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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:鮭魚、洋蔥、蔥花醬油水
炎熱的夏天,來一下清爽可口的涼拌虱目魚皮~
食材:虱目魚皮、洋蔥、薑、辣椒、米酒、蒜頭切末、蔥切末、魚露(or醬油+糖1:1)、香油、檸檬汁、糖
完整內容👉https://youtube.com/shorts/W22gUgtCsmA
食材:鯖魚、碎薑、醬油、酒、醋、豆瓣醬、低筋麵粉
冷凍庫還有真空包裝的白帶魚捲,此道菜以避風塘為風味特色,口感鹹香酥脆😋,當成年菜上桌很可以🥳 白帶魚捲含蛋白質和豐富的不飽和脂肪酸...
食材:春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、白帶魚捲、白胡椒鹽、蔥花、鰹魚粉、蒜丁、麵包粉、辣椒圈、麵粉
清蒸比目魚以其簡潔、健康又美味的特色而著名。它以新鮮的比目魚為主角,加入了蔥、蒜、薑和醬油,提供豐富的風味。米酒增加了深度和香氣,...
食材:比目魚片、蔥絲、薑絲、蒜片、辣椒、米酒、醬油
食材:香菇、比目魚片、有機豆腐、水、味增、料理酒
無油煙電鍋料理,透過蒸煮的方式釋放鯛魚與豆豉的美味。
食材:鯛魚片、乾豆豉、米酒、頭蒜切末、蔥切末、薑絲、浸泡過豆豉的米酒、水、味醂
近期熱議的好市多酸菜魚,把裡面的魚肉稍微醃製過 就會變得更好吃,完全不會煮柴唷!
食材:好市多酸菜魚、太白粉、蛋清
要補充鈣質買了一大堆吻仔魚.加蒸蛋不僅可一次多吃,更多提鮮. 簡單易做健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:紅蔥頭末、酒、吻仔魚、雞蛋、昆布柴魚高湯、胡椒粉
有高麗菜和香菇的清甜、虱目魚肚的鮮和富含優質蛋白質和魚油,冬天熱熱來一碗好舒服(人口多晚上一次煮一大鍋早上再加熱也很ok) 加芹菜...
食材:高麗菜、香菇、炒菜刀頭、虱目魚肚、米、水
在超市幾乎很少買魚的小圓姐姐,其實不是不愛吃魚,只是不會煎魚,想到上次朋友送了一盒白帶魚捲,自己煎完後,慘不能睹的各種解體,那種會...
食材:參考份量、冷凍白帶魚捲、起司絲、橄欖油、鹽
魚香其實沒有魚,用家常的辛香料爆香產生料理魚的鮮味,做法簡單備料方便是下飯美味。
食材:豬絞肉、板豆腐、蔥、蒜瓣、辣椒、素蠔油、喀極辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粒
這是什麼?敲一下!鮮美魚肉就藏在鹽殼裡~充滿趣味性的吃法,最適合派對上與大家同樂!魚腹中放入煙燻風味料、百搭香草、黃檸檬,破殼時濃...
食材:鱸魚(不去鱗)、蛋白、黃檸檬、小磨坊煙燻風味料、小磨坊百搭香草、粗鹽
簡單的南洋風異國風味酸辣烤魚, 芭蕉葉鋪底煎烤,多了獨特風味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/s7...
食材:鯛魚排、蒜末、薑末、洋蔥末、辣椒末、檸檬、醬油、米酒、黑胡椒、鹽巴、芭蕉葉或烘焙紙
圖文版 https://www.instagram.com/p/CsROnOeyguz/?igshid=NTc4MTIwNjQ2Y...
食材:米、乾櫻花蝦、乾香菇、蒜頭、醬油、乾香菇水
【春日滿味堅果魚乾塔】 開胃菜、下酒菜、下飯菜…這道很好吃又好用 堅果和魚乾,滿滿鮮味味和營養,雖然做法簡單,上桌變化一下,也能大...
食材:小魚乾、原味堅果、蒜末、蔥花、辣椒、鹽、砂糖、胡椒粉、越南米紙
清脆口感的角瓜,配上香氣四溢的蒜香與魚乾,口感鮮嫩爽口,豐富的蛋白質含量,炒出的味道鮮美可口。
食材:角瓜、蒜末、辣椒、鹽巴、魚乾
媽媽又買了好吃的味噌回來了! 原本是要煮鮭魚味噌湯的,但,最近天氣真的太熱了~ 所以,趁著連假要跟朋友小酌,就把鮭魚跟味噌,變...
食材:鮭魚片、味噌、醬油、米酒、青蔥