牛奶巧克力

核桃布朗尼

布朗尼，口感有點像餅乾，又有點像蛋糕的小點心，一般美式餐廳的飯後甜點絕對少不了它，製作上算是入門版的小點心，有時間準備一下材料，就...

食材：雞蛋、糖、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、75％黑巧克力、無鋁泡打粉、核桃、奶油、小蘇打粉、萊姆酒或40％以上的烈酒、純巧克力粉

🍋檸檬布丁麵包『免揉』

配方參考周老師的免揉麵包做修改，甜度、油量都降了不少😅，但是麵包依然柔軟，保濕度也非常好喔👍

食材：裝飾檸檬屑、檸檬巧克力、牛奶、酵母、細砂糖、高筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、玉米粉、奶粉、全蛋+蛋黃、全蛋、檸檬汁、融化奶油、奶油

髒髒包進化成髒髒怪

網紅髒髒包不稀奇 如何運用小巧思畫龍點睛變髒髒怪 小孩大人都很愛。

食材：高筋麵粉、糖、裹入麵糰用奶油、鹽、烘焙用裝飾眼睛、動物鮮奶油、速發酵母、可可粉、巧克力塊、奶油、雞蛋、牛奶

黑眼豆豆【麥典實作工坊麵包專用粉】

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、黑糖、水滴巧克力、鹽、即發乾酵母、牛奶、蛋、可可粉、奶油

輕鬆搞定雷神巧克力

好吃的雷神巧克力，不用團購，不用怕買不到，只要準備好下列材料，自己在家就能輕鬆做出來唷＼(^o^)／ 歡迎來我的粉絲專頁看看，記...

食材：Oreo餅乾粉、深黑巧克力、牛奶巧克力、餅乾棒、八吋慕斯模或活動蛋糕模

【免烤】盤子蛋糕

什麼，1分鐘可以做蛋糕，快來試看看吧! 【參考影音】 1分鐘做蛋糕 https://www.youtube.com/watch?...

食材：巧克力鬆餅粉、牛奶、全蛋、豬油

可可奶凍蛋糕捲

炎熱的天氣來個涼涼的奶凍捲 蛋糕體加入香氣迷人的可可粉 內餡搭上香濃的鮮奶油 內層再捲入可可奶凍 入口彷佛在跳芭蕾舞

食材：鮮奶、動鮮、動物鮮奶油、糖、苦甜巧克力、玄米油、蛋白、吉利丁片、可可粉、低粉、鹽、檸檬、蛋黃

檸檬奶油塔

使用新鮮檸檬做的檸檬塔酸酸的非常好吃喔!! 本食譜使用的是六吋塔模 IG:pei_hua712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食...

食材：奶油、蛋黃、檸檬、糖粉、蛋、吉利丁片、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、鹽、糖、檸檬汁、白巧克力

仙桃　牛奶

怕仙桃味的可加入２～３顆松露巧克力（巧克力外面帶粉那種）一起打，不怕的可直接仙桃１：１牛奶打就很好喝了！配方塊酥或糕餅吃不錯！

食材：仙桃、牛奶、松露巧克力

可以冰的巧克力香蕉牛奶大福 -平底鍋點心

吃麻糬最怕吃不完硬掉就回不去這件事，由於麻糬時效性的問題，若能像市售的麻糬一樣，冰起來隔天微波再享用，就好了。因此Ｊ這次將糯米粉換...

食材：牛奶、太白粉、木薯粉、糖、熟太白粉（可省）、香蕉、巧克力卡士達奶油

🍩迷你麻糬甜甜圈🍩

不需要任何技巧的麻糬甜甜圈，只要拌一拌就可以送進烤箱囉！ 糯米粉代替低筋麵粉完全不怕過度攪拌，還吃得到軟Q的麻糬口感，搭配著咖啡，...

食材：糯米粉、牛奶、黑巧克力、淡奶油、白巧克力、細砂糖、糖粒、泡打粉、抹茶粉

小烤箱做情人節餅乾(金莎巧克力餅乾)

昨天晚上一直在想 有沒有哪種點心是利用小烤箱做的 可以當情人節禮物但是又不顯得單調 想來想去變出了這個餅乾 希望家裡沒有大...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、牛奶巧克力、你想加的東西

新手版🍒黑糖巧克力瑪芬蛋糕

低糖微甜的口感搭配鬆軟綿密，一鍋到底超簡單

食材：蛋、低筋麵粉、泡打粉、黑糖、牛奶、巧克力塊、無鹽奶油

柚香生巧克力

質地柔軟、入口極化的生巧克力，送禮或自己享受皆宜哦～

食材：苦甜巧克力、牛奶巧克力、鮮奶油、無鹽奶油、柚子醬、糖粉或可可粉

萬聖節の「血湧墓碑」-乳酪塔

食材：鮮奶油、牛奶、手指餅乾、奶油乳酪、草莓果醬、糖、Oreo餅乾、蛋黃、巧克力（融化後、寫字用）、玉米粉

《電鍋版》免開火巧克力千層蛋糕

自己在外面租房子，不能開火，卻又想自己動手做，電鍋版可以滿足大家需求唷～

食材：牛奶、低筋麵粉、巧克力粉、全蛋、糖、鹽、總統牌鮮奶油、奶油

巧克力北海道戚風蛋糕

這款高水分、高蛋量的蛋糕，非常的柔軟，因麵粉含量低，出爐後會塌陷回縮，正因如此，可灌入大量的巧克力餡，超級美味！

食材：蛋黃、糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、無糖可可粉、可可粉、蛋白、黑巧克力、動物性鮮奶油