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KK小廚娘
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焦糖蘋果法式吐司🍎🍞

焦糖蘋果法式吐司🍎🍞

份量

2 人份

食材

《焦糖蘋果醬》
《法式吐司》

步驟

  • 《焦糖蘋果醬》
蘋果削皮後切丁。
平底鍋開火放入奶油,奶油融化後,放入蘋果丁炒至蘋果丁邊緣透明,加入砂糖拌炒至砂糖溶解。

    《焦糖蘋果醬》 蘋果削皮後切丁。 平底鍋開火放入奶油,奶油融化後,放入蘋果丁炒至蘋果丁邊緣透明,加入砂糖拌炒至砂糖溶解。

  • 加水收汁至濃稠(中大火約10分鐘),放涼。

    加水收汁至濃稠(中大火約10分鐘),放涼。

  • 《法式吐司》
盤內加入兩顆雞蛋、牛奶與糖攪拌均勻,浸泡吐司約1分鐘。

    《法式吐司》 盤內加入兩顆雞蛋、牛奶與糖攪拌均勻,浸泡吐司約1分鐘。

  • 平底鍋開火加入奶油,奶油融化後,即可煎沾滿牛奶蛋液的吐司,煎至兩面金黃微酥脆即可。
擺盤,淋上焦糖蘋果醬,透過篩網灑上糖粉。

    平底鍋開火加入奶油,奶油融化後,即可煎沾滿牛奶蛋液的吐司,煎至兩面金黃微酥脆即可。 擺盤,淋上焦糖蘋果醬,透過篩網灑上糖粉。

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KK小廚娘 53 食譜 1,090 粉絲

最愛日韓泰料理 台式熱炒 各種重口味美食 但很反差的卻愛清爽不甜膩的甜食🥰 愛吃的美食自己做 特別好吃😋 一起動手做起來🙌🏻

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