鍋肉）、蜂蜜、太白粉、鹽巴、油、研磨胡椒、水煮牛肉片、糖

黑胡椒洋蔥牛肉

食材：牛肉片or牛肉絲、洋蔥、蒜末、地瓜粉、黑胡椒、鹽

百變泡麵煎- 精心烹調的速食麵

這道泡麵煎可以隨意變換配料, 只需: 乾拌泡麵一包, 雞蛋一個, 和冰箱中現有食材/剩菜, 便可變化出無數風味, 也是道豪華懶人料...

食材：乾拌泡麵、洋蔥、米酒、火鍋牛肉片、鹽、小白菜、糖、雞蛋、黑胡椒、醬油

蘑菇炒牛肉

食材：牛肉片、蘑菇、醬油、蔥、黑胡椒粉、辣椒末、砂糖、米酒、太白粉、蒜末

菠蘿牛肉起士雜糧麵包三明治

早午餐何必走出家門...

食材：雜糧麵包、起士片、鳳梨、牛肉漢堡排

高蛋白「麻辣海鮮增肌鍋」600卡

濕冷的天氣最適合吃麻辣鍋了！ 卻又擔心爆卡怎麼辦？ 妮可小姐發現一款湯頭跟市售麻辣鍋底一樣的湯頭，自己動手，脂肪低蛋白質又高 吃...

食材：麻辣鍋湯底、瘦牛肉火鍋片、魚餃、冷凍帶尾蝦仁、鯛魚片、冷凍蟹肉、豬肉貢丸、板豆腐（義美）、高麗菜及金針菇、蒜苗（可有可無）

牛肉炒空心菜

這道加了空心菜的炒牛肉瞬間變得平易近人一點 牛肉在台灣的價格不平價，多了空心菜的爽脆口感，讓這盤炒牛肉顯得更有層次了

食材：牛肉絲、空心菜、鹽巴、蒜片、味精、太白粉、米酒、胡椒粉

青蔥泡菜牛肉

食材：韓式泡菜、青蔥、泡菜汁、牛排(牛肉片或牛肉絲也可)、醬油、蠔油、麻辣醬（可省略）、蒜、玉米粉、酒

牛肉燴飯

忙碌的育兒生活，簡單的料理就能快速上桌 臉書搜尋：高雄甜美食光。粉粉生活美食旅遊札記💕 就可以搶先看見料理食譜分享哦💖

食材：沙茶醬、米酒、牛肉片、醬油、蒜頭、蔥、高麗菜、糖、太白粉水、鹽

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

越式牛肉湯

看來清淡的湯頭,喝起來意外的鮮甜爆表,搭配一片片五分熟的牛肉片,柔嫩多汁,呼嚕嚕的大口吃下,魅力令人難以抵擋~

食材：雪花牛肉片(薄）、河粉、草果、九層塔、茴香、檸檬、丁香、魚露、肉桂、辣椒、洋蔥

蠔油牛肉甘藍（孢子甘藍）

歐洲家庭、聖誕料理必備配菜 適合清炒、烤、水煮後涼拌、焗烤等 營養價值居甘藍之首 孢子甘藍的小葉球蛋白質的含量很高居甘藍類蔬菜...

食材：牛肉（切片）、孢子甘藍、杏鮑菇（切片）、蒜片、蠔油、醬油、片栗粉（太白粉）、米酒

豆腐牛肉捲

把原本豬肉片改成喜歡吃的牛肉片，然後可以再包上喜歡吃的東西~ 熱騰騰的還帶有肉汁好好吃（吞口水）

食材：嫩肩牛肉片、大漢板豆腐、鹽巴、起司片、米酒、水、黑胡椒