煮蝦

檸檬蝦

食材：蝦子、蒜頭、蔥花、胡椒、鹽、糖、檸檬

蝦捲

蝦捲的金黃酥香薄皮、與鮮甜十足的蝦仁搭配豬絞肉製作出飽滿內餡，是款讓人無法忘懷的在地小吃！

食材：蝦仁、米酒、豬絞肉、蔥、醬油、香油、白胡椒粉、太白粉、鹽、腐皮（10X10公分）

廣東煮法（皮蛋瘦肉粥）

用白飯熬粥40分鐘,煮成糜爛的白粥, 這是我首次煮成糜爛的形狀, 麻煩的是要一直在鍋邊攪拌與開中火,避免燒焦,有焦味, 這次的皮蛋...

食材：白飯、白蝦、水、皮蛋、芥子油、香菇貢丸、鹽、蔥、味精、肉片

蒜蓉蒸蝦

增加了新鮮蘆筍，新的嚐試。喜歡鮮蝦料理的朋友們，不妨試試，有新的不同風味喔。😍

食材：鮮蝦、蘆筍、蠔油、寬冬粉、米酒、蒜頭、水、蔥

起司可樂餅&炸蝦可樂餅

跟可樂完全沒關係的可樂餅 原意是法語croquette，日語koroke 音似可樂、後衍變成可樂餅 炸蝦和起司口味是最多人喜愛的

食材：馬鈴薯、雞蛋、麵粉、起司絲、蛋、蝦仁、麵包粉、鮮奶油、鹽巴、糖、胡椒粉、肉桂粉

不難的「簡單炸蝦球」外酥裡嫩！！

來盤「簡單炸蝦球」步驟不難、 造型可可愛愛，吃起來外酥裡嫩！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：蝦子、雞蛋液及麵包粉、鹽及黑胡椒

酥皮鯛魚佐龍蝦醬

煎魚一點也不難，做成西餐讓餐桌有點變化！ 跟型男大主廚王輔立，一起在家做出五星排餐 ➤ https://www.pressplay...

食材：帶皮鯛魚、鯛魚肉、洋蔥、白醬、蒜頭、龍蝦高湯、紅蘿蔔、黃節瓜片、蕃茄糊、綠節瓜片、白蝦蝦殼、甜菜頭片、水

鮮蝦玉米蔬果油醋沙拉

以白煮蝦及珍珠玉米、生菜及當令水果等食材，裝盛在羅美生菜上，再淋上油醋醬，即是一道美味的年節前菜，羅美葉宛如一艘船，載滿豐富的糧食...

食材：白蝦、綠巨人珍珠玉米、冷壓初榨橄欖油、蘿美、巴薩米克醋、美生菜、苜蓿芽、蘋果(中)、棗子、牛蕃茄、香吉士、橘子

蝦仁飯

美味蝦仁飯～簡單又美味

食材：蝦子、白飯、青蔥、蒜頭、醬油、胡椒粉

古早味海鮮鹹粥

用鰹魚高湯包省去熬煮高湯的繁複，輕鬆煮出口感豐富、營養滿分的古早味鹹粥，可依個人喜好加入喜歡的食材，美味秘訣可以用小磨坊金黃蔥油將...

食材：肉絲、乾香菇、中芹、筍丁、芋頭、小卷、白肉魚、白飯、櫻花蝦、小磨坊鰹魚高湯包、小磨坊金黃蒜油、醬油

乾燒蝦仁

食材：白蝦、蔥、辣豆瓣醬、薑、番茄醬、蒜、米酒、鹽、糖

白醬鮮蝦義大利麵

利用豆漿作少油白醬的義大利麵

食材：鮮蝦、紅蘿蔔、鹽、高麗菜、馬鈴薯、無糖豆漿、義大利麵

鮮蝦墨魚燴飯

食材：透抽一條、鮮蝦、鹽、蒜末、醬油、紅蘿蔔片、蓮藕粉➕一米杯水、蔥段、水、木耳、烏醋、番茄、油、高麗菜、鴻禧菇

在法國五分鐘做好月亮蝦餅（方形的）

食材：冷凍春卷、墨魚漿（或魚滑）、蝦子（或冷凍蝦）

青醬海鮮燉飯

更多免費食譜教學請見YT頻道My YT channe： https://www.youtube.com/channel/UCFP3...

食材：玉米筍、蝦、帕瑪森乳酪、蛤蜊、蒜頭、白飯、九層塔、青醬、鹽、調味料、橄欖油

👩‍🍳蔥鹽

煎好牛肉片或豬肉、雞肉後 在上面放上蔥鹽就很好吃～ #佐餐醬料 #烤肉必備

食材：青蔥、洋蔥、阿順師胡椒鹽（參閱蒜蝦飯食譜）、白芝麻粒、香油、烹大師

餐桌瘋搶美食-檸檬蝦

酸酸甜甜開胃下飯，每次出現在餐桌都是大家瘋搶的美食

食材：蝦子、檸檬、砂糖、胡椒