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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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白苦瓜功效神奇,營養價值很高,營養師指白苦瓜具有美白及保肝作用。今天這道由悶苦瓜, 醬油加很少, 色澤較輕爽,. 吃起來也輕甜.
食材:白苦瓜、米豆醬、醬油、青蔥、糖、蒜頭、水、米酒
韓式菜不一定辣和加入起司,試試用用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜,簡單得來又非常滋味! 影片:http://youtu.be/CXo-...
食材:薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥(1 個小型洋蔥)、胡蘿蔔(1 條中型甘筍、薯仔(2 個小型薯仔)、蒜頭、水梨(1 個偏小水晶梨)、牛骨醃肉汁、香油、白芝麻
天氣趨涼,秋天正來臨,這時候該來點什麼潤潤味蕾呢?本週〈大古美味食堂〉給您【紅棗燜雞】讓您輕鬆簡單擁有紅潤好氣色! 大古鐵器:ht...
食材:仿土雞腿肉、薑片、蒜頭、紅棗、枸杞、紹興酒、醬油、糖
備料到完成不用ㄧ小時便搞定 電鍋料理 方便美味到不行
食材:高麗菜、乾香菇、米、XO醬、油蔥、蒜酥、美極鮮味露、胡椒粉、開水
不會下廚的人 只要幾個步驟丟進去就好囉! 快來試試看! 準備時間只要10分鐘內啊啊啊啊啊! 入口即化的蒜頭! 香噴噴的香腸!...
食材:米、水、香腸(個人喜好)、香菇(個人喜好)、蒜頭(個人喜好)、橄欖油、鹽巴(可有可無)
網路上有些滷雞腿的作法各有不同看起來也很好吃,但有些備料和作法較繁複,我一直在調整自己能在料理上做得更簡單一點,但又能保有好吃的味...
食材:去骨雞腿、滷汁料:醬油、糖、萬用滷包、八角、月桂葉、調味料:紹興酒、蔥油:蔥薑末,鹽
香菇與雞的料理,除了香菇雞湯外,香菇燜雞也是餐桌上的家常菜色。乾燥香菇濃郁香氣經燜燒滲入雞肉,味道極為鮮美。 🔔朱麗安廚房手記粉絲...
食材:雞、乾香菇、蠔油、薑、醬油、青蔥、米酒、冰糖
這道簡單家常卻營養美味的咖哩菇燜飯,結合了舞菇的香氣與雪白菇的鮮甜口感,讓不愛吃菜飯的家人也很捧場! 每周更新💝影音食譜💝歡迎👍追...
食材:白米、水、『好菇道』舞菇、『好菇道』雪白菇、『好菇道』鴻喜菇、咖哩塊、紅蘿蔔絲、花椰菜
滑嫩口感的鮮菇燜蛋,充滿香濃的奶香味,拌著溫熱的麵包一口咬下!驚喜連連,真的是太美味了!
食材:西洋芹、綜合菇、橄欖油、雞蛋、鹽、鮮奶油、胡椒粉、麵包
用壓力煲燜一大煲材料豐富的牛肋條,只需35分鐘,一鍋到底,方便又美味,就算臨時要請客也能輕鬆應付呢! 歡迎到"米太廚房手記"Fa...
食材:急凍牛肋條、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、番茄膏、白酒、香葉
冬瓜不只是煲湯,燜炒更下飯^^ 歡迎來訪⋯ Na Na Shen 的幸福花園 https://www.facebook.co...
食材:冬瓜、絞肉、醬油膏、薑末、烏醋、蔥、米酒、清水、鹽、糖
栗子和雞肉搭配的菜餚非常配搭, 是道美味的家庭菜.
食材:去骨雞腿、栗子肉、香菇、薑片、紅蔥頭、大蒜、蔥白、蠔油、醬油、糖、鹽、胡椒粉、紹興酒、胡麻油
不知道大家有沒有覺得,炒竹筍無論是切絲還是切片,總是不好挾,吃起來總有不過癮的遺憾,試試直切切長粗條看看吧! 歡迎來訪⋯ Na...
食材:綠竹筍、蔥、蠔油、蝦皮、醬油、紅蔥酥、香油、豬油、水
絲瓜皮的營養成份多於絲瓜囊,應盡量保留綠色的瓜皮,而且不要燜太軟,才可以吃到甜、脆又營養的天然食材喔~ 歡迎來訪⋯ Na Na...
食材:蛤仔、絲瓜(中型)、鹽巴、薑末、鮮雞粉、蔥花、米酒、水、香油
桂竹筍吸滿五花肉的香氣 微辣口感一口接一口, 秒殺白飯好吃停不了口
食材:五花肉、桂竹筍、辣豆瓣醬、醬油、細砂糖、米酒
來杯冰涼的白酒或啤酒~ tchin tchin 🍻 🍤🍤🍤
食材:白蝦、蒜頭、小紅辣椒、白酒、香菜
這是一道很好吃的古早客家菜,份量十足的材料,配最簡單的調味,是客家菜的精髓!濃濃的豆香,加上豬肉和蝦肉的鮮味,很好下飯的呢! 歡...
食材:板豆腐、豬絞肉、蠔油、急凍蝦肉、醬油、冬菇、黃糖、黃豆、白胡椒粉、乾蔥片、紹興酒、蒜頭、水
絲瓜經過悶煮,自然出水的清甜與蛋液熟成後的軟嫩口感,非常的滑嫩清爽,是一道很下飯的家常佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://...
食材:絲瓜、蛋、青蔥、太白粉、鹽、冷水