煮雞肉

南瓜雞肉酥

用現成的罐裝食材再去加工一下，想吃什麼口味就用什麼醬料，搭配酥皮一點都不違和，好棒的料理組合啊！

食材：冷凍酥皮、雞肉、洋蔥、花椰菜、金寶湯日式奶油南瓜、奶油球、蛋

和風杏鮑菇蒜香鹽雞腿排

利用小七販賣的佃煮杏鮑菇，創造和風好滋味

食材：雞腿排、小七佃煮杏鮑菇、海鹽、米酒、蒜泥、蔥花、黑胡椒

香菇雞湯

食材：香菇、雞肉、鹽巴、米酒

酥炸雞腿肉

食材：去骨雞腿肉、塩、醬油、玉米粉、蒜頭、低筋麵粉、蔥、水、白胡椒粉

馬鈴薯燉肉🥔

食材：小馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、Costco去骨雞腿肉、青蔥、大蒜🧄(爆香、醃雞肉)、日式鰹魚醬油、味醂、鹽🧂(醃雞肉)、麻油(醃雞肉)、康寶雞湯塊、熟水

榨菜肉絲炒干絲

炒一大盤的榨菜雞肉絲炒干絲配飯及煮麵都很搭也方便當然也可以用來夾饅頭，捲餅或夾芝麻燒餅吃變化多也就不會有吃了這餐不知道下餐煮什麼的...

食材：榨菜、雞肉絲、豆干、辣椒🌶️、蒜🧄頭切末、蔥花

酪梨3

酪梨+去骨雞肉+芒果丁+原味優格，最後灑了一些自種的九層塔，翻轉了整盤的味道。一人份，什麼都可隨意放、任性吃。

食材：酪梨、去骨雞肉、芒果丁、小黃瓜、九層塔、原味優格

焗烤咖哩雞吐司磚

快速的咖哩吐司磚，可體換成牛、豬都沒問題，附上料理影片

食材：吐司厚片、起司片、雞肉塊、日式咖哩醬、花椰菜、紅蘿蔔

泰式雞肉綠咖喱🍛

香醇濃郁，口感豐富的綠咖喱 一直都是餐館裡的熱門餐點！ 微辣又不會太辣～搭配米飯，超級下飯！ 是個簡單上桌的的泰式料理。

食材：雞柳條、長豆、大辣椒、九層塔、Mr.Ray 綠咖喱+椰奶套組

纖蔬百匯雞胸沙拉(輕食料理)

炎炎夏日來個輕食料理 滿滿的蔬菜與雞胸肉及堅果 淋上美味醬料就能飽足一餐喔

食材：各式蔬菜、水煮蛋、檸檬汁、各式水果、橄欖油、堅果、白酒醋及紅酒醋、雞胸肉、白胡椒粉、薑片、玫瑰鹽、米酒

滷香菇雞腿🍗【鑄鐵鍋】

兩隻小惡魔👿邀請cousin來玩水，順道一起用晚餐，傳這鍋大人小孩通吃的滷雞腿🍗、滷雞翅及滷鵪鶉蛋，炎炎夏日擠上幾滴檸檬🍋好清爽😉...

食材：雞腿、二節翅、香菇水、鵪鶉蛋、水、香菇、醬油、蔥、米酒、月桂葉、冰糖

簡單藥燉雞湯

食材：雞肉塊、全聯藥燉排骨包、鹽巴、紅棗

嫩煎雞腿排佐凱薩蛋沙拉(輕食沙拉)

一份沙拉滿足一餐 蛋白質 纖維質 碳水化合物通通都到齊 好吃無負擔喔

食材：雞腿、小黃瓜、市售凱薩沙拉醬、培根、水煮蛋、嫩菜葉、乳酪絲、小番茄、黑胡椒粉、熟雞肝

栗子菇菇雞肉炊飯🌰一鍋到底

色香味俱全的栗子菇菇雞肉炊飯！ 玉米筍脆脆的口感、喜鴻菇滑嫩脆口、栗子炊過後鬆軟香甜，和飯拌在一起、每一口都超級豐富🤤

食材：米酒、醬油、味霖、去骨雞腿肉、高湯、玉米筍、喜鴻菇、青蔥、栗子、米

照燒醬嫩烤雞胸肉串（快速/簡易）

有別於傳統日式烤雞胸肉串，用牛奶醃漬雞胸肉讓肉質軟嫩再快速川燙除減少燒烤時間，刷上日本黃金比例調製的照燒醬烤出微微焦香味再配一口刷...

食材：雞胸肉、蔥白（1根約15公分）、竹籤、醃肉料、黑胡椒、牛奶、照燒醬、醬油、味琳、酒、蔗糖

全酒白菜蛤蠣麻油雞

天冷了！喝碗麻油雞湯暖心暖胃！

食材：雞肉、白菜、老薑、蔥、蒜、黑麻油、米酒

清炒青椒雞肉

20分鐘快速上菜的日常料理，簡單調味，營養好吃，適合和親友共進晚餐的一道下飯菜色！ 也相當適合當便當配菜之一唷！ 歡迎各位到我的...

食材：雞腿肉塊(帶皮去骨)、青椒、鹽、洋蔥、黑胡椒粉、食用油