牛奶起司

培根奶油義大利麵【完美絕配 義式饗宴】

忙碌的下班日，不想外食，簡單的早餐食材就可以變化一道培根奶油義大利麵，快速的料理健康又美味的，填飽自己和小孩胃。

食材：培根、洋蔥、玉米、玉筍、鮮奶、起司片、義大利麵

乳酪包（湯種法）

前陣子很夯的網紅乳酪包，大陸人很瘋迷，在台灣卻沒看過，想著就來做做看。

食材：高筋麵粉、湯種、奶油乳酪、鮮奶、奶粉A、蛋液、砂糖、酵母、奶粉B、鹽、無鹽奶油

起司蒸蛋糕

簡簡單單做烘焙 只要吃過全蛋跟鮮奶的嬰幼兒都能吃喔！

食材：牛奶、起司乾酪片、蛋黃（冷藏）、奶油、低筋麵粉、蛋白（冷藏）、檸檬、白砂糖

起司饅頭

牛奶起司饅頭，鹹鹹甜甜的，大人小孩都愛吃！

食材：中筋麵粉、砂糖、酵母、牛奶、起司片

培根玉米起司 帕尼尼

簡單的材料，不簡單的美味！ 歡迎大家來做一份美味的帕尼尼！ 非常適合當早餐或野餐的三明治呢！

食材：全家鮮奶吐司、番茄、番茄醬、培根、鬆餅機、玉米粒、帕尼尼烤盤、結球萵苣、蛋、起司片

南瓜鹹派

甜食吃太多就會想吃鹹食，鹹派就是最好的選擇，翻出冰箱有什麼蔬菜就能做，也可說是清冰箱料理阿。

食材：乳酪絲、巴西里、無鹽奶油（冰）、九層塔／羅勒、低筋麵粉、南瓜、杏仁粉、洋蔥、冰水、甜椒、鹽、火腿、胡椒、雞蛋、鮮奶

抹茶紅豆杯子蛋糕

淡淡飄香，優雅淺綠的抹茶，是不是很有春天的氣息⋯⋯

食材：瑪芬連模（12孔）、蛋黃、乳酪奶油、無味植物油、無塩奶油、鮮奶油、室溫鮮奶(a)、糖粉、細砂糖、細砂糖（a)、抺茶粉、抹茶粉、低筋麵粉、蛋白、細砂糖(b)、白醋、香草精、蜜紅豆、鮮奶(b)

藍莓起司巧克力蛋糕🧀️🍰

食材：無鹽奶油、oreo巧克力餅乾、Cream cheese、牛奶、砂糖、蛋、新鮮藍莓

【寶寶食譜】菇菇派【好菇道好食光】

滿滿滿滿的菇菇，搭配無油派皮，清爽不膩口，菇控限定🍄 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚房】 https://...

食材：即食大燕麥片、鮮奶或無糖豆漿、水、好菇道雪白菇、好菇道舞菇、大蒜粉、綠花椰、義大利香料、玉米筍、巴西里碎片、雞蛋、乾酪粉

乳酪戚風蛋糕

想吃輕乳酪蛋糕，但又不想使用水浴法，利用戚風蛋糕方式，又保有乳酪蛋糕風味，很適合跟我一樣想偷懶的朋友。

食材：蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、砂糖、奶油乳酪、玉米粉、低筋麵粉

香蕉酥皮

蛋黃酥，月餅吃膩了 可以試試看不一樣的喔 希望大家會喜歡😄

食材：香蕉、巧克力條、高筋麵粉、起司條切塊、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、冷開水、沙拉油、牛奶

果乾起司饅頭

一口咬下，除了吃到香甜果乾，還有滿口的起司香氣╭( ･ㅂ･)و

食材：中筋麵粉、低筋麵粉(或中筋)、起司粉、鮮奶、細砂糖、鹽、植物油、新鮮酵母(或酵母粉)、番茄乾、葡萄乾

低卡白醬鮮蔬佐白飯

食材：紅彩椒、黃彩椒、花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、橄欖油、低脂牛奶、高湯、低脂起司片、肉燥、白飯

菠菜義大利麵

將菠菜燙軟，和牛奶、青醬、起司香料等一起打成泥，與煮好的義大利麵拌拌，就有一盤營養可口的「卜派」義大利麵了！

食材：義大利麵、菠菜、牛奶、起司粉、青醬（可省）

草莓乳酪蛋糕奶昔

炎熱的夏天，喝奶昔消暑就最好！這個是將草莓乳酪蛋糕變成奶昔Strawberry Cheesecake Milkshake，酸酸甜甜...

食材：香草冰淇淋、牛奶、草莓、乳酪起司、煉乳（可省略）、消化餅乾碎、植物性鮮奶油

香菇起司歐姆蛋

哈捏本身最愛蛋料理了！再加上濃郁的起司，真的無法抗拒啊～～～ 這次示範的歐姆蛋是用酪梨油去取代奶油，清爽的口感更可以凸顯牛奶和起司...

食材：雞蛋、牛奶、生香菇、洋蔥、小番茄、起司片、酪梨油、黑胡椒粉、鹽

葡萄乳酪盒子

因為步驟蠻多，所以此食譜會以照片方式說明，文字敘述部分則依序寫完。

食材：純芯高粉、砂糖、奶油乳酪、鹽、生酵母、肉桂粉、生蛋、加州奶油、蛋黃、加州葡萄乾、加州牛乳