牛肉料理

Vitantonio-超廢的牛肉漢堡

這就是一道超廢、但做出來可以唬人的料理。

食材：滿福堡加蛋、妳家隨便一片肉

😋一鍋到底紅燒牛腩

食材：牛腩（牛肋條）、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、大蒜、八角、小磨坊萬用滷包、辣椒、青蔥（切蔥段）、薑片（爆香用）、冰糖、純佳釀醬油（不死鹹很推薦）

寶寶粥湯底 - 芋頭牛肉甘藍湯

喜歡吃芋頭粥，用簡單的配料，讓孩子也可以品嚐芋頭牛肉粥的美味。

食材：芋頭、牛肉、甘藍球芽、白開水

南瓜牛肉咖哩

南瓜的營養是眾所皆知，今天我們咖哩用南瓜來煮，南瓜切的薄薄的，燉煮很快，吃起來會帶點微甜的口味，大人小朋友都會喜歡！ 宅宅太太粉絲...

食材：牛肉、南瓜、洋蔥、洋菇、水、咖哩塊

沙茶牛肉炒菠菜

光看配色就讓人流口水了～好吃很下飯喔！歡迎大家試試看

食材：牛肉(腰內肉$50)、菠菜、醬油、紅甜椒、酒、黃甜椒、糖、蒜頭、太白粉、沙茶、白芝麻

紅酒燉牛肉

食材：牛腱、紅酒、洋蔥、高湯、紅蘿蔔、花椰菜、奶油、牛番茄、洋菇、月桂葉、蒜末

什錦蔬菜牛肉湯

牛肋條分兩份.一份來燉湯.過年的囤貨大家懂的~(另一份煎了吃.歡迎看看喔~ 香煎骰子牛佐蔬果溫沙拉🥗 https://icook....

食材：牛肋條、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、鴻禧菇、玉米筍、蘆筍

韓式牛排大醬湯 우거지갈비탕

今天跟大家分享一下, 一道清爽清甜健康的大白菜牛排大醬湯. 大白菜先燙一下, 這樣處理的大白菜的口感很特別~ https://y...

食材：大白菜的葉子、牛肋排、韓國大豆醬、蔥花、蒜泥

肥牛杏鮑菇

清冰箱料理，火鍋剩下的杏鮑菇與肥牛肉片，用一顆洋蔥快炒後，就是一道下酒、配飯帶便當都適合的美味料理喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...

食材：肥牛肉片、杏鮑菇、醬油、洋蔥、米酒、黑胡椒粉、蔥、辣椒、香油、糖、玉米粉或太白粉、水

牛肉大白菜生煎包(紅蘿蔔麵皮)

把紅蘿蔔打成汁來揉麵糰，包入牛肉蔬菜餡。讓不喜歡蔬菜的小朋友也能攝取到維生素及纖維質。

食材：紅蘿蔔、水、牛肉、中筋麵粉、青蔥、糖、薑、鹽、大白菜(或高麗菜)、酵母粉、醬油、白胡椒粉、花椒粉、植物油、麻油、味精

蕃茄牛肉湯

蕃茄、洋蔥、蘿蔔與牛肋條一起燉煮，做法簡單，只要將牛肉稍煎與配料炒香，以小火燉煮，就可完成一鍋香噴噴的牛肉湯，牛肉軟嫩，湯頭濃郁，...

食材：牛肋條、白蘿蔔、米酒、洋蔥、醬油露、牛蕃茄、黑胡椒、蒜苗或青蔥、鹽、老薑、辣椒、水

日式牛肉燴飯hayashi rice

大杓子在半空中灑出褐色亮眼的醬汁，淋落在隆起如山丘的白飯上。「咦？不是咖哩？明明就看你放了咖哩塊。」老婆看著那盤飄著紅酒和牛肉香味...

食材：牛肉、洋蔥、奶油、橄欖油、紅酒、生香菇、蘑菇、鴻喜菇、牛肉燴飯塊、水

青椒牛肉

食材：牛肉、青椒(中型)、紅蘿蔔、蒜頭、太白粉、蛋、塩巴、黑胡椒粉、油

香根炒牛肉

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：牛肉、香菜根（切段 ）、料酒（黃酒或米酒）、蔥白（切末）、糖、醬油、薑（切末、片栗粉（太白粉）、蒜（切末）、鹽、油、清水、紅辣椒（去籽切絲）

中式南瓜牛肉羅宋湯

加了南瓜的羅宋湯 又甜又好喝 ~ 詳盡內容請click入我的blog中觀賞: https://osharekitchen.blo...

食材：牛腱肉、蕃茄、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、西芹

越南牛肉麵(pho)

生酮者使用Konjac noodles 非生酮者可使用越南河粉 配菜的部份可省略

食材：混合部位牛骨、薑、肉桂棒、洋蔥、黑胡椒粒、豆芽菜、牛胸肉、八角、辣椒碎、魚露、豆蔻cardamon、九層塔、無骨牛肉/牛排、綠檸檬、越南河粉/蒟蒻麵、大菲

Fa Fa ~ 沙茶牛肉芥藍菜

爬山買回來得 超嫩 芥藍菜 就連想到這個了。

食材：牛肉片、芥藍菜、蒜頭、辣椒、糖、薑、鹽巴、醬油、蔥、沙茶醬、香油、蠔油、胡椒粉、玉米粉、烹大師、蛋、米酒