牛奶果汁

摩卡蛋糕

赤裸裸的戚風蛋糕，抹上不修邊幅的咖啡鮮奶油霜，撒上隨性的黑巧克力屑，就簡單完成，很適合蛋糕初級班喔! . Laura's Kitc...

食材：蛋黃、液體油、鮮奶油、鮮奶、即溶咖啡粉、低筋麵粉、砂糖、黑巧克力磚、可可粉、蛋白、白醋 (或檸檬汁)

【S&B 金牌中辣味咖哩】咖哩肉醬千層麵

日式咖哩辛香帶甜的味道和義式起司鮮鹹濃郁的味道非常搭配，兩種不同文化的療癒食物碰撞後，擦出更美味的火花。也順便分享將日式咖哩口味進...

食材：S＆B 金牌中辣味咖哩塊、牛絞肉、帕瑪森起司、豬絞肉、奶油、千層麵、洋蔥、麵粉、萵苣、紅蘿蔔、牛奶、蘋果、大蒜、莫茲瑞拉起司、香菜、醬油、柳橙汁、白葡萄酒、檸檬汁

草莓戚風蛋糕🍓

草莓造型的原味戚風蛋糕，加上優格鮮奶油餡，口感濕潤不乾硬、清爽不膩口，也可以用這個食譜，做成其他造型喔！ #食譜參考 巧兒灶咖 ...

食材：蛋殼、全脂牛奶、植物油、蛋白、檸檬皮屑、檸檬汁、動物鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、無糖優格、白巧克力、鹽、玉米粉、糖粉、綠色、紅色食用色素、蛋黃

藍莓優格戚風蛋糕卷

柔軟的戚風蛋糕配上清爽可口的藍莓優格馬斯卡澎内餡，外觀有著食用花的裝飾，讓蛋糕卷充滿了春天的感覺～不油不膩，是很好的下午茶甜點，也...

食材：可食用花朵、藍莓、全蛋、牛奶、藍莓優格、無鹽奶油、馬斯卡澎、糖粉、低粉、檸檬汁、檸檬

雙色花捲

晚餐切了顆紅龍果，看到那紫色的果汁，不知為何的就想起了花捲，於是動手揉了麵糰，做起了雙色花色花捲，紅龍果汁蒸後果然變了色，不過花捲...

食材：沙拉油、鮮奶、中筋麵粉、紅龍果汁、糖、牛奶、鹽、即發酵母

南洋雞柳：白脫牛奶

用檸檬自製白脫牛奶，融合美式與南洋香料，創造出酸甜軟嫩，清爽的炸雞。 我的設計是以大蒜、黑胡椒和紅椒為主味，咖哩增加層次，再用肉...

食材：雞胸肉、全脂牛奶、檸檬汁、蒜粉、黑胡椒粉、紅椒粉、肉桂粉、咖哩粉、鹽、糖、地瓜粉、植物油

DIY韓國31冰淇淋櫻桃饗宴

太想吃31了，剛好家裡有很多櫻桃 就大致模仿韓國31的櫻桃繽紛 好~好~吃~~~🍒 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https:/...

食材：櫻桃、糖、鮮奶油、水、檸檬汁、蛋黃、牛奶、香草油

🔥超級軟嫩🔥偽地瓜/火龍果蘋果乳酪包

偽地瓜/火龍果蘋果乳酪包(12個) 影片教學：https://youtu.be/wCP2NjHsGIg ＦＢ：https://w...

食材：高筋麵粉、鮮奶、酵母、火龍果肉、蘋果泥、細砂糖、糖粉、鹽、奶油乳酪、檸檬汁、無鹽奶油、鮮奶油

戚風杯子蛋糕（12個）

食材：雞蛋、細沙糖、液態沙拉油、牛奶、檸檬汁（可白醋或是塔塔粉代替）、低筋麵粉、鹽

香煎牛奶

廣東名點，一次就成功！

食材：鮮奶、玉米粉、糖、蛋液、麵包粉、檸檬汁、芝士片、麵粉

用蜂蜜妝點咖啡，清涼消暑蜂蜜咖啡凍

推薦你在上班或在家時能快速解悶的小確幸甜點~!選擇極致蜂蜜風味的台灣宏基蜜蜂蜂蜜搭配咖啡凍，做法簡單快速製作好上手，非常美味可口💛...

食材：咖啡凍、奶油球或鮮奶、蜂蜜 (依個人喜好挑選風味)、檸檬汁

【9巷5弄】檸檬海綿蛋糕

海綿蛋糕的材料簡單、作法容易、製作時間又短，是很適合在家烘培的一種蛋糕。這次分享的是有檸檬醬夾心和糖霜淋面的版本~ 實作影片：ht...

食材：全蛋、砂糖、香草精、糖粉、麵粉、檸檬汁、檸檬皮、奶油、牛奶

巧克力曲奇餅（糖霜製作）

食材：奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、巧克力粉、檸檬汁、玉米粉、梅粉、牛奶

草莓蛋糕捲

食材：新鮮草莓、新鮮藍莓、蛋黃、低筋粉、蛋白、油、細砂糖、鮮奶油-動/植都可、牛奶、檸檬汁、糖

紅龍果奶酪

食材：鮮奶油、牛奶、糖、紅龍果、吉利丁片、檸檬汁、糖

檸檬糖霜餅乾

酸酸甜甜好清爽😍 此份食譜可做24片

食材：無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉(可用低粉取代）、砂糖、牛奶

棉花杯子蛋糕 (可可牛奶/直火低溫烘烤)

烤杯子蛋糕跟朋友分享，真的比較方便，這個用棉花蛋糕的配方，用直接法不燙麵不水浴，直火低溫烘烤，不爆裂不縮也不凹陷，澎澎的真的很可愛...

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、芥花油、上白糖、低筋麵粉、檸檬汁 (可略)、可可粉、牛奶