燒

壽喜燒小籠湯包【一鍋到底】

宵夜時刻懶得出門採買，這道美味宵夜是壽喜燒和小籠湯包的完美結合，外皮吸滿壽喜燒鹹甜醬汁、內餡肉汁鮮美，再加上板豆腐口感十分滿足😋 ...

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、洋蔥條、市售壽喜燒醬、鮮香菇、水、青江菜、板豆腐、蔥

照燒鮭魚肚

非常好吃下飯的一道料理。

食材：鮭魚肚、蒜苗、蒜頭、薑片

義式茄汁燒元寶

蛋餃、外型像黃澄澄金元寶，這次拿他做年菜、搭配洋蔥跟大番茄熬煮醬汁，軟綿鹹香、酸甜下飯；不常見的組合、味道意外合拍，且配色漂亮、意...

食材：蛋餃、番茄丁、番茄醬、洋蔥末、鹽、春風一秒抽三層厚手廚房紙巾、蔥花、冷開水、橄欖油

醬燒芋頭排骨

這道菜以芋頭和排骨烹調而成，鹹香下飯，醬香可口，讓人一試難停。芋頭內含豐富膳食纖維、鉀和抗氧化物質，而排骨是良好的蛋白質來源。 也...

食材：小排骨、芋頭、茶姬醬油、蔥、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、辣椒

醬燒豆干炒芹菜 / 家常菜

豆乾先煸香再醬燒入味，搭配清新降血脂的芹菜，健康好吃。

食材：豆乾、芹菜、米酒、蒜瓣、素蠔油、辣椒、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、鹽

吮指醬燒蜜烤棒腿

在醃料中特別加上黑糖薑母茶磚，隨即變身獨家秘製醬汁 幫小棒腿肉馬殺雞按摩一下，並浸漬一天入味，最後送入烤箱烘烤 金黃琥珀誘人色澤...

食材：(雞)小棒腿、黑糖薑母茶磚、燒肉醬、肉桂粉、蒜胡椒

口袋壽司

天氣太熱，能簡單就簡，能不要開火就不開火。 電鍋是可信任又能白頭偕老的終生伴侶，煮了白飯拌成醋飯。 醃漬了糖醋小黃瓜薄片，開了罐頭...

食材：醋飯、鮪魚罐頭、鱈魚肝罐頭、蒲燒鯛魚片、小黃瓜、剪半海苔

壽喜燒醬雞腿排

Boneless chicken thigh in Sukiyaki Sauce 又香又好吃，簡單又快速，單吃或配飯、配麵、帶便當...

食材：去骨雞腿、洋蔥Onion、鹽Salt、蒜頭Garlic、黑胡椒粉Black paper、壽喜燒醬Sukiyaki、蔥Spring onion、紅椒粉Paprika、米酒Rice wine

純素豆皮番茄素串燒

🛒新東陽素肉鬆 https://htytw.pse.is/5s8zrg 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.co...

食材：新東陽素肉鬆、豆皮、醬油膏、小番茄、甘草粉、牛番茄、味醂、植物油、薑末

馬鈴薯燒雞

食材：雞腿肉、馬鈴薯、雞粉、紅蘿蔔、醬油、糖、水、米酒

釜燒鯛魚｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/GvrCPCVQw_Y

食材：鯛魚、鹽、蛋白、白酒、檸檬皮、蒜瓣、百里香、迷迭香、橄欖油、檸檬汁

醬燒杏鮑菇

本周上菜，重口味中帶點清爽，可以同時滿足２種口感。 這季節的杏鮑菇脆，多醣體多吃有益。

食材：杏鮑菇、黃椒、紅椒、油、醬油膏、鹽、水、冰糖

油豆腐醋豚燒

食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、秀珍菇or金針菇、白胡椒粉、紅蘿蔔薄片、白糖、蠔油、香菇、米酒or清酒、米酒、油豆腐、太白粉、糖、荷蘭豆or青椒、韓式芝麻油、白醋、烏醋、蔥段、辣椒、蒜頭or蒜末

豆豉燒魚

豆豉燒魚具有豆豉的鹹香滋味，魚肉鮮嫩多汁，醬汁鹹香可口，還有蔥薑蒜微微的香氣，魚肉口感軟嫩，醬汁鮮甜美味，十分下飯！

食材：吳郭魚、低筋麵粉、米酒、蔥、鹽、豆豉醬、薑片、醬油、蒜頭、糖、白胡椒粉、太白粉水、水、香油

梅乾菜燒排骨

很常吃到梅乾菜做成的豬肉料理都是梅乾扣肉，其實做成燒排骨也很好吃！跟大家分享的這道梅乾菜燒排骨，利用梅乾菜本身的香氣和鹹味，和排骨...

食材：梅乾菜（乾溼皆可）、青蔥、薑末、蒜頭、豬排骨、八角、冰糖、紹興酒、醬油、水

減醣版雙色玉子燒

雙色玉子燒是一道簡單的料理，小朋友可以幫忙攪蛋液，會讓他們很有成就感。 這道菜可以把蔬菜切碎包起來，或是用健康的蔬菜粉下去攪拌均勻...

食材：雞蛋、蔬菜粉、鹽、田原香花旗參滴雞精

蠔油豆乾丁燒

食材：豆乾、絞肉、蠔油、毛豆、糖、雞粉