牛乳糖

肉鬆小貝

本食譜約可做8個 youtube:https://youtu.be/EiwqGgbdKEM IG:pei_hua712 不定時發佈...

食材：芝麻海苔肉鬆、美乃滋、雞蛋、糖A、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、糖B

「嚼勁十足」可可糯米華夫饼waffles

這款華夫餅用糯米粉代替麵粉，有著天然的糯米甜香氣息。 它們外表酥硬，內裡軟糯、黃油味和嚼勁十足！ 尤其是熱的時候。 因為有朗姆...

食材：糯米粉、可可粉、泡打粉、鹽、雞蛋、糖、香草精、奶油、牛奶、朗姆酒

比司吉

外型和司康很像的比司吉，口感蓬鬆柔軟，帶著迷人的奶油鹹香。可以將麵糰事先做好放進冷凍庫，要吃的時候不必解凍直接回烤，無論單獨品嚐或...

食材：中筋麵粉、泡打粉、細白糖、鹽、無鹽奶油、無糖優酪乳、手粉、牛奶

簡單蛋糕捲

影音食譜連結：https://youtu.be/ZUlPUvn-wUg 最近做蛋糕，剩下好多蛋黃，直接來把它消耗掉 戚風蛋糕再...

食材：蛋黃、蛋白、糖、牛奶、玉米粉、鹽、奶油、低筋麵粉

地瓜球 小V鬆餅機

可愛又簡單的地瓜球,Q彈口感小朋友一口接一口停不下來😆

食材：地瓜、地瓜粉、低筋麵粉、牛奶/或水、奶油（可不加）、糖、珍珠糖（可不加）

蔥花捲

6顆

食材：中筋麵粉、糖、蔥、鹽、植物油:麻油、乾酵母、水/鮮奶、白胡椒粉、植物油

起司古早味蛋糕

食材：蛋黃、鮮奶、蛋白、橄欖油、糖、低筋麵粉

🌞吉拿棒

酥脆的吉拿棒加上砂糖，咔吃咔吃，意外的好吃😋

食材：1️⃣牛奶🥛、2️⃣奶油、3️⃣三溫糖、4️⃣鹽🧂、低筋麵粉、雞蛋🥚、細砂糖、肉桂粉

蔓越莓司康

下午茶很棒的點心，鬆軟的口感，香濃的奶香，酸甜的蔓越莓，夾上果醬更是美味😋

食材：無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、蛋、牛奶、蔓越莓

棉花糖可可布丁

食材：棉花糖、巧克力、牛奶、可可粉

美式迷你漢堡_電烤盤料理

小巧的迷你漢堡，可愛魅力無法擋。漢堡排和麵包，全都是用章魚燒烤盤來完成的。夾些小片生菜，和蕃茄起司片，再擠上充滿美式風味的花生醬。...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、牛絞肉、蛋液、豬絞肉、小蕃茄切片、糖粉、洋蔥末、起司片、蕃茄醬、海鹽、麵包粉、生菜、花生醬、融化無鹽奶油、鮮奶、溫牛奶、鹽巴、白胡椒粉

低碳生酮月餅🥮花好月圓#蛋黃

口感絲滑綿密的月餅🥮很不一樣喔！

食材：生花生仁、糖（代糖更好）、奶油、鮮奶、黑芝麻、巧克力、鹹蛋黃、米酒、水

（整顆）草莓奶酪

把整顆微酸的草莓藏在微甜的奶酪裡，做好放在冰箱，隨時隨地都可以跟草莓奶酪戀愛一下

食材：鮮奶、鮮奶油、草莓、糖、吉利丁粉、水

煉奶手撕包佐速成煉奶可可醬

自製手撕包，利用無鹽奶油加上煉奶的微甜乳香做成甜奶油抹醬，大大減少了市售手撕包的油膩感，讓人一口接一口～ 隔餐再烤過的切片手撕包，...

食材：高筋麵粉、糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、1顆雞蛋+鮮奶、無鹽奶油、鹽、無糖可可粉、速發酵母

可麗露

本食譜約可做10個 youtube:https://youtu.be/kXQ0HSy_Tnk IG:pei_hua712 不定時發...

食材：牛奶、糖、無鹽奶油、香草莢、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、鹽

香蕉優格馬芬【超簡單又快速】

馬芬和杯子蛋糕是不一樣的! 試過很多馬芬食譜，但是做起來就是和在國外吃的不一樣。馬芬不像杯子蛋糕是屬於精緻甜點，並講求細緻軟綿的質...

食材：蛋、酪梨油、香蕉泥、黑糖、無糖優格、水或牛奶、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、肉桂粉、核桃或喜歡的堅果、巧克力

😆冷藏法歐包🥯

對於沒有太多工具做麵包的我來說這個冷藏法做麵包實在太適合我了😜只需花點時間提前一晚做好粉團放冰箱第二天拿出來造型然後烤焗即可吃到香...

食材：高筋粉、牛奶、無鹽黃油、糖、煉奶、酵母粉、鹽、草莓粉、紅莓乾