牛乳糖

黃油年糕

QQ軟軟相當好吃的黃油年糕

食材：雞蛋、糖、黃油、牛奶、糯米粉

草莓鮮奶優酪乳蛋糕（牛奶盒）

趁著草莓季快結束的尾聲，趕快來做草莓蛋糕.

食材：草苺、消化餅、無糖優酪乳、鮮奶、糖、吉利丁粉、無鹽奶油

超柔軟濕潤古早味蛋糕！

🔎詳細步驟 https://youtu.be/nGsOACd0Rgw?si=Sdsly6u3hd55Degv

食材：蛋、糖、蜂蜜、牛奶、油、低筋麵粉

蒸甜甜圈｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/ZwtqZD0BPzg

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、砂糖、牛奶、鹽、酵母粉、鮮奶、奶油、雞蛋、巧克力、彩虹米

香草鮮奶酪

濃郁奶香香氣&滑順的口感 淡淡的甜味~甜而不膩！ 可淋上果醬變成多種口味~

食材：鮮奶油、全脂鮮奶、糖、吉利丁片、香草粉

超好吃電鍋焦糖布丁～（減糖版）

簡單又好吃的焦糖蒸布丁🍮 讓每個人ㄧ口接一口停不下來～（＾Ｏ＾）

食材：蛋、牛奶、糖、熱水

薑汁撞奶

寒流連來三波，圍巾暖氣仍不夠⋯⋯ 已加溫到七十度左右的牛奶撞（倒）入已磨好兩瓢老薑汁中，（磨的過程不自覺的已經熱起來了）。 整屋子...

食材：牛奶、薑汁、糖

奶油烤年糕

本食譜使用不沾栗子模約可做12-15個 youtube:https://youtu.be/V-X_YlpWKDQ IG:pei_h...

食材：雞蛋、牛奶、鹽、糖、糯米粉、木薯粉、無鹽奶油

【巴西起士麵包】VitamixPREP3

冰淇淋可愛造型 外皮酥脆內裏Q彈 濃濃起司鹹香口感 在家就可以輕鬆製作的點心

食材：樹薯粉、糖、鹽、蛋、牛奶、橄欖油、起司條

香草冰淇淋｜Vitamix調理機

這款經典的香草冰淇淋濃郁滑順，只需四種食材就能做出療癒感十足的甜點。無論是單吃，或搭配堅果、水果、可可碎片等配料，都是令人滿足的夏...

食材：全脂牛奶（或植物奶）、冷凍牛奶冰塊（或植物奶）、糖粉、香草精（可選）

巧克力麻糬

食材：鮮奶、糯米粉、玉米粉、糖、可可粉

蛋塔

此份量為兩倍約18顆 蛋塔液如圖塔皮的一半 如果喜歡蛋塔液多的可以配方除以二在乘以三 多一倍的量如果有多的蛋液內餡可直接倒入蛋塔模...

食材：無鹽奶油、砂糖或糖粉、蛋、牛奶、糖、奶粉、香草精、低筋麵粉、高筋

可可蛋糕

食材：蛋黃、鮮奶、植物油、低筋麵粉、榛果巧克力醬、蛋白、無糖可可粉、糖粉

甜甜的玉子燒-第一次做就成功✌️

期待已久的玉子燒，終於有心情試試看~ 之前上班看到師傅煎玉子燒，好像兩次吧，第二次直接站在師傅旁邊看師傅怎麼煮，他邊煮邊回答我的...

食材：雞蛋、糖、鮮奶油、牛奶

蕾絲餅

薄薄的蕾絲餅上壓印蕾絲般的浪漫細緻紋路，略帶焦香的餅乾輕薄酥脆，每一塊餅乾都帶著濃郁的奶油香，美味~~ ...

食材：無鹽奶油、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、香草糖、鹽

香草籽布丁

天然香草籽，讓滑嫩的布丁吃起來更健康美味。

食材：雞蛋、牛奶、保羅瓶、鮮奶油、鋁箔紙、糖、香草籽

蜂蜜鬆餅 / 麵粉+乾酵母

麵粉應該是不錯的戰備食材，偶爾想吃鬆粉不一定要買鬆餅粉，用麵粉加乾酵母也可行。 上週麵粉+泡打粉+雞蛋=口感脆 今天麵粉+乾酵母...

食材：麵粉、無糖可可粉、雞蛋、乾酵母、冷凍草莓、水或鮮奶、冷凍黑莓、植物油、蜂蜜