牛奶蛋

巴斯克乳酪蛋糕🧀️

👩🏻‍🍳充滿濃濃的乳酪香🤤 口感吃起來非常綿密又柔軟 配上一杯黑咖啡☕️真的讓人讚不絕口🤭 非常適合當點心

食材：燈塔牌 奶油乳酪、糖、全蛋、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉

檸檬磅蛋糕

以艾咪烘焙發表的檸檬磅蛋糕食譜為基底作變化~ 艾咪烘焙〈檸檬磅蛋糕〉：https://www.one-u-ytr.tk/recipes/37076...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、二砂、鮮奶、全蛋、檸檬汁、檸檬皮

鮪魚芥末堡

芥末除了中餐之外，用在烘焙也是可以的唷!!

食材：麵粉、S&B芥末醬、蜂蜜、鹽、酵母粉、鮮奶、鮪魚罐頭、小黃瓜、蛋、玉米、砂糖

格子鬆餅

0廚藝的手作記錄 完全按照包裝盒上的配方攪拌，完成在添加自己喜歡的東西。 這次記錄難得有成功，下次有成功會在補上照片。 之後會把記...

食材：日正鬆餅粉、鮮奶、楓糖漿、蛋、鮮奶油、無鹽奶油、香草冰淇淋

夏威夷脆皮雞蛋糕

將傳統街邊點心「雞蛋糕」加入火腿片和鳳梨，搖身一變成為有西洋風味的夏威夷脆皮雞蛋糕~ 中西合璧的鹹甜風味，吃完讓你一秒到達夏威夷！

食材：Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、鳳梨罐頭、火腿片、披薩起司、黑巧克力

泡芙

食材：水、鹽、牛奶、奶油、砂糖、低粉、高粉、全蛋、玉米粉

熱壓冰梅南瓜子之美國馬鈴薯甜甜圈

Party派對小點心🥧，甜點食物可不能少，利用鬆餅粉、馬鈴薯泥🥔及切碎的冰梅果肉及南瓜子製作迷你甜甜圈🍩，擺好很吸睛👀

食材：美國褐皮馬鈴薯、無仔冰梅、鬆餅粉、牛奶、全蛋、南瓜子、咖啡粉、糖粉

🐄🍳🍞牛奶蛋吐司

吐司可以變化多端，大都是用烤的，這次就用煎的吧

食材：吐司麵包、雞蛋、牛奶、奶油、鹽巴

天使之鈴可麗露🔔

用最簡單的材料，也可以做出好吃的可麗露，快來一起動手做做看！

食材：全脂牛奶、香草精、全蛋、無鹽奶油、蛋黃、高筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、鹽、融化奶油、蜂蜜

杯子抹茶戚風蛋糕（戚風簡單版）

抹茶杯子蛋糕入口即化，配上清爽的奶蓋和青蘋果果醬，吃起來完全沒有負擔 戚風蛋糕系列都偏難，但這款真的算簡單，因為他脫模極容易，不用...

食材：低筋麵粉、鹽、蛋、砂糖、二砂糖（可用砂糖取代）、牛奶、植物油、香草籽醬／香草精（可省略）、抹茶粉

格子鬆餅 / 莓果鬆餅

疫情下到繼續自煮管理救國 當冰箱清的很徹底 用莓果做簡單點心

食材：日清鬆餅粉、有機蛋、全脂鮮奶或水

法式焦糖烤布蕾（烤布丁）

擁有金黃焦糖表面的烤布蕾，是相當誘人的精緻點心，作法很簡單，算是初階版的法式甜點，也是小朋友最愛的烤布丁！ 香脆的焦糖搭配細緻的嫩...

食材：動物性鮮奶油、鮮乳、全蛋、白砂糖

卡士達泡芙

只是想做做看而已。

食材：低筋麵粉、砂糖、水、全脂牛奶、玉米粉、鹽、全蛋、無鹽奶油

乳酪司康

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、鹽、無鋁泡打粉、乾酵母、乳酪、無鹽奶油、蛋、鮮乳

威士忌可麗露

夢幻法式甜點可麗露，外殼酥脆內裡濕潤Q軟，容易成功的配方在這裡~ 平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～ IG：...

食材：鮮奶、無鹽奶油、香草醬、白砂糖或糖粉、低筋或中筋麵粉、全蛋、蛋黃、威士忌

歐姆蛋（牛奶蛋）

煮給老公吃的第二道菜

食材：蛋、牛奶、鹽、番茄醬

抹茶白巧克力餅乾(無奶油)

抹茶餅乾 x 白巧克力 (◕ܫ◕) 微苦芬芳的抹茶，配上濃郁香甜的白巧克力，就是下午茶時光🍵無奶油配方使用植物油，少油少糖也能香脆可口🍪

食材：植物油、白糖、蛋、牛奶、低筋麵粉、抹茶粉、玉米澱粉(選用)、白巧克力塊