熱

奶香QQ地瓜球

食材：地瓜、地瓜粉、太白粉、煉乳、細砂糖、熱開水

一口法國吐司

一定覺得一整片的法國吐司又甜又膩，不如來一塊充滿愛心的一口吐司吧！

食材：奶油（熱鍋煎煮時使用）、牛奶、起司（每片切成9小塊）、雞蛋、糖粉、厚片吐司（每片都要切成9小塊）

蔥燒水晶雞

新手人妻急速上手家常菜。

食材：去骨大雞腿、蔥、蒜頭、辣椒（不辣）、枸杞、胡椒粉、鹽（抹在雞腿上）、鹽、水（熱/冰）、錫箔紙

濃情蜜意巧克力蛋糕

一直沒有勇氣去完成的巧克力蛋糕 今天決定試試手邊的材料 實現好多年前對老公的承諾 好開心，試做成功 作法，真的簡單 大家可以試試喔⋯⋯

食材：低筋麵粉、蛋黃、蛋白、植物油、糖、Hershey's 可可粉、Swiss miss 可可粉、熱開水、鮮奶、鹽

熱炒堅果雞丁（不辣）

將炒香的核桃和腰果，和醃過醬料的雞胸肉，用大火熱炒，再加入砂糖和醬油拌炒收尾，香氣十足，雞肉滑嫩多汁，加上香脆的堅果，真是超滿足的...

食材：雞胸肉、堅果、醜豆、沙拉油、酒、醬油、塩、砂糖、香油、太白粉、胡椒粉

熱炒系列-樹子山蘇炒小魚乾

小魚乾炒山蘇，搭配樹子醬吃起來回甘，營養價值又高!!

食材：山蘇、樹子醬、蒜頭、小魚乾、辣椒

［生酮低醣餐］感動蔥油餅早餐

給生酮低碳的您更多菜色選擇 生酮版蔥油餅，雖然吃起來沒有筋性，但是，但是蔥油餅油滋滋、蔥花香、蛋香的組合，還是讓人很滿足！這樣的生...

食材：杏仁粉（iherb購）、全洋車前子殼（iherb購）、泡打粉、鮮味炒手、胡椒、橄欖油、熱開水、蛋、生菜、堅果

香菇肉絲油飯

在家做了一次油飯後，孩子們便愛上這一味 暑假假期還不到一半，應孩子要求已經做了三回 看來這一道料理還真是讓寶貝們愛不釋口啊～ 作法...

食材：乾魷魚(洗淨，熱水泡發切絲)、乾香菇(洗淨，熱水泡發切絲)、沙拉油、蝦米(洗淨泡熱水+少許酒去腥)、黑麻油、紅蔥頭(洗淨，去除爛皮後切片)、薄鹽醬油、帶皮老薑絲、白胡椒粉、豬肉絲、米酒、長糯米、水、清水、水 (電鍋外鍋使用)

鳳梨鮮蝦麵包小食&薑味厚奶茶

草蝦就著蒜片煎香，以鹽和胡椒簡單調味，搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上，就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食，與什蔬沙拉一起享用，再...

食材：法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉

簡易麻醬麵

在國外買不到麻醬，自己來總可以吧。 在異鄉做出朝思暮想的台灣味，邊吃邊泛淚~ ★影音食譜 http://goo.gl/L98aba...

食材：花生醬、醬油、烏醋、香油、熱開水、麵條

碧玉翠捲~素食年菜

年夜飯重的是團圓的幸福感。擺上精緻的美食,更能增添歡聚的氣氛。 除了調味,這道雅致的年菜只使用了兩種材料,清淡的蔬食,可以平衡年菜...

食材：白菜、菠菜、芝麻醬、白芝麻(裝飾)、淺色醬油、細砂糖、米醋、熱開水

熱炒泡菜松阪豬【Spring雙耳炒鍋】

口感帶脆，油花適中的松阪豬，搭配上酸辣的泡菜一起熱炒，簡單烹調就能嘗出鮮美滋味。 有泡菜自然發酵的酸香，豬肉香軟Q彈，微辣開胃的滋...

食材：松阪豬肉、韓式泡菜、醬油、薑、醬油膏、米酒、蒜頭、糖、鹽、Spring 30CM炒鍋、洋蔥、食用油、白胡椒、蔥、香油

麻油雞麵菇菇丼飯【意想不到酒香料理】

台酒紅標米酒麻油雞麵-有著濃郁的麻油香，香Q的細麵，真的會讓人想起阿嬷的麻油雞麵或是麻油雞酒拌飯，想起來都要流口水呢!雖然阿嬤不在...

食材：台酒紅標米酒麻油雞麵、杏鮑菇、金針菇、小黃瓜、雞蛋、海苔酥(絲)、熱開水、白飯

三杯雞 [超下飯!]

超級下飯的三杯雞! 別忘了事先多煮些白飯哦. 讓雞肉色澤誘人的秘訣就是要先炒糖再加入醬油, 蓋上鍋蓋耐心悶煮就一定會成功.

食材：雞腿、薑(切片)、蒜頭、麻油、糖、醬油、米酒、九層塔

新手的家常牛腩♪拌飯搭麵尬水餃都超好吃

一吃♪拌飯♪:不多說，直接拌飯就好吃到哭哭!!!!! 二吃♪搭麵♪:搭上曾拌麵的麵條及辣油，把紅燒牛肉麵推上好吃新高度!!!!!!...

食材：牛腩(好市多-美國翼板牛排)、白蘿蔔、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、滷包(真好家-牛肉用)、醬油(黑豆桑黑金靜釀)、油、米酒、糖、熱開水

三杯杏鮑菇

杏鮑炒三杯， 菇菇吸飽三杯醬 一口咬下超Juicy 醬汁拌飯好吃又對味

食材：杏鮑菇、九層塔、麻油、薑片、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒、細砂糖、米酒

麻辣熱豆腐

誰說豆腐只能涼拌~ 熱熱的豆腐吃起來豆香味更濃~ 豆腐更綿密淋上麻辣醬汁更是一絕~ 蒸熟的豆腐比較沒有衛生疑慮~

食材：傳統板豆腐、蒜蓉醬、香辣紅油或麻辣醬、蠔油、砂糖、大辣椒、蔥花、熱開水