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紅紅的番茄燉牛肋，寓意鴻運當頭；過年吃象徵元寶的餃子，祝福金銀滿屋。全聯澳洲穀飼牛肋與蔬菜燉煮，軟嫩帶有Q勁，非常好吃。牛肋煲可預...
食材：卡好高麗菜鲜豚手工水餃、全聯澳洲穀飼牛肋條、全聯老薑、全聯番茄、全聯蒜頭、醬油、全聯紅蘿蔔、全聯青蔥、番茄醬、全聯青江菜、月桂葉、冰糖、全聯洋蔥、麻辣花椒粒、米酒、雞湯、麵粉
豉汁排骨本身就是一道菜， 將豉汁排骨鋪滿在白米飯上蒸熱就成了煲仔飯。 【大同智慧AI電鍋】一鍵就能同時處理豉汁排骨與米飯！ 一咬骨...
食材：白米、豬小排、米酒、豆豉、醬油、蒜末、蠔油、麻油、薑末、太白粉、辣椒末、冷水、蔥末、白胡椒粉、鹽、糖少許
跟同事團購的香腸到貨了，晚餐就來個一鍋到底的香腸煲飯！ 香腸煲飯就想到食神中的黯然銷魂飯，當然洋蔥是不能少的囉～
食材：糙米、台式香腸、高湯、米酒、雞蛋、青江菜、蟳味棒、砂糖、香菇素蠔油、醬油
之前家裏請客煮了這一道西式的牛肉,大受歡迎整鍋見底大受好評,我一向喜歡用中菜請客,因為比較熟手自己也喜歡,近年受女兒影響慢慢去接近...
食材：牛肋條、紅肉地瓜、匈牙利紅椒粉、白肉地瓜、墨西哥紅椒粉、洋蔥、胡椒粉、巴西里、紅酒、鹽
簡易燉煮，無油煙的牛肉料理。
食材：牛腩、白蘿蔔、豆瓣醬、蔥、醬油、蒜、米酒、薑、紅辣椒、月桂葉、八角、水
天冷了!這兩天氣溫大降,煮砂鍋是適於暖胃的烹調方式,食物放在鍋中既保溫又方便做,一鍋到底省洗盤子(笑) 今天運用燒臘店就買的到的燒...
食材：燒肉、杏鮑菇(大)、醬油膏、美白菇、紹興酒、甜椒、糖、蒜末、醬油、綠花椰菜、薑末、青蔥
天使蝦的鮮甜飽滿配上濃郁的花雕酒,讓這道料理香氣四溢鮮美無比,吸收湯汁後的冬粉更是讓人讚不絕口回味無窮! 饕食廚房~開心料理:ht...
食材：冬粉、天使紅蝦6隻、醬油、玉泉花雕酒、柴魚粉、蒜
寒冷的冬季一定要的食材絕對是『羊肉』，隨處可見羊肉爐，『羊肉』儼然成為冬季進補的標誌。 羊肉上火，蘿蔔祛火，如此組合溫補而不矯情...
食材：五木燕麥麵、羊肉、白蘿蔔、桂圓肉、老薑、水、鹽
鮮蝦的鮮甜味 以及吸附鮮甜湯汁的粉絲 實在是絕配 本來以為很困難的 實際做起來還蠻簡單的喔
食材：鮮蝦、粉絲、蒜頭、青蒜、洋蔥、高麗菜、辣椒、蔥花、雞高湯、太白粉、醬油、蠔油、胡椒粉、糖、油
"季節限定"＝冬季節裡最珍貴的食材~冬筍，越了冬... 長大了叫春筍! 另有一稱毛筍，我愛用來煲湯、或加福菜輕滷。
食材：春筍(毛筍)、猴頭菇、椎茸(乾貨)、腰果(生)、海鹽
韓國辣醬不管做什麼料理都方便，搭配鴻喜菇及肉片拌炒，味道爽口不死鹹，還帶有菇菇及洋蔥的鮮甜，真是下飯好料理^_^
食材：蒜頭、洋蔥、鴻喜菇（好菇道）、金針菇、豬肉片、韓國辣醬、鹽
冬天就愛這一味 將泡菜與冬粉一起煲出夠辣有勁的料理 好吃到一口接一口
食材：冬粉、泡菜、香菇、凍豆腐、蔥,薑、蒜苗、鹽巴,白胡椒
用薑泥醃過的雞肉，吃起來有薑的清香氣，非常好吃。絲瓜的清甜也是讓人吃了一口就停不下來.... 我喜歡有脆度的絲瓜，所以後放入鍋內...
食材：去骨雞腿肉、絲瓜、乾香菇、玉米筍、香菇貢丸、秀珍菇、紅蘿蔔、高麗菜、薑片、青蔥、高湯、＜醃肉醬料＞、薑泥、米酒、鹽巴、糖、白胡椒粉、太白粉
天冷了要補身，羊肉常常是大家的選項之一。 羊肉性溫補，除了可以補身，卻不會燥熱，非常適合現代人的微補。 羊肉除了拿來煮羊肉爐，...
食材：新鮮帶骨帶皮土羊肉、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、八角、花椒、乾辣椒、米酒、香菇素蠔油、鹽
冬日最愛吃臘腸飯~~淋上煲仔飯豉油~~好美味又暖胃~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.faceboo...
食材：米、臘腸、煲仔飯豉油
進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...
食材：紅薏米、生薏米、熟薏米、桔餅、新豐 麥芽糖、泰國 青檸檬、水
這道是記憶中阿嬤的味道 簡單的調味卻保留了食材的鮮甜，熱呼呼的白飯淋上鹹香醬汁， 總讓人忍不住要再來一碗啊!☺ ☝此食譜份量為花...
食材：草魚、豆腐、蒜苗切段、薑切片、米酒、醬油、二砂糖、水
因手邊沒砂鍋,所以我利用家中的三杯鐵鍋~ 沒想到用瓦斯爐煮飯也是那麼簡單喔! 全程小火不會臭灰搭喔! 港式臘腸煲仔飯~米飯吸收臘腸...
食材：白米、辣腸、蠔油、肝腸、砂糖、水、冷開水、香油、青菜
