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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豬肋排再進化版,這次用低溫烹調的方式,透過長時間的烘烤,使肉質更軟嫩,也將蔬食的甜味混合入食材中.
食材:豬肋排、洋蔥、鹽、紅椒、胡椒粉、醬油、黃椒、蜂蜜、蘑菇、紅酒、薑片、可樂、蒜末、番茄醬、八角、黃芥末醬、醋
這次的燉牛肉加入味噌及薑黃粉,味道更豐富,配飯非常的適合哦!現在天氣也已經開始轉涼了,可以多吃點味噌類的料理!
食材:牛肋條、洋葱、紅蘿蔔、蘑菇、蒜頭、黑胡椒粒、奶油、米酒或紅酒、蕃茄塊、蕃茄醬、味噌、小磨坊薑黃粉
天涼了就想吃一點暖身暖心的料理,光喝紅酒又覺得有點單調嗎? 自己來做個法式風情的紅酒燉梨吧! 超簡單喔!
食材:梨、紅酒、砂糖
蛋奶酥蛋料理,外表香酥中間質地細滑軟綿,搭配蕃茄紅醬,灑上巴西里,深受大朋友小朋友喜愛,就是這舒芙蕾歐姆蛋。
食材:蛋、鮮奶油、牛蕃茄、鹽、蒜頭、黑胡椒、橄欖油、奶油、紅酒、巴西里、水、高湯粉
紅酒燉牛肉是法國經典家常菜,看起來食材很多好像很難,其實是很簡單、好吃又方便、才會變成經典又家常~ 只要有好的食譜、放對食材,零...
食材:牛肉、洋蔥、番茄糊、番茄、鹽、馬鈴薯(中小)、黑胡椒粉、紅蘿蔔、砂糖、蒜頭、蠔油(可選)、薑、月桂葉、蔥、百里香、紅酒、水
中秋烤肉剩下的雞翅和紅酒,變身便當菜色;冰鎮後更是下酒的好朋友。
食材:雞翅、大蒜、蔥、辣椒、八角、冰糖、紅酒、醬油(依個人口味)、水
花些時間煮一大鍋番茄蘿蔔燉牛腱,有肉、有菜營養美味,越燉越好吃且越入味,炎炎夏日,番茄酸酸甜甜的醬汁不論配飯、麵條、和麵包一起吃都很搭。
食材:澳洲牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、西西里義大利麵醬、米酒或紅酒、水、月桂葉、鹽巴/糖、胡椒粉
紅酒入菜,讓常吃的紅醬變成成熟大人的韻味! 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/201...
食材:義大利麵、鹽、辣椒、豬絞肉、蒜、普格番茄羅勒大蒜義大利麵醬、起司粉、洋蔥、紅酒、巴西里、月桂葉、胡椒、糖
運用鑄鐵鍋良好的蓄熱保溫效果,只要備好食材,丟到鍋裡,時間一到就有美味的整鍋好料理囉!
食材:牛肉、牛蕃茄、洋蔥(切條)、紅蘿蔔(切塊)、磨菇(切片)、馬鈴薯(切塊)、紅酒、月桂葉、無鹽奶油、黑胡椒、鹽
17世紀羅馬的美食家阿皮基烏斯深愛的一道料理,塗上蜂蜜及辛香料烤製而成,柔和淡雅卻又香氣撲鼻。
食材:鴨胸、蒜、鹽、黑胡椒、香菜籽、奧勒岡、小茴香、孜然籽、咖哩粉、紅酒、蜂蜜、醬油
閃耀如寶石般光澤的紅酒洋梨,以薑汁帶來屬於冬季的風味,在佳節時刻與親友共享這道溫暖的熱蛋糕吧! *食譜份量適合兩個六吋蛋糕模 追蹤...
食材:紅酒、黃砂糖、生薑、西洋梨、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、杏仁粉、糖粉、榛果碎
油脂豐富的五花肉使用酸甜的果乾燉煮,去油又對味。加入紅酒和巴薩米克醋的醬汁,變的富有光澤又香濃好吃。 野犬的春夢: http://...
食材:豬五花、紫蘇梅、洋蔥、紅酒、巴薩米克醋、高湯、小茴香籽、時蘿、麵粉、鹽、胡椒
在台灣俗稱菜燕的洋菜凍,在港澳又稱作「大菜糕」,依喜好加入各色季節蔬菜與蔬果高湯製成野菜糕,色彩繽紛、晶瑩剔透十分美麗。切塊搭配紅...
食材:大白菜(3-4片)、四季豆、洋菜粉、杏鮑菇、素高湯、彩椒(紅、黃)、鹽、胡椒、紅酒醋
紅酒燉牛肋骨 - 近日天氣轉冷,不如做一個牛肋骨煲吧。除了韓式的煮法外,這個周末在家居雜誌上看到這個食譜-用紅酒慢煮,先用紅酒浸牛...
食材:牛肋骨、新鮮百里香(thymes)、紅酒、牛高湯、洋蔥,切碎、蒜頭、芹菜、切碎的新鮮/罐裝番茄、月桂葉、小紅蘿蔔,切粒、蘑菇, 切4等分、青豆
食材:好市多牛里肌、洋蔥、鹽巴、白蘿蔔、紅蘿蔔、月桂葉、滷包、蔥、薑、紅酒、番茄醬
天氣漸涼 來點「酒類」麵包暖暖胃吧! 這次麵包採用了老麵+湯種的手法 因為考慮到有些人「老麵」不常使用 所以換算出了單次老麵的材料量…
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、滾熱開水、葡萄乾、水、細砂糖、無糖紅酒、新鮮酵母、核桃、泡過葡萄乾的紅酒+水、發酵奶油
在家也可以簡單自製口感高級的紅酒桂圓麵包哦!
食材:桂圓、核桃、高筋麵粉、低筋麵粉、紅酒、糖、鹽、酵母粉、奶油
每天喝適量的紅酒,補充豐富的鐵、補血、補充多樣營養成分,有利於健康。如果能為紅酒創造出多種變化,像是熱紅酒、紅酒沙拉等,讓每天都能...
食材:小蕃茄、杏鮑菇、海鹽、香菇、冷壓鮮萃苦茶油、玉米筍、紅酒醋、青花椰菜、黑胡椒粒、九層塔、香蒜粉、蒜末、起士粉