煮紅茶

水果蛋糕般的提拉米蘇 Tiramisu🍓

可能很多人跟我一樣，在歐洲生活一段時間後，很想念台式及日式水果奶油生日蛋糕這類具有空氣感的甜食。這個食譜是我嘗試過很多不同的提拉米...

食材：Mascarpone馬斯卡彭、砂糖、水果罐頭、雞蛋、手指餅乾、水果、紅茶包或濃縮咖啡粉、牛奶

10# 簡易蜂蜜紅茶凍

10# 簡易蜂蜜🐝紅茶凍@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓(建議配料咖啡奶精) 成品約5杯 準備模具 ☞ 啫喱杯5隻 (材料) ...

食材：紅茶包、熱滾水、蜂蜜(冬蜜)、白砂糖、果凍粉

紅茶蛋糕

鬆餅粉第二彈，雖然是過年期間，還是要精進學習，吃起來有淡淡的的紅茶味，清爽健康（建議使用茶葉比較細的茶包，，不然會吃的時候，有點卡...

食材：雞蛋、三溫糖、植物油、鬆餅粉、紅茶包、牛奶

氣炸低糖紅茶戚風蛋糕（無牛奶）

食材：蛋黃、白砂糖、橄欖油、蛋白、紅茶液、低筋麵粉

紅茶滷蛋

鹹鹹甜甜好滋味

食材：無糖紅茶、紅糖(量杯）、醬油、八角、月桂葉、水煮蛋

滷蛋

食材：雞蛋、清醬油、冰糖、何首烏、甘草、八角、紅茶包（台茶18號）

檸檬香茅紅茶 & 奶茶～附「實作影片」～

只要利用4種食材就能做出好喝的「雀巢檸檬茶」！炎炎夏日來一杯冰涼飲料，清新又消暑！寒冷天氣煮杯暖身的熱茶也行！最後同場加映，看看「...

食材：新鮮檸檬香茅、清水、紅茶包、黃砂糖

桂花紅茶燒肉

帶有淡淡桂花香氣與用紅茶熬煮的醬汁香濃不油膩，肥肉入口即化

食材：三層肉、蔥白、蒜頭、冰糖或蜂蜜、乾燥桂花、紅茶包、月桂葉、八角、醬油、清水

【飲品】手炒鍋煮奶茶

之前刷到抖音的奇怪珍奶食譜，忽略用西米露做珍珠的部分😂 看他用鍋炒茶葉的方式很特別，試了之後覺得很喜歡焦茶香的味道，之後喝奶茶都這...

食材：紅茶包、糖、普洱茶葉

紅茶豆渣餅乾

加入豆渣的餅乾更健康

食材：豆渣（烤乾）、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖、蛋、紅茶包

日式溏心蛋(電鍋版)

備料簡單，製作方便快速，讓溏心蛋成為冰箱不可或缺的明星級常備菜 百吃不膩，大人小孩都喜愛

食材：白殼雞蛋、日式醬油、味醂、麻辣花椒粒、冷開水、八角粒、月桂葉、紅茶茶包

自製珍珠紅茶

這是超簡單食譜連我小學生都做成功！ 你也來試試看！ 記的追縱我喔！

食材：樹薯粉、黑糖、水

茶葉蛋

食材：雞蛋、茶葉蛋滷包、紅茶包、八角（看個人自由添加）、醬油、白糖、白開水

紅茶司康（無蛋）

滿滿的紅茶香氣，帶著一點鮮奶及奶油香氣，這樣的組合宛如下午茶套餐裡的紅茶與甜點的合體，單純品嚐就讓人心滿意足了，再來配飲品，心情美...

食材：低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、鮮奶、紅茶茶葉、細砂糖

凍檸茶

夏天就是要來一杯檸檬飲～ 清涼暢快解渴～

食材：紅茶包、熱水、糖漬檸檬片、糖漬檸檬糖水、冰塊

伯爵紅茶巧克力司康

這個新手零失敗小點心-「伯爵紅茶巧克力司康」，作法非常簡單又快速，外皮酥脆、內部濕潤鬆軟，再配上奶油與果醬真的太療癒人心！做好可以...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉、鹽、細砂糖、紅茶包、冰無鹽奶油、牛奶、蛋、巧克力豆

泰式奶茶(家常版)

🧋泰奶要好喝，需得煉奶、奶水和奶精，還有拉茶技巧。但灶頭鑊尾今天教您在家也能簡單沖出好喝的泰奶。 本食譜是作者無數次嘗試得出的成...

食材：泰國手標紅茶、滾水、茶湯、煉奶、泰奶原液、奶精(咖啡伴侶)、全脂鮮奶、糖漿(果糖)、衛生冰塊、泰茶冰塊