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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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非常簡單的異國料理也可以快速方便的做出來,用不沾鍋也很好清洗掉殘留的醬汁唷⋯⋯愛吃什麼料就加什麼
食材:昆布、丁香魚乾、韓式辣醬、柴魚片(可不用)、醬油、韓式年糕、蒜泥(可不加)、蔥白切長段、蜂蜜、蔥綠切段、辣椒粉、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔切絲(可不加)
用萬用鍋試做成功😊
食材:香菇、洋蔥、薄鹽醬油、胡蘿蔔絲、鰹魚高湯、綠色蔬菜、鹽、蒜末、牛肉片、喜歡的火鍋料一種、烏龍麵
天氣變冷了,煮一鍋躲在家大吃特吃好過癮啊! 而且這道菜根本就是大鍋炒,有肉有菜超健康,然後一鍋到底好方便,煮一鍋就搞定整頓晚餐了,...
食材:去骨雞腿排、(起司絲)、洋蔥、(韓國泡麵)、地瓜(小的)、高麗菜、青蔥、韓國年糕、韓式辣醬
口感帶脆,油花適中的松阪豬,搭配上酸辣的泡菜一起熱炒,簡單烹調就能嘗出鮮美滋味。 有泡菜自然發酵的酸香,豬肉香軟Q彈,微辣開胃的滋...
食材:松阪豬肉、韓式泡菜、醬油、薑、醬油膏、米酒、蒜頭、糖、鹽、Spring 30CM炒鍋、洋蔥、食用油、白胡椒、蔥、香油
這回利用冰箱剩餘的泡菜來作成辣味韓式泡菜炒年糕,只要運用一點小訣竅, 就可讓原本變酸的泡菜在烹調後既不會太酸也不會太辣,而是當相美...
食材:薑、蔥、泡菜(不需要太多汁)、肉、年糕、冰糖、水
台灣常見的傳統美食當中,『米粉』無疑是排行在前10名內的人氣米食不論是記憶中兒時的廟口大鍋米粉炒、米粉湯亦或是逢年過節餐桌上老少咸...
食材:大白菜、香菇 (乾燥或新鮮均可)、醬油、米粉 (約300g)、太白粉、蠔油、豬肉 1盒,肉末或肉絲均可、水、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、蝦米、油蔥酥
自己在家也能做出正統又美味的韓式炸雞,利用鑄鐵鍋輕鬆就能完成,不需排隊、不用出國就能吃得到。
食材:雞翅、雞蛋、啤酒、韓式辣醬、酥炸粉、麻油、36cm鑄鐵炒鍋、麵粉、糖、蜂蜜
中秋團圓料理,既要應景又美味,還要老少咸宜。把最家常的梅菜肉餅變化,與溏心蛋結合酥炸,一顆顆如滿月般明亮誘人!梅菜肉餅的鹹香,與流...
食材:雞蛋、豬絞肉、薑(蓉)、梅菜、醬油、麵包粉、糖、鹽/胡椒粉、麵粉、白醋/鹽、清酒、蛋液、太白粉
這鍋很適合忙碌的主婦,有肉片還有多樣的蔬菜一起烹煮,集合了多種營養素的一鍋煮,透過了大同複合料理無水鍋不同的鍋性,先以烤盤將肉片與...
食材:肉片(二層肉)、黃櫛瓜、紅彩椒、南瓜、香菜、蒜片、綜合研磨黑胡椒鹽、七味粉
花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本,配料和香料也不太一樣,我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單的來做,使用鑄鐵鍋可以燉炒一鍋到底...
食材:孜然粉、薑黃粉、去骨雞腿、辣椒粉、雞胸肉(完整的1副不是半副)、市售雞湯塊、鹽巴、洋蔥、熱水(與雞湯塊混勻)、市售罐裝義大利麵番茄醬、蒜頭、番茄醬(與上面義醬混勻)、櫛瓜(買不到就換黃椒)、薑泥、紅椒、黑糖或紅糖、辣椒(可省略)、花生醬、香菜或新鮮巴西利(可省略)、太白粉水或麵粉
偶爾想要放縱一下,就來塊香氣逼人、金黃酥香的炸雞排吧~
食材:去骨雞胸肉、地瓜粉、米酒、糯米粉、香料共和國白胡椒粉、TGM日式三德不沾刀、五香粉、ANKOMN真空保鮮盒、川露薄鹽 醬汁醬油、NEOFLAM炒鍋、薑泥、甘草粉、肉桂粉、水
使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋(媽咪鍋)做示範,番茄的微酸甜,再加上黑胡椒提味,讓這道料理品嘗起來美味加分唷😋
食材:小番茄、玉米筍、洋蔥、牛肉絲、鹽、香菇素蠔油、黑胡椒
拜拜用的雞肉回鍋乾柴不易料理,給勤儉持家的你一個好選擇,把所有的食材切成丁,以簡單的手法組合拌炒,回鍋雞肉的香酥搭配青紅椒的脆口,...
食材:回鍋雞胸、青椒、紅椒、橄欖油、香草蒜末鹽、白芝麻
喜歡青椒味道的朋友可以試試看喔!我覺得很下飯~ 青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質,有芬芳的辛辣味。青椒營養價值高,富含...
食材:青椒、肉絲、醬油、蒜頭、太白粉、辣椒、胡椒粉、鹽巴
醃漬過的牛肉炒的恰到好處,搭上脆口的杏鮑菇,鹹香微辣,舀一大匙配著飯🍚吃超開胃! 🎈更多的分享在這裡⬇️⬇️ 👉🏻Faceboo...
食材:牛肉、杏鮑菇、鹽、蒜頭、黑胡椒、蠔油(或醬油膏)、蔥、香油、糖、辣椒、醬油、醬油(炒杏鮑菇)、米酒、薑泥(或蒜泥)、米酒(下鍋前)、太白粉(下鍋前)
流行於日本九州的蒸籠料理 Seiromushi , 是日本料理店很受歡迎的鄉土料理。超級簡單卻又超級美味的海鮮蒸菜,只要炒鍋+蒸...
食材:鮮蝦、鮭魚、白飯、中捲、雞蛋、炒鍋+蒸籠、鴻喜菇、蔥花、綠花椰、胡蘿蔔片、鹽、玉米筍、胡椒粉、京都水菜、高湯、沾醬:醋酸醬(市售)
製做發酵食物或長期保存食品都需要挑戰精神和耐力,因為都需要一些時間才能驗收。這食物是經過時間與工夫帶來的美好,讓人怎樣都無法忘懷的...
食材:大白菜(重約2400g)、鹽、水
冷冷的天氣來盤韓式辣炒年糕 Ddeokbokki 真的很暖心也很夠味, 搭配上QQ軟軟的Pasta意外的好吃!! 韓國辣炒年糕做法...
食材:水、小魚乾、韓國辣椒粉、昆布、韓國辣椒醬、韓式年糕、醬油、義大利通心粉、黃糖、韓國魚板、帕馬森起司粉(裝飾用)、青蔥