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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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快速又簡單的海鮮豆腐煲,只要電鍋一按,無須理會,20分後就完成了一個料多味美的海鮮料理,湯汁拌飯也很棒哦!
食材:草蝦、蛤蜊、醬油、板豆腐、xo醬、冬粉絲、高湯或水、紅蘿蔔、糖、大白菜、米酒、金針菇、薑片
蝦子的鮮甜與豆腐的滑順,經過煨煮後讓所有食材的特性【鮮、甜、滑、順】融為一體,這樣一道經典美味『鮮蝦豆腐煲』就完成了。 - 我的...
食材:雞蛋豆腐、鮮蝦、米酒、蔥末、鹽、薑末、白胡椒粉、蒜末、太白粉、醬油、糖、芡水
喜氣洋洋的鮮蝦粉絲煲其實步驟非常簡單,小撇步裡有附上這次拍的步驟影片,再過幾週就要過農曆新年啦!大家有空快來試試這道年味十足的料理...
食材:鮮蝦、寬冬粉、大蒜、蔥花、薑片、醬油、白胡椒粉、烹大師(可省略)、米酒、辣椒、黑醋或魚露、麻油
以前常吃韓國豆腐煲,一人一鍋,滿桌各式的小菜,原來在家也可以做出同樣風味的豆腐煲,只要買盒豆腐煲的湯底包就成了,簡單到不行,經濟又...
食材:韓式豆腐煲湯底、各式食材
冬粉 吸收秋蟹的精華 加上秋蟹肥美的蟹膏 蟹黃 每口都充滿幸福的滋味
食材:螃蟹4隻、冬粉2把、薑少許、蒜頭少許、蔥 兩隻、太白粉 少許、洋蔥半顆、蠔油少許、烏醋 少許、干貝粉少許
鮮蝦粉絲煲其實沒想像中難喔! 詳細圖文解說版➡ http://liu289.pixnet.net/blog/post/310022133
食材:蝦子、寬冬粉、鹽、蔥、水、薑、醬油、蒜頭、米酒、辣椒
食材:五花肉、白山藥、醬油、冬粉、味霖、大蒜、蔥花、白胡椒粉、米酒、烏醋
輕輕鬆鬆完成大師級的料理
食材:鮮蝦、冬粉、蔥末、蒜末、辣椒末、米酒、水、醬油、油、沙茶、香菜
義式燉菜煲,一種傳統的義式料理,可作為餐點或前菜,裡面的蔬菜亦可自由發揮,蔬菜經過油炸,煎炒及燉煮的烹煮過程,最後會釋放出淡淡的甜...
食材:節瓜、胡蘿蔔、洋蔥(台灣)、茄子、西芹、紅椒、黃椒、大蒜、青蒜、去皮番茄
廣式臘腸曬得比台式香腸乾,口感較乾硬,所以不能跟台式香腸一樣直接處理。 在粵菜餐廳當廚師的公公教我一個小撇步,讓臘腸/肝腸的口感...
食材:臘腸、肝腸、香腸、白米、紹興酒、水、蒸完臘腸的湯汁、紅蔥頭、醬油、糖
食材:草蝦、冬粉、醬油、醬油膏、米酒、開水、蒜末、薑片、蔥末、辣椒
不必用砂鍋也可以做煲.輕鬆準備食材.快速上桌.吃的到鰻魚的營養.又可以香味四溢.讓您食指大動.
食材:燒鰻、大豆油、蒜末、洋蔥丁、高湯或水、蠔油、粉絲(已泡水)、蔥花
http://sallykitchenbakery.blogspot.hk/2013/11/blog-post_30.html?m=0
食材:木瓜、雞腳、豬骨、南北杏、雪耳、水
一鍋到底。海鮮的鮮甜味,與粉絲融為一體,唯辣的滋味,讓人一口接一口
食材:蛤蠣、鮮蝦、豆腐、洋蔥、蔥、蒜頭、辣豆瓣醬、蠔油、黑醋、米酒、粉絲、鹽巴、開水或高湯
不敢吃了苦瓜的人都會愛上的苦瓜湯!夏天暑熱、感冒引起的病熱、咽喉腫痛、皮膚濕疹、滿臉豆花,甚至糖尿病的人學此湯都有助益。 苦瓜-清...
食材:冬菇、黃豆、淮山、黨蔘、無花果、苦瓜、排骨、酸菜心、生薑、水
將杏鮑菇略煎金黃加入栗子、冷凍地瓜塊做的栗薯煲,金黃的甜地瓜與三杯口味很相合,喜歡吃三杯口味的可以試試這道料理。
食材:杏鮑菇(切成短柱狀)、有機天津甘栗、醬油膏、香菇(泡軟)、醬油、辣椒(橫剖去籽切片)、素螺肉(泡軟)、糖、九層塔、冷凍地瓜塊(退冰)、味醂、烏醋、老薑(切片)、黑麻油、苦茶油
來自大海的滋味,色香味俱全,宴客,家常料理都適宜!
食材:阿湯哥料理包、豬肉片(可替換任何肉類)、蝦子(可替換蝦仁)、花枝、雞蛋豆腐、蔥、蒜末、黑胡椒
繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情, 沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康、淡淡清幽吃多兩件也無罪惡感, 爸...
食材:凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉,過篩一次、油、班蘭葉 3-4片、水、電飯煲、焗爐紙