煮炒料理

回鍋肉炒甜椒

#維力炸醬罐 讓我一秒變大廚 超簡單、下飯又好吃！ 連挑食的女兒都愛😍

食材：豬肉片、紅甜椒、米酒、黃甜椒、味淋、青蔥、維力炸醬罐、水

自製雪裡紅&辣炒肉末雪裡紅

一般市售的雪裡紅不少都已經發酵，而且鹹度很高，有時候也擔心會有添加物。自己用淺漬的方式製作，製作起來超級簡單的，而且雪裡紅完成後，...

食材：小松菜、粗絞肉、鹽巴、薑末、醬油、蒜頭切末、糖、辣椒

清炒空心菜

家常菜才是減脂的長道 慢慢調整飲食

食材：空心菜、鮮香菇、胡蘿蔔、蒜頭

青椒炒肉絲｜簡單便當菜

好吃的青椒很適合當便當菜，比起葉菜類，比較不會黑

食材：青椒、梅花豬肉絲、蒜頭、醬油、米酒、烏醋、辣椒、鹽、白胡椒

寶寶副食品 炒米粉

想著正餐除了飯與寶寶麵還能有什麼選擇呢？於是這次用寶寶沒吃過的食材—米粉作為主角

食材：埔里米粉、小朵乾燥香菇、蒜頭、紅蘿蔔、高麗菜、洋蔥、台糖精緻絞肉

芹菜炒花枝

我想這道菜最難的地方就是處理花枝了 只要你花枝照著我今天分享的方法來處理，你炒出來的花枝絕對一樣軟嫩鮮美 試試看吧！ https:...

食材：花枝、芹菜、蒜末、辣椒、米酒、鹽巴、香油

蒜炒山茼蒿

山茼蒿 獨特的香氣配上蒜末炒一炒簡便上桌好料理

食材：山茼蒿、蒜末、鹽巴

蔥炒沙茶蝦

很下飯又美味的熱炒沙茶蝦

食材：蝦、蒜末、米酒、蔥、沙茶醬、醬油、清水

炒白蘑菇花椰菜

好的開始是成功的第一步！ 記錄每一次做的菜色內容，一同分享給需要的你。

食材：花椰菜、白蘑菇、蒜末、醬油、蠔油、黑胡椒、玉米粉

薑絲牛肉湯

食材：牛肉片、薑絲、水、薑片、香油、蒜頭、米酒、鮮味炒手

莧菜炒雙蛋

時令蔬菜-莧菜，經典搭配首先會想到吻仔魚，TURBO加強版就屬鹹蛋和皮蛋雙搭，害怕鹹蛋味道的廚友們可以用炒雞蛋替代。

食材：莧菜、鹹蛋、皮蛋、吻仔魚、蒜頭、香油

蘋果醬青椒炒肉

160元 甜甜鹹鹹青椒炒肉

食材：青椒、肉片、鹽、味精、香油、蘋果醬、米酒

蒜香松阪豬炒蘑菇水蓮

道菜以豬肉及蘑菇為主要食材，再加入水蓮，炒至香氣四溢。蒜的香氣與松阪豬肉的口感搭配，讓這道菜口感豐富。豬肉提供蛋白質和鐵質，蘑菇則...

食材：水蓮、蘑菇、木耳、松阪豬、鹽巴、白芝麻、蒜片、香油

竹輪炒青椒

食譜【竹輪炒青椒】 竹輪可以烤、煮湯、炒菜，今天跟你們分享一道日式風味的竹輪炒青椒，非常爽口，開胃 影音食譜：https://...

食材：竹輪、青椒、蒜末、白芝麻、柴魚片、醬油、味醂

皮蛋炒素肉末

老公喜歡吃皮蛋，摸索一些皮蛋料理～ ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/annieslife

食材：皮蛋、素肉末、醬油、黑胡椒鹽、醬油膏、烏醋、炒手、水

泡菜炒牛肉

簡單的泡菜炒牛肉～泡菜的發酵可以增加腸道菌群，牛肉含有高蛋白質，簡單的調味就變成一道涮嘴的料理！ 更多簡單食譜歡迎參考 ☞ ht...

食材：泡菜、泡菜汁、黑糖、牛肉片、麻油、蒜、醬油、蔥、米酒、麵粉、韓式辣醬粉

洋蔥炒杏鮑菇

這是一道簡單又快速的美味小菜，我的獨創料理😆。洋蔥和杏鮑菇滿耐放的，是我們家的常備食材。這兩樣常常是配角，組合在一起蹦出的滋味也可...

食材：洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、鹽巴、七味唐辛子、白胡椒粉