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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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壽喜燒鍋是一道簡單煮,營養卻十足的鍋物。有肉、有菜、有豆腐,拌著鹹鹹甜甜的壽喜醬汁,十分美味♪ FB歡迎來聊聊 :) https...
食材:牛小排火鍋肉片、板豆腐、日式鰹魚醬油、洋蔥絲、味醂、柴魚片、蒜頭、清酒、熱開水、雞蛋、無鹽奶油、蔥花、蒟蒻捲、七味唐辛粉、胡蘿蔔、魚板、鮮香菇、松本茸、娃娃菜、火鍋料
簡單快速,然後下飯的香辣料理,非常適合帶便當的菜!
食材:透抽、魚露、素蠔油、蒜末、糖、辣椒末、白胡椒粉、九層塔
秋風起,又是吃臘腸的時候了。
食材:芥蘭菜、臘腸、鹽、蒜頭、水
因應抹茶季做抹茶提拉米蘇,冰過後口感偏向慕斯的感覺!好好吃🤤
食材:抹茶粉、細砂糖、義大利手指餅乾、雞蛋、馬司卡彭起司、熱開水
不用自己炸排骨酥 也可以做排骨酥麵 R-Lin
食材:關廟麵、吃剩的排骨酥、鹽、紅蔥頭末、白胡椒粉、蔥花、青江菜、熱開水
記得阿爸以前常説買白花椰菜要買 :正青骨Y珠Y花(台語) 才會好吃,如果買到石頭花就不會好吃。 意思是買白花椰菜要買綠梗的,不要買...
食材:白花椰菜、豬肉絲、紅蘿蔔、蒜苗、蒜頭、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)
一家老小都喜歡都蔥爆豬肉, 懶人就是要一鍋到底,可以試試看這個煮法唷😆😆
食材:豬肉、洋蔥、米酒、青蔥、醬油、麻油、薑絲、蜂蜜(或糖)、水、薑片
不變的是戚風蛋糕鬆軟柔嫩的口感,但多了巧克力和香蘭兩種層次、細膩的肉桂香氣,和夢幻的斑馬紋🦓 🍰相關食譜:「印尼香蘭戚風蛋糕(電...
食材:低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、香草粉、煉乳、蛋白、海鹽、開水、塔塔粉/檸檬汁、可可粉、玄米油/葵花油、砂糖、熱開水、香蘭精、肉桂粉
雞清胸肉也可以很下飯!😍
食材:清雞胸肉、蒜頭、味醂、青䓤(調色)、糖、米酒、辣椒(可不用)、豆瓣醬、醬油、鹽、熱飲用水
平常除了水煮就拿它沒轍的秋葵,黏呼呼的口感和鹹香夠味的XO醬拌炒在一起,居然超級美味! . Laura's Kitchen 蘿拉廚...
食材:秋葵、XO醬、蒜頭、醬油、米酒、砂糖
很受大人小孩歡迎的糖醋料理,運用豬里肌肉來當食材,上桌後馬上秒殺,真的不誇張喔! https://www.facebook.co...
食材:豬大里肌肉(切塊)、洋蔥切絲)、米酒、醬油、醋、黑胡椒粉、番茄醬、糖、地瓜粉、清水、蛋液
季節旬味-綠竹筍 清爽的竹筍搭上獨特香氣的姬松茸,雙主角卻無比和諧不搶戲
食材:銥光姬松茸、水煮綠竹筍、塩、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒
又到了芹菜管的季節了,怎能錯過嫩脆又香的芹菜管呢⋯⋯ 初一十五來道熱炒素菜,味道非常搭的一道菜,視覺色彩鮮豔,讓人有想吃的慾望⋯⋯
食材:芹菜管(又稱青芹)、厚白豆包(或炸好的)、紅蘿蔔、黑早冬菇(或一般乾香菇)、炒菜油、鹽、味素(亦可不加)
我的手作~蔥絲京醬豬胸排骨盒子。
食材:麵糰材料~耆盛高筋麵粉、南北坊低筋麵粉、善美的西螺漢光農業生技青蔥、得意的一天頂級橄欖油、善美的豬胸排骨切塊、丸莊台灣黑豆釀造蔭油清、熱開水、得意的一天頂級橄欖油(炸排骨)、雞蛋、福壽純芝麻油、冷開水、台酒紅標料理米酒、金蘭甜麵醬、台鹽精製鹽、日正木薯粉、工研烏醋、福壽頂級香油
食材:高麗菜、蒜片、豆腐乳、辣椒
🍎和好友一起微醺暖呼呼🍎 將柑橘、肉桂和香料與蘋果酒(Apple Cider)完美融合,充滿聖誕佳節氣氛,光聞就好香好療癒~加熱...
食材:家福進口蘋果酒(不甜)、柳橙、薑泥、肉荳蔻粉、肉桂棒
清淡且充滿蛋白質的一道菜,配碗飯就完成一餐。 突發奇想用沒喝完的無糖白木耳湯取代太白粉勾芡,效果還可以:D
食材:豬肉、豆腐、熟黃豆及黃豆汁、白木耳湯、菠菜、蒜末、薑末、蔥花、香油、花椒粉、油
其實這道菜是我每週必備的私房便當菜色之一, 因為黃豆芽, 木耳, 紅蘿蔔絶對是全聯或任何一家超市完全不會找不到的菜, 而且價格相對...
食材:市售黃豆芽、市售新鮮黑木耳切絲、s&b生蒜醬、紅蘿蔔切絲、s&b四川風辣油、[川燙用] 熱開水、工研黑醋、[川燙用] 鹽巴、黑慶泉陳年醬油膏、韓式白芝麻油