牛奶巧克力

杏仁餅乾巧克力

前陣子被炒的火紅的雷神巧克力,自己在家做,另外加了杏仁粒增添不同口感,剛好朋友的小孩和鄰居小朋友來家裡玩,看到都超開心,吃的很滿足~

食材：牛奶巧克力、消化餅、OREO碎餅、熟杏仁角

巧克力卡士達醬

萬用卡士達醬，不管哪種麵包、泡芙、蛋糕都能使用。

食材：雞蛋、鮮奶、砂糖、玉米粉、黑巧克力、無鹽奶油、威士忌（可省略）

咖啡豆餅乾（巧克力口味）

原用咖啡粉製，但有些人不能食用咖啡因的食物，所以都改巧克力粉製作，適合小孩子吃哦~ 有問題可以詢問哦~

食材：無鹽奶油、巧克力粉、鮮奶、低筋麵粉、糖粉（巧克力含糖可不加）

巧克力司康

食材：中粉、低粉、可可粉、泡打粉、細砂糖、鹽、冰奶油丁、蛋、鮮奶、動物性鮮奶油、水滴型巧克力豆

火龍果優格起司造型麵包

新鮮的火龍果和自製優格一起加入麵團中， 做成可愛麵包，小朋友很喜歡！ <使用國際牌麵包機105T> 芳蓉優格DIY優...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、起司片、白砂糖、牛奶、自製優格、巧克力豆、國際牌麵包機105T、全蛋、火龍果泥、奶油、酵母粉、海塩

草莓巧克力蛋糕 <電鍋版>

安德莉亞的零失敗料理* 今日下午茶吃什麼呢~ 來份電鍋版超邪惡~草莓滿載~濃厚系巧克力蛋糕吧♥ 配上一杯熱熱的蜜香紅茶~~yum...

食材：苦甜巧克力、牛奶巧克力、無鹽奶油、砂糖、水、低筋麵粉、泡打粉、香草粉、蛋、無糖可可粉、紅糖、熱水、草莓

髒髒流心蛋糕【影片】

巧克力控千萬不要錯過囉～濃濃巧克力內餡像是半融化的冰淇淋！好罪惡～可是嘴巴卻完全停不下來！🤤🤤🤤濃郁卻不甜膩的滋味，趕快來嘗試看看...

食材：6吋活動圓模、植物油、牛奶、蛋白、可可粉、檸檬汁(或白醋)、蛋黃、低筋麵粉、細砂糖、糖、巧克力、動物性鮮奶油、玉米粉(或太白粉)、無糖可可粉、無鹽奶油

《巧克力餅乾杯》閒妻涼姆【烘焙展食譜募集

2015.02 Let's Make Love!愛的挑戰 Chocolate cookie shots!用餅乾做的shots，乾杯...

食材：無鹽奶油、紅砂糖、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、巧克力脆片(小粒且耐烤、鈕扣牛奶巧克力、椰子粉(裝飾用)、其他裝飾用材料、奶酒或牛奶

玫瑰櫻桃白巧克力雙色慕斯蛋糕

利用微笑主廚DIY材料包在生日前，還是有一段時間，在家做慕斯蛋糕，發覺這還需要多次步驟，不會浪費食材，給忙碌的我當下午茶點心。

食材：乾燥玫瑰、櫻桃果醬、鮮奶油、無鹽奶油、消化餅乾、白巧克力、鮮奶、吉利丁粉

自製雷神巧克力

以下是克莉姆自己黑白雷神的做法和配方,純粹是想跟大家分享,希望可以幫上大家的忙喔！也請大家到我的粉絲頁按讚,謝謝各位(≧∇≦) ...

食材：奧利奧夾心餅乾、義美牛奶夾心酥、牛奶巧克力磚、深黑巧克力磚、牛奶巧克力磚(外層裹醬,可換白巧克力)

髒髒包

網紅髒髒包！最夯的麵包，名字不好聽，口感卻佳，濃郁巧克力口味的可頌包。做法不難，只是只能在家吃，否則吃成個花貓臉，難以見人了。

食材：高筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、酵母粉、黑巧克力塊、鹽、黑巧克力、糖、鮮奶油、蛋、冰牛奶

杏仁巧克力

冬天暖暖下午茶點心ヾ(*´∀｀*)ﾉ

食材：無鹽奶油、細砂糖、鹽、巧克力粉、低筋麵粉、鮮奶、杏仁

小米布朗尼小塔

小米酒布朗尼搭配小米粉塔皮，比起一般的塔多了酥鬆感，口齒之間還多了小米的香味，一定要試試看!

食材：無鹽奶油、杏仁粉(沒有可用低筋麵粉代替)、苦甜巧克力、糖粉、鹽、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、小米粉、可可粉、核桃、小米酒

Julia Child杏仁巧克力蛋糕

記得在學校老師播了＂美味關係＂的影片，裡頭出現這款巧克力蛋糕，看得我超想吃！所以上網查了一下，但全都是原文食譜看也看不懂，過了一陣...

食材：Ａ苦甜巧克力、Ａ蘭姆酒或黑咖啡液、Ｂ無鹽奶油、Ｂ砂糖、Ｂ蛋黃、Ｂ香草精或杏仁香精、Ｂ杏仁粉、Ｂ低筋麵粉、Ｃ蛋白、Ｃ砂糖、牛奶巧克力、無鹽奶油、蘭姆酒、杏仁片

巧克力芋泥蛋糕

蛋糕體是微微的巧克力香 內餡滿滿的芋頭 吃一口好幸福💕 巧芋你😍😍

食材：水、油、芋頭、糖、低筋麵粉、牛奶、巧克力粉、蛋黃、蛋白

夢幻甜點─巧克力香蕉煎餅

香蕉和巧克力是很搭的兩種食材，今天善用這兩種食材組合，每一口都能嘗巧克力香蕉甜美的香氣，以及麵皮脆口中帶點柔軟的口感，不管是下午茶...

食材：低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽巴、牛奶、無鹽奶油、香蕉、苦甜巧克力、鮮奶油（噴壓瓶） 適量

巧莓之曲（巧克力鏡面慕斯+草莓凍）

這道甜點為草莓及巧克力的結合，所以命名為”巧莓之曲” 外層的巧克力鏡面只要有注意溫度，真的跟鏡子一樣可以亮到看到自己喔！ 70%的...

食材：蛋白、砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、草莓果泥、糖粉、蛋黃、水、杏仁粉、巧克力60~70%、金級吉利丁片、葡萄糖漿、低筋麵粉、打發鮮奶油、可可粉、海藻糖、吉利丁片