🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
在家中把蔬菜煮的好吃,要訣常常在選用的鍋具,畢竟家庭內不太可能擁有火力強的 快速爐具,一把導熱快速且均勻的鍋具,往往是如何把蔬菜類...
食材:四季豆、馬鈴薯、紅酒醋、洋蔥、鮮奶油、煙燻培根、黑胡椒、Lagostina 炒鍋、無籽芥茉醬、鹽
好吃的粥就是要用小火慢熬,讓米粒充份吸飽了高湯精華而慢慢膨脹開來,釋放出了米粒獨特的清香,那種香滑綿密、濃稠的口感,就像百年老粥店...
食材:米、雞、Dowai全營養萃取鍋、洋蔥、炒鍋、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、香菇、芹菜
鯛魚是低脂肪高蛋白的好食材,好料理又多變化,是孩子們最愛的海鮮第一名。裹上薄薄的麵粉煎的恰恰的,再搭上爽口的沙沙醬,美味又開胃 ...
食材:鯛魚片、麵粉、洋蔥、蕃茄、樂鍋史蒂娜32cm不鏽鋼炒鍋、小黃瓜、蒜、橄欖油、巴薩米可醋、鹽、黑胡椒粒
簡單滷肉燥~既可當做一道菜、配白飯攪拌、淋在麵上..都能無違和的享用它~ 瘦肉與五花相襯的口感,搭配慢燉入味的醬汁香氣~滯留在口中...
食材:豬五花、豬皮、醬油、油蔥酥、米酒、炒鍋、蒜頭、五香粉、Dowai全營養萃取鍋、冰糖、白胡椒粉、黑糖、水
很喜歡炒香菇的香氣和滑嫩的口感,利用中華一鍋導熱快的屬性,搭配一些鮮蔬快炒,讓整盤菜更有層次風味!
食材:五花肉絲、小紅椒(彩椒亦可)、香菇、紅蘿蔔、蔥段、鹽、白胡椒粉
自然鮮甜的皎白筍,加上鹹蛋的鹹香。別有一番滋味,你一定要試試。
食材:皎白筍、熟鹹蛋、蒜末
將家中磨損的不沾鍋換成安全的奈米陶瓷鍋,讓鍋身完好的舊鍋變身全新好用的新鍋,環保又經濟! 炒蛤蜊有幾種不同的作法,一鍋到底是味道...
食材:蛤蜊、老薑、醬油膏、九層塔、酒、紅辣椒、蒜末
蘇東坡言『淨洗鍋,少著水,柴頭罨煙燄不起,待他自熟莫催他,火候足時他自美。』 蒸、煮、悶、壓力鍋...等方式烹煮,終究抵不過"燉式...
食材:黑毛豬蹄膀、蒜頭、米酒、大蒜、醬油、炒鍋、辣椒、水、Dowai全營養萃取鍋
一個人的午餐~你也可以優雅完成這份營養的增肌減脂餐 *富含動物性和植物性蛋白質,大量蔬菜纖維,好的油脂以及適量的好澱粉
食材:鮭魚、綠花椰菜、岩塩、秋葵、大番茄、杏鮑菇、毛豆、熟黑米+糙米飯(白飯亦可)
採用自己親手挑選的上等豬肉,搭配五辛配料,碳火式燉煮,慢燉出肉質香氣,刪去豬肉腥味~ 剩下來的只有香氣及油亮的色澤,咬下去不柴的肉...
食材:豬肉、豆輪、Dowai全營養萃取鍋、豆干、炒鍋、水、薑、米酒、辣椒、冰糖、蒜頭、醬油、滷包
週末假期出遊,可能吃得比較豐盛,週一清腸胃日,來一到爽口的綜和炒蔬菜。 傳統的醃菜脯煸香後,再以香甜的玉米粒為主,傳統搭配其它鮮蔬...
食材:菜脯、玉米、小黃瓜、青蔥、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉
之前在法式餐廳吃到了櫛瓜,口感跟小黃瓜很像,但是多了一番風味,讓我久久難忘,終於在超市買到了櫛瓜,想要馬上煮給家人朋友吃看看,簡單...
食材:黃綠櫛瓜、迷你紅蘿蔔、雪白菇、奶油、鹽、黑胡椒、蒜頭
南瓜米粉炒的台語唸做「金瓜米粉炒」 黃飛鴻的配色很厲害.... 挖咧~是「黃」「黑」「紅」啦! 金瓜米粉炒果然夠台,還沒粗就"台灣...
食材:100%純米米粉、乾香菇、南瓜、胡蘿蔔、油蔥酥(含蔥油)、醬油、海鹽、開水
義大利番茄醬肉丸是道大人小孩都喜歡的料理,無論宴會或家常菜都很是適合,牛混和豬肉做出的丸子不僅味道濃郁、彈性也十足;新鮮番茄與番茄...
食材:豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、紅番茄、巴西里、樂鍋史蒂娜不銹鋼炒鍋、番茄醬+水、起司粉、月桂葉、麵包粉、蒜瓣、酒、起司、鹽、胡椒粉
如果可以,各位煮夫跟煮婦都希望身懷絕技,隨手調味出美味的料理。可是下班回家只想快點弄個什麼上桌就好,這時候先調味好的半成品就是我們...
食材:Costco韓式燒烤牛肉、玉米筍、西洋芹、義美冷凍蔥油餅、海底撈麻辣香鍋底料
Authentic Taiwanese made beef noodle soup made by a true blue Tai...
食材:炒鍋、湯鍋、油、花椒、水、乾辣椒、牛大骨、酸菜、薑片、番茄醬汁罐頭、蒜泥、蔥花(最後灑上當裝飾)、蒜頭 (壓扁)、滷味包、薑末、香菜、青蔥(切長條)、八角、生辣椒、水煮青江菜、洋蔥塊(切塊)、辣豆瓣醬、糖、鹽巴、白蘿蔔(切片/切塊都可以)、醬油、紅蘿蔔(切片/切塊都可以)、辣椒、番茄(切塊)、牛肋排(水煮燙過)