煮鹹湯圓

鹹地瓜湯圓

食材：蒜頭、蝦米、地瓜圓、香菇、筒蒿、胡椒、鹽、油蔥酥、香菇水

冬至 鹹湯圓

明天就是冬至了.煮碗軟軟QQ的鹹湯圓~鹹香滋味還要加進冬天才有的茼蒿~暖呼呼的真幸福

食材：小湯圓、豬肉、蝦米、茼蒿菜、白胡椒粉、鹽巴

客家鹹湯圓

傳統滋味令人難忘...

食材：香菇絲、蝦米、豬肉絲、豬油蔥酥、胡椒粉、高湯或高湯塊、湯圓、香菜切碎、蒜苗、芹菜珠、韭菜珠、鹽、地瓜粉

【厚生廚房】鹹湯圓

湯圓變裝好料理，變出超級好味道～如果你打開冰箱，還有未煮完的「圓仔」，來點鹹滋味，作法也是超簡單喔！ 厚生食材看這裡：https:...

食材：豬肉絲、茼蒿/日本茼蒿、鹽、蝦米、胡椒粉、乾香菇、韭菜、香菜、湯圓、紅蔥酥

客家鹹湯圓

客家人以湯圓作為喜慶宴會的應景點心.. 因為他們認為吃湯圓會讓許多事情都圓圓滿滿的~~

食材：植物油或豬油、湯圓、乾香菇(泡水備用)、蝦米、里肌肉、紅蘿蔔、油蔥酥、芹菜、香菜、醬油、水、塩巴、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉

客家鹹湯圓【巧口手工丸子】

為了煮鹹湯圓，特別起了個大早到市場晃晃 其實一早逛市場其實很有趣 菜超齊全，那種市場獨有的氣氛很耐人尋味(姑且不論喜歡或討厭的攤商...

食材：巧口手工丸子、紅白小湯圓、鮮肉湯圓、茼蒿菜、蝦米、紅蔥頭、香菇、芹菜、韭菜、香菜、雞湯粉、油、鹽、水

鹹湯圓【豆豆愛的料理】【澎湖農作物】

【你是否已經看見上弦月...圓在心裡變成了感謝】。 俗語說：「冬至在月頭，要冷在年兜(底)；冬至在月尾，要冷在正月；冬至在月中，無...

食材：澎湖金鉤蝦,澎湖茼蒿、乾香菇,紅白小湯圓、桂冠芝麻、花生湯圓、水,青蔥、橄欖油

[貓咪輕食] 雞肉丸子(寵物湯圓)

奶焗鮪魚貓咪調味料，新購入來試試水溫，可以代替成寵物湯圓過個元宵節。 !!!!!!!!!!!!!!!!!!請放涼後在餵食!!!!!...

食材：里雞肉、貓咪調味料、寵物雞肉干

正宗客家鹹湯圓(自製超Q軟湯圓)

這個配方是住在湖口的外婆給的~所以我說他是正宗客家鹹湯圓(對我來說辣)~~

食材：五花豬肉絲、油蔥酥、蝦米、乾香菇、茼蒿、芹菜末、玉米粉、糥米粉、70度熱水、醬油、白胡椒粉、米酒、糖、鹽

鮮肉大湯圓

元宵節自製鮮肉大湯圓, 用自熬的雞湯當湯底, 湯味鮮, 湯圓外皮Q, 裡面內餡吃起來有層次感. 總是覺得自己動手做, 什麼都好吃!

食材：糯米粉、豬鉸肉、鹽、香菇丁、味精、竹筍丁、胡椒粉、紅蔥頭 (切片)、香油、茼蒿菜、太白粉、芹菜末、蝦米

電鍋料理:芝麻鹹湯圓[全聯料理王大賽]

元宵節來個手作元宵湯圓，用糯米粉包的豬肉和蝦仁鹹湯圓沾芝麻，電鍋料理也可蒸熟還不容易破，Q Q也好吃；也可之後加入鍋中放菜和水煮成...

食材：糯米粉、溫水、豬絞細肉、白芝麻、生蝦仁、醬油、高鮮味精、蒜末、白胡椒、太白粉

瑪莉廚房：香酥鮮肉湯圓

冷凍庫裡一包婆婆親手作的鹹湯圓 婆婆用生糯米去碾磨製成的麵糰 裡面包著絞肉、香菇和蒜苗 是很特別的口味 更珍貴的是其做工費時 每一...

食材：鮮肉湯圓、雞蛋、木薯粉、麵包粉、沙拉油

客家大湯圓 糯米粉變身PART2

❤冬至湯圓❤客家口味大湯圓 糯米粉DIY手作 繼前一篇的糯米粉手作湯圓  延伸出來的 糯米糰大變身PART2 炒一些鹹配料 ...

食材：豬絞肉、菜脯、蝦米、香菇丁、蒜頭、油蔥、醬油、胡椒粉、粿碎

冬至吃湯圓 鮮肉大湯圓 自己包

吃湯圓時，奶奶都會在旁開心的笑著「又長一歲了」， 「你這樣很快就跟我一樣老了」多吃幾粒後，奶奶總是會這樣打趣， 再大一些，不喜歡小...

食材：絞肉、湯圓皮、醬油、香菇、鹽、豆干、白胡椒、蒜、紅蔥頭

鮮肉湯圓 「自己做湯圓皮」

為了迎合老公與小孩的嘴巴，冬至湯圓只好自己動手做，去年做了甜湯圓，今年換口味改吃鹹湯圓。

食材：糯米粉、水、豬絞肉、高麗菜、香菇、蒜泥、韭菜、胡椒粉、油蔥酥、醬油、鹽、蔥

茼蒿鹹湯圓「味之素品牌」高鮮味精

冬至到了，就是要吃湯圓，這道茼蒿鹹湯圓在最後起鍋前加一點"味之素高鮮味精"，會讓湯頭更鮮甜喔！

食材：茼蒿菜、蒜苗、味之素高鮮味精、香菜、乾香菇、鴻喜菇、火鍋豬肉片、水、鹹湯圓

客家湯圓

冬至即將到來，準備吃湯圓了，圓仔象徵著團圓，讓全家一起團圓吃湯圓，在冷冷的冬天感覺特別溫暖，尤其一顆顆紮實Q彈的湯圓，搭配油蔥清香...

食材：小湯圓、豬五花肉絲、醬油、蝦米、米酒、乾香菇、鹽、芹菜、胡椒、茼蒿、香菜、豬骨高湯、油蔥酥