煮蝦

冬陰功

食材：有心酸辣醬、檸檬汁、香茅、魚露、檸檬葉、蔬菜、糖、沙姜、菇類、鹽巴、蝦子、椰漿、水、辣椒、洋蔥

海鮮魚皮麵麵

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，讓大家也能輕鬆端出美味的料理！ 這次只需要準備統一麵鮮蝦風味、魚皮、洋蔥、蒜頭、辣椒、薑、蔥等食材，就能製...

食材：統一麵鮮蝦風味、魚皮、洋蔥、蒜頭、沙拉油、辣椒、水、薑、蔥

鮮蝦泡菜豬肉鍋

純粹沒時間煮飯的懶人料理，把食材全部放到鍋內煮熟即可。

食材：豬五花肉片、蝦、鴻喜菇、金針菇、大陸妹、蛋、泡菜

香料蝦

適合搭配烤土司或法國麵包，也能搭生菜或水煮高麗菜，簡單不用切切洗洗

食材：去殼白蝦仁、蒜、米酒、鹽、黑胡椒、白胡椒、義大利香料

麻油蒜辣蝦 / 蒜香鹽烤蝦（泰國蝦）

超好吃的泰國蝦，買回來的活蝦，立馬料理，鮮甜Q彈的蝦肉，爆漿的蝦膏，真的一隻接著一隻停不下來😋 👉影音食譜連結：https:/...

食材：麻油蒜辣蝦食材、泰國蝦、蒜片、辣椒片、薑末、蔥花、麻油、米酒、麻辣鍋底醬、蒜香鹽烤蝦食材、蒜末、鹽巴

鮮蝦餛飩

食材：豬絞肉、蝦仁、醬油、蔥（末）、香油、薑（末）、鹽、餛飩皮、白胡椒

韭菜盒子水餃

食材：韭菜、豬絞肉、鮮味抄手、豆干、白糖、粉絲、白胡椒粉、蝦仁、五香粉、蛋、醬油、蝦皮、蠔油或醬油膏、香油

蒜炒鮮蝦｜簡單、快速、又好吃！

簡單的材料、新鮮的食材、用心就可以煮出美好的味道！ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/zNB4i0bd38k

食材：蒜頭、蝦、蔥

花枝蝦捲

本食譜由https://www.one-u-ytr.tk/users/61052ef7e341e4c1 烹煮

食材：花枝蝦捲

五分鐘下酒菜-啤酒蝦

食材：蝦、蔥、薑、蒜、辣椒、啤酒、鹽、胡椒、油

蒜香豆豉小魚干櫻花蝦菜脯辣椒醬

我一直在更新調整我自己秘制辣椒醬的味道，這次這個成品的風味，直接拌飯、拌麵，把它當作XO醬來用都很好吃喔！把更新後的佐料寫成食譜分...

食材：紅辣椒、豆豉、蒜頭、小魚干、櫻花蝦、蕃茄果乾、辣豆瓣醬、花生醬、米酒、鹽巴、二砂糖、小米辣、朝天椒、菜脯

火龍果海鮮燉飯【李錦記香菇素蠔油】

火龍果口感細軟多汁，含有豐富的甜菜紅素，加入燉飯中，夢幻的紫紅色不僅點染料理自然色彩，清爽的果香更能提升米飯的風味層次，加入風味鮮...

食材：火龍果顆、洋蔥、李錦記香菇素蠔油、白飯、米酒、魷魚、鮮蝦、鯛魚片、綠花椰菜、玉米筍、高湯

醉雞/醉蝦

菜市場的雞腿有夠大 2隻$530請老闆去骨 皮Q彈、肉絞勁 不喜歡酒味重的， 紹興酒可以少一點🤙🏻 YouTube: https...

食材：雞腿、鋁箔紙、米酒、鹽、水、紹興酒、糖、白胡椒、紅棗、枸杞、當歸

蒜蓉粉絲蝦

蒜蓉蝦很鮮香，底下粉絲也都有蝦膏的香味！ 每次出鍋都馬上被光盤！

食材：草蝦、蒜頭、辣椒、冬粉、蔥

南印度蝦咖哩

今天做的咖哩叫செட்டிநாடு இறால் தொக்கு，請先參考我的「印度香料粉②」。 🍛相關食譜：「印度咖哩雞Dahi ...

食材：蝦子、鹽、奶油、檸檬汁、嫩薑、薑黃粉、蒜頭、紫洋蔥、番茄、濃椰漿、開水、咖哩粉、紅椒粉

櫻花蝦佐杏鮑菇油飯

看到家裡有做珍珠丸剩下的糯米，假日就來做油飯好了！ 利用家裡有的食材來做，也ㄧ樣美味！

食材：櫻花蝦、糯米、絞肉、杏鮑菇、洋蔥酥（或油蔥酥）、醬油、鹽、糖、水

櫻花蝦炒花生

食材：櫻花蝦、蒜頭、蔥珠、辣椒、已經炒熟花生