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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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麻油加上雞可不是只有麻油雞和三杯雞嘿! 變化一下,同樣的食材也有不同料理方式的喔! 📌主婦CC的食譜都是適合單餐、2-4人享用的...
食材:去殼熟栗子、鮮香菇、醬油、胡蘿蔔、麻油、薑、米酒、蔥、醬油膏、蒜頭、水、去骨雞腿、辣椒
當麻油遇上豆腐乳蹦出新滋味,鹹甜滋味讓人食指大動
食材:翅小腿、甜酒豆腐乳、薑片、蔥、醬油、二砂糖、胡椒粉
食材:雞肉、紅蔥頭、醬油、醬油膏、冰糖、水
週末中午簡單煮,簡單吃~
食材:去骨雞腿
利用雞肉本身的油脂一起煨煮筍乾 再加上營養低卡的黑木耳 筍乾與木耳吸滿雞肉的油脂與香氣 肉質鮮嫩入味 醬汁拌飯一口接一口 ...
食材:筍乾絲、去骨雞腿、黑木耳、蒜末、醬油、蠔油、白胡椒粉、細砂糖、鹽巴
南瓜營養豐富與雞腿一起燒煮 南瓜綿密,雞腿軟嫩 醬汁充滿南瓜的清甜味與雞腿的肉香味 好吃又下飯
食材:小顆南瓜、去骨雞腿、醬油、蒜末,蔥末、米酒、蒜頭、鹽巴,白胡椒粉、白胡椒粉、水
用蔥燒的方式來料理雞胗,入味又好下飯哦!
食材:雞胗、乾辣椒、薄鹽醬油、薑片、蠔油、青蔥、米酒、冰糖
我們家很喜歡山東燒雞這道菜, 它的美味重點是底下要舖滿小黃瓜, 蒜末要很多,才會辛香夠味, 醬汁要酸,有的店家甚至會做到酸嗆, 自...
食材:雞半隻、醬油、蔥1小把、老薑、蒜末、花椒粒、香菜、小黃瓜(要大條的)、八角、白醋、鹽、米酒、烏醋、蒸雞汁、白砂糖
我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮,金黃而且超美,滑嫩度也剛剛好,雞腿肉十分嫩,淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味,這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包...
食材:橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻
香茅的味道總令人回味,尤其是用來配雞,但唯一問題就是需較長時間才入味!做燒雞我覺得用冰鮮雞就足夠。
食材:雞、香茅、蒜頭(切碎)、薑汁、乾蔥(切碎)、醬油、紹興酒、糖、胡椒粉
洋蔥馬鈴薯燒雞屬大眾口味的家常菜,每家各有所好,燒出來的味道不盡相同。想吃到雞肉Q彈有勁及馬鈴薯綿密的口感,燒煮的時間就不宜過長,...
食材:雞、馬鈴薯、醬油、洋蔥、米酒、青蔥、糖、薑、辣椒(可免)
食材:蒜頭、雞腿肉、醬油、蘑菇、米酒、青蔥、水、鹽巴、糖、黑胡椒、香油
非常下飯的家常料理,只要換個肉品就會有新鮮感
食材:雞腿肉、馬鈴薯、醬油、紅蘿蔔、糖、黃甜椒、米酒、水
原本要煮三杯雞,但買不到九層塔,沒想到這樣也意外的好吃,好下飯!
食材:雞腿塊、麻油、米酒、大吟釀、薑片、蒜頭、杏鮑菇切片
之前去日本玩吃過廣島燒覺得非常美味,所以異想天開嘗試用台酒出的花雕雞麵做成廣島燒,沒想到大獲先生好評。製作方法超簡單,而且食材費用...
食材:台酒花雕雞麵、中筋麵粉、小青椒、玉米粒、雞蛋、柴魚片、美乃滋、水
年味越來越近了,入冬後街上或傳統市場糖炒栗子的 攤販紛紛出籠了,好幾年前第一次接觸到糖炒栗子是 在香港旅行,也是快近過年冷颼颼的,...
食材:去骨仿土雞腿、薑、紹興酒、生栗子、冰糖、蔥、醬油、辣椒、香菜
簡簡單單的美味 輕輕鬆鬆上桌~~ 鹹鹹甜甜的湯汁 秒殺白飯的殺手喔!!
食材:南瓜、雞腿(棒棒腿)、醬油、紅蘿蔔、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、可樂或沙士、水
20分鐘輕鬆上桌
食材:台灣洋蔥、火鍋肉片(牛、羊、豬、雞皆可)、日本淡味醬油、葱、糖、胡椒粉、雞蛋、水、香油、(以上醬汁可用蠔油加水取代)