牛奶雞蛋

台式法國吐司-肉鬆版( 影片 )

今天分享一道不管是早餐還是消夜，都常常出現的料理，台式法國吐司(肉鬆版)，這是我小時候在一間古早味早餐店的隱藏菜單，只有我才知道可...

食材：去邊吐司、肉鬆、雞蛋、鮮奶、奶油

鹽麴吐司

使用鹽麴替代鹽，會有特別的香味，很值得一試！

食材：麥典麵包粉或高粉、冷水、麥典麵包粉/高粉、速發酵母、雞蛋一顆、全脂鮮奶、Hikari miso生鹽麴、上白糖、無鹽奶油

滑溜溜蒸布丁

真的滑溜溜又嫩又順口(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 本配方微甜，可依個人口味調整 超～好吃

食材：雞蛋、牛奶、紅糖、蜂蜜、水

猴塞雷麵茶珍珠銅鑼燒

珍珠奶茶是台灣代表性的手搖飲料，甚至還發揚光大，流行至國外。又稱「粉圓」的珍珠，和炒得又香又甜的「麵茶」，在早期的台灣，都是很傳統...

食材：雞蛋、細砂糖、法國動物性鮮奶油、玄米油（食用油）、黑巧克力、蜂蜜、麵茶、白巧克力、牛奶、即食黑糖珍珠2包、低筋麵粉、泡打粉

❤️甜甜的Oreo鬆餅❤️

有時早餐想吃甜甜的鬆餅❤️ 小朋友都會超愛❤️ 搭配成早午餐也很合適❤️ Oreo可以嘗試不同口味的原味、巧克力都很好吃喔❤️ ...

食材：草莓Oreo 🍪、低筋麵粉🧂、泡打粉🧂、奶油🧈、蜂蜜🐝、牛奶🥛、雞蛋🥚

原味玉子燒

香、甜、軟、嫩、又juicy😋😋😋 做好後可放冰箱要吃再拿出來切，冰的也很好吃。

食材：雞蛋、牛奶、熱水、鹽、砂糖、鰹魚調味粉、奶油

原味雞蛋仔

什麼？想吃雞蛋仔？ 沒問題👌 麵糊喇喇ㄟ自己來 好吃好玩又衛生 甜的鹹的攏ㄟ賽👍 🌸FB粉絲團 https://www....

食材：鬆餅粉、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油

小烤箱奶油麵包（簡易版）

我家只有那種加熱用的小烤箱，竟然可以烤出一條麵包，很有成就感 😂

食材：高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽巴、奶油、牛奶、雞蛋

硬梆梆香濃牛奶棒餅乾，解饞磨牙最佳點心

充滿奶香又硬梆梆的牛奶棒，最適合給正在長牙的小姪子磨牙了，所以趁著空檔，做了好多牛奶棒，然後陪著侄子一邊看電視一邊啃，非常放鬆ＸＤ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、糖粉(減糖可少20g)、雞蛋、無鹽奶油(常溫狀態)、牛奶、泡打粉

簡單 古早味甜甜圈

圈圈圓圓圈圈 甜甜甜甜甜甜

食材：中筋麵粉、糖、酵母粉、牛奶、雞蛋、奶油、鹽

親子DIY外酥內軟好吃司康😋氣炸鍋版

氣炸鍋版簡單又不太花時間 而且口感外酥內軟 單吃 或塗奶油 果醬都很棒🤩 很適合小孩一起幫忙一起享用😋

食材：低筋麵粉、無鋁泡打粉、鮮奶、奶油、砂糖、雞蛋、蛋黃（塗表層用）

氣炸鍋古早味蛋糕

口感綿密細緻，雞蛋味濃的古早味蛋糕，簡單易學，快來試一試吧！ 對了，做完記得拍一張照片放在「跟著做」裡面喔😊

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖（份量可自行調整）、食用油

【從零開始】粟米肉粒飯

食材：豬肉、砂糖、黃油、醬油、玉米粒（冷凍或新鮮）、鹽、麵粉、油、高湯/水、粟粉、牛奶、水、雞蛋

親子共做甜點～荷蘭鬆餅

製作過程簡單，沒有困難的技巧，所以可以請孩子攪拌麵糊，烘烤的部分由爸媽接手，水果或上面的裝飾食材則可以發揮創意，親子共做，是一道簡...

食材：鮮奶、雞蛋、芒果、低筋麵粉、火龍果、砂糖、鳳梨、奶油、芭樂、葡萄、糖粉

焦糖蘋果法式吐司🍎🍞

食材：蘋果、砂糖、吐司、奶油、雞蛋、牛奶、糖粉

舒芙蕾厚鬆餅－平底鍋就能搞定！

跟姐妹下午茶時，最愛的就是軟軟綿綿、蓬蓬鬆鬆的舒芙蕾厚鬆餅了！ 但，偏偏好吃的舒芙蕾總是一位難求，訂位總是望塵莫及…（遠目啊） ...

食材：蛋黃 (約2個雞蛋蛋黃)、牛奶、蛋白 (約4個雞蛋蛋白)、低筋麵粉、砂糖、植物油 (煎時用，也可用奶油)、泡打粉 (可加，可不加)

鮮奶生吐司

喜歡柔軟牽絲口感的吐司的～快試試看喔！

食材：高粉、酵母、糖、鹽、雞蛋1顆、牛奶、鮮奶油、奶油